生物實驗與生物教學

高　巖

摘 要:生物學是一門以實驗為基礎的科學,實驗教學是生物教學中一個非常重要的組成部分。生物實驗教學在鞏固課堂知識的同時,可以培養學生實事求是、嚴肅認真的科學態度,提高學生分析問題、解決問題的能力。因此,在日常生物教學中,實驗教學應當引起教師足夠的重視。

關鍵詞:生物實驗 教學

生物學是一門以實驗為基礎的科學,實驗教學是生物教學實施創新教育的重要基礎和手段。生物實驗教學在生物學科教學過程中有著不可替代的地位和作用,在學生的綜合能力尤其是創新能力方面的培養,更是有著其他學科無法比擬的優勢。生物實驗教學可以幫助學生認知生物,提高環境保護意識,關注工農業生產,并在此基礎上理解和鞏固生物學知識。生物實驗教學能夠培養學生發現問題、分析問題、解決問題的能力,使學生初步掌握一些常用的生物實驗技能,培養學生實事求是、嚴肅認真的科學態度和科學方法,并且對激發學生學習興趣,提高實踐能力具有不可替代的作用。所以在實際教學中,教師應該重視生物實驗教學,以提高生物課堂教學質量。

在生物教學中生物實驗可以為發現生命奧妙提供豐富的感性材料,在生物教學中更有其特有的作用:首先它可以使學生獲得豐富的感性認識,加深學生對生物概念的理解,激發學生學習生物學的興趣;其次可以培養學生的觀察和實驗能力,發展學生的智力;再者可以使學生初步了解生物學的研究方法,培養學生實事求是的科學態度和遵守紀律、愛護儀器的優良品質。生物實驗不僅作為一種有效的教學手段和理論知識教學的輔助,而且是生物教學的重要內容,在教學目標和教學質量評估等方面都有所體現。中學生物實驗主要有三種形式:演示實驗、分組實驗和課外實驗。

演示實驗可以為學生提供感性認識材料,并在此基礎上引導學生探求新知,學生在觀察的同時便會伴隨積極的思考,它是訓練學生創造思維的重要契機。教材中的演示實驗從器材、方法到表格設計都是按照規定好的步驟和方法進行實驗,教師很少去引導學生思考和探索,所以學生根本不能很好地領會實驗的原理和思想,不利于學生創新思維的培養。因此需要教師應善于利用從演示實驗的現象中所獲得的感性材料,引導學生進行“去粗取精,去偽存真,由此及彼,由表及里”的思維加工,經過科學的抽象,形成概念,進一步做出判斷,進行推理,從而實現由感性認識到理性認識的飛躍。同時,在演示實驗中,教師應當不拘泥于教材或教參的安排,可以進行一些創新的設計,將一些演示實驗改為學生探索性實驗。學生根據實驗題目設計出具體的實驗方案,經過教師審查,然后讓學生獨立進行實驗。同一實驗習題可能會有不同的實驗設計方案,都可以讓學生去實踐,并相互交流,比較各自方案的優缺點,以開闊學生的眼界。在實驗教學中,教師不失時機地對學生中的標新立異的方法給予肯定、支持和幫助,鼓勵學生大膽地猜想和獨立地思考,并通過實驗否定錯誤的假設或修正不完善的猜想,從而使學生解決問題的勇氣、信心、毅力,科學的批判精神和創造力得到有效的培養。

演示實驗和分組實驗,教師一般做得都比較好,而對于課外實驗則往往是不了了之或簡單的布置一下,沒有引起教師足夠的重視。教師應當在提高課堂實驗教學質量外,還要倡導學生配合課內學習,在課外日常生活中,聯系實際開展力所能及的生物課外小實驗以及解釋社會生產、生活中的某些生物現象。課外實驗是教師根據教學實際需求,學生按照教師布置的任務,在家里利用一些簡單的儀器或器皿獨立地進行操作和實驗,是生物教學的一種很有效的補充形式。學生課外實驗可以擴大知識領域,使理論聯系實際,培養學生對生物學的學習興趣和獨立工作的能力。有些實驗,如自釀米酒、制作酸奶等實驗,需要持續較長的一段時間;還有一些實驗,如饅頭的發酵現象,只能在課余、家庭進行,這些都是課外實驗很好的題材。在進行課外實驗時,教師也應當要求學生寫出實驗目的、步驟以及實驗的結果,以培養學生嚴謹的科學態度。但是,教師在布置學生進行生物課外實驗時,應當注意一些事項:首先要考慮安全問題;其次實驗內容要有意義,使學生通過實驗可以觀察到有關的生物現象或解決有關生物的生活問題;最后,實驗方法比較簡單,不需要特殊的儀器或者昂貴的材料。

總之,生物實驗教學中,要盡量給學生動腦、動手的機會,培養他們獨立思考的習慣,發展他們的創造能力,充分發揮生物實驗的教育功能,是全面提高學生素質的重要途徑。

作者單位:遼寧省大連市開發區第二中學