基于工作過程的《倉儲實務》課程開發與實踐

鄒　敏　雷春華

教育部《關于全面提高高等職業教育教學質量的若干意見》中指出,課程建設與改革是提高教學質量的核心,也是教學改革的重點和難點。工作過程系統化課程成為現代職業教育課程研究和探索的重要內容。

一、基于工作過程的《倉儲實務》課程開發

1.《倉儲實務》課程介紹

《倉儲實務》課程是高等職業院校物流管理專業的專業核心課程。教學內容主要為倉庫選址、倉儲合同訂立、物資入庫作業、貨物倉儲保管、庫存控制、出庫作業、倉庫安全及環境保護等。本課程的教學目標是通過對課程的學習,學生能夠進行下列工作:倉庫的選址、擬定倉儲合同、運用托盤等倉儲設備進行作業、完成物質的入庫出庫作業、進行盤點以及能夠利用CCXT系統進行倉儲作業等。為幫助學生掌握相應的知識技能,我們精心設計了相應的實訓項目:倉庫的選址、擬定倉儲合同、倉庫平面布置、單證編制、堆碼作業實訓、盤點作業、庫存管理和作業流程設計。

2.開發思路

基于工作過程的課程開發模式的邏輯起點是滿足市場的人才需求;根本途徑是校企合作;操作方法是通過工作過程系統化實現工學結合。

3.課程開發步驟

(1)市場調研。筆者所在學院物流管理專業項目組成立了3個調研小組,于2007年7月～2008年8月間分批赴湖南一力物流有限公司、華瑞物流有限公司等25家企業進行調研,確定了物流管理專業培養目標。并與10余家物流企業簽訂了聯合辦學協議,完成了工學結合、校企合作的高職人才培養模式論證,為課程開發打下了堅實的基礎。

(2)學習領域開發。根據調研報告,由我院專職、兼職教師組成課程開發組與行業技術專家委員會展開“頭腦風暴”法,依據《物流師國家職業標準》和《高等職業教育物流管理專業緊缺人才培養指導方案》制定出物流管理專業崗位工作任務分析表。

根據專業崗位工作任務分析表,我院課程開發組與行業技術專家進行教學研討,得出了物流管理專業113個典型工作任務,并形成了10項職業行動領域。在對行動領域的分析的基礎上,我們按照從簡單到復雜的循序,確定了物流管理專業的17個學習領域,其中《倉儲實務》是物流管理專業的核心課程。

(3)從學習領域到學習情境的轉換。運用“能力分擔法”,劃分學習領域的內容,構成學習領域框架內的“小型”作題學習單元——學習情境。學習情境以完成工作中的某一任務為基本,以行動導向為教學出發點。學習目標是以專業對應的典型職業活動的工作能力為導向;教學過程是以專業對應的典型職業活動的工作過程為導向;教學

行動是以專業對應的典型職業情境為導向。按照這個思路開發的學習領域課程也就是對應工作過程系統化的課程。

二、《倉儲實務》課程實踐

針對倉儲實務的典型工作任務,以提高學生職業能力為目的,本著“必須、夠用、能操作”的原則,對《倉儲實務》課程進行了改革。

1.重構課程體系

根據倉儲管理的典型工作任務,以職業活動為主線,以培養職業能力為本位,重新組織和設計教學內容。在教學內容設置上,進行了較大程度的改革,改變傳統的以章、節、按課程授課進度的教學模式,按照倉儲管理的工作流程,對《倉儲實務》課程內容進行了重新組合。

2.引進項目教學法、進行情景教學

基于工作過程的課程的教學目標和教學內容的要求,課程的實施以行動為導向。

3.強化實訓

改變傳統的“填鴨式”理論教學模式,在教學中強調實踐教學的重要性,充分利用校內物流實訓室、ERP實訓室、學生超市及校外實訓基地,增設多個實訓項目,使實踐教學與理論教學的比例大于1。為鍛煉學生的實踐操作能力,我們還與多個物流企業開展聯合辦學,不斷擴大校外生產性實訓基地。

4.考核方式的改革

在《倉儲實務》課程的改革中,我們也對考核方式進行了革新,按照課程情景教學和項目教學要求,采取形成性評價和終結性評價相結合的考核方式。

5.實施效果

通過對03～07級五屆《倉儲實務》課程的教學,我們發現實施過基于工作過程的課程改革的06、07級物流管理專業的學生,學習積極性有很大的提高,學生的職業技能、綜合素質得以全面提升。

基于工課程開發能夠以工作任務為中心組織課程內容,讓學生在完成具體項目的過程中構建相關理論知識,能夠提高學生的學習積極性,加強學生的動手能力,全面提升學生的職業技能和綜合素質。

(作者單位:湖南交通職業技術學院)