養(yǎng)殖蟑螂也致富

蘇志堅(jiān)

“蟑螂!”

在日常生活中，提到這兩個(gè)字就讓人心生厭惡，蟑螂身上沾滿(mǎn)了細(xì)菌不說(shuō)，繁殖力還特別強(qiáng)，誰(shuí)家要是有蟑螂就別想消停了。

就在人們都起勁地消滅蟑螂的時(shí)候，云南省彌度縣的尹樹(shù)培卻打起了養(yǎng)殖蟑螂的主意，而且還是越養(yǎng)勁頭越大。

蟑螂是害也是寶

蟑螂學(xué)名蜚蠊，生命力超強(qiáng)，有人做過(guò)試驗(yàn)，在沒(méi)有食物的情況下，蟑螂可以存活一個(gè)月，即使在真空狀態(tài)下也可以存活十來(lái)分鐘。據(jù)說(shuō)，核爆炸之后，生物中只有它們是幸存者。正因如此，蟑螂在地球上生活了3億5千萬(wàn)年之久。

蟑螂的習(xí)性讓一個(gè)科學(xué)家著了迷，他就是云南大理地區(qū)藥物研究所所長(zhǎng)李樹(shù)楠教授。一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)，李教授了解到一位白族老人用蟑螂人藥，將一位身患骨結(jié)核多年的患者治愈，引起了他對(duì)蟑螂藥用價(jià)值開(kāi)發(fā)利用的興趣，決心把蟑螂中有效的成分提取出來(lái)。

經(jīng)過(guò)40多年的潛心研究，李樹(shù)楠終于利用從蟑螂體內(nèi)提煉出的有效成分制出多種藥物，在臨床上收到了神奇的療效。制藥廠用李教授的配方專(zhuān)利生產(chǎn)的“康復(fù)新”、“心脈龍注射液”、“肝龍膠囊”等藥物一直熱銷(xiāo)不衰。

尹樹(shù)培知道李教授的事跡后，對(duì)蟑螂也產(chǎn)生了濃厚的興趣。他找到李教授，決定養(yǎng)殖蟑螂。李教授也正在為蟑螂來(lái)源太少而發(fā)愁，結(jié)果兩個(gè)人一拍即合。

想著容易干起來(lái)難

尹樹(shù)培本以為養(yǎng)殖蟑螂是輕而易舉的事，可是一養(yǎng)起來(lái)他才發(fā)現(xiàn)，事情遠(yuǎn)不像想的那么簡(jiǎn)單。

因?yàn)橐怂帲泽氲纳眢w必須無(wú)菌，尹樹(shù)培引進(jìn)了一些無(wú)菌蟑螂作為繁殖的母體。

蟑螂是晝伏夜出的厭光性昆蟲(chóng)，具有喜溫、暗、濕、靜等特點(diǎn)。野生的蟑螂喜歡呆在垃圾堆等陰暗場(chǎng)所，越是犄角旮旯的地方越喜歡。為了便于管理，尹樹(shù)培將蟑螂養(yǎng)殖在塑料箱里，在他看來(lái)，這樣既便于打掃，又可以觀察蟑螂的情況。他找人制作的箱子，以塑料為外殼，再加上夾心木板，重量輕，而且還保暖。看著這些精致的盒子，尹樹(shù)培有些得意。

沒(méi)過(guò)多久，他就轉(zhuǎn)喜為憂(yōu)。因?yàn)樗芰先菀桌匣瑫?huì)散發(fā)出有毒的化學(xué)氣體，加之箱子里膠合板釋放的有害氣體，使蟑螂死了好幾批。尹樹(shù)培趕緊將養(yǎng)殖箱換成了木質(zhì)的，木箱的最大好處就是無(wú)毒。考慮到蟑螂喜歡在犄角旮旯生活的習(xí)性，尹樹(shù)培把硬紙板放在木箱里面，給蟑螂提供藏身之處。這樣一來(lái)，蟑螂住著安心，尹樹(shù)培養(yǎng)著也放心。為了便于管理，尹樹(shù)培還別出心裁地把木箱設(shè)計(jì)成抽屜式樣的上下兩層，上面的小抽屜是專(zhuān)門(mén)喂食用的，相當(dāng)于蟑螂的公共食堂，下面的大抽屜是盛臟東西的，相當(dāng)于蟑螂的公共廁所。這樣一來(lái)，無(wú)論是死蟲(chóng)還是糞便，都可以當(dāng)天清掃掉，避免了可能產(chǎn)生的病害。

過(guò)了不久，尹樹(shù)培發(fā)現(xiàn)，蟑螂并不愿意呆在木箱里，每天清掃的時(shí)候，都會(huì)跑出來(lái)一些，這些小東西見(jiàn)縫就鉆，跑出來(lái)以后都聚集在木箱的夾縫里。

隨著跑出來(lái)的蟑螂越來(lái)越多，尹樹(shù)培發(fā)現(xiàn)死蟑螂也越來(lái)越多。因?yàn)檫@些逃兵無(wú)法享受到人們提供的美食，又不愿坐以待斃，結(jié)果就互相殘殺，大的吃小的，強(qiáng)的吃弱的。

尹樹(shù)培正在為難之時(shí)，看到電視節(jié)目上介紹，一個(gè)養(yǎng)雞專(zhuān)業(yè)戶(hù)為了培育土雞，將小雞從小就放養(yǎng)在山坡上，結(jié)果長(zhǎng)大的雞不僅肉質(zhì)鮮美，而且很少得病。他想，蟑螂是不是也可以照此辦理呢?如果任其自由生長(zhǎng)，又怎樣實(shí)現(xiàn)無(wú)菌養(yǎng)殖呢?為了求得兩全其美的結(jié)果，尹樹(shù)培采取了一個(gè)折中辦法，不把蟑螂局限在箱子里，而是散養(yǎng)在架子上。他把紙板一張一張穿起來(lái)，紙板與紙板之間有大約2厘米供蟑螂自由活動(dòng)的空間，這樣一來(lái)，蟑螂不僅沒(méi)有了藏身的死角，而且喂食的時(shí)候都能吃得上，不會(huì)出現(xiàn)自相殘殺的現(xiàn)象了。更重要的是，這種架式散養(yǎng)的方法使得空氣流通更快了，病菌自然也沒(méi)有了可以滋生的溫床。

藥用蟑螂養(yǎng)殖成功

從塑料箱到木箱子，然后再到隔板散養(yǎng)，蟑螂的飲食起居條件都得到了改善，自然長(zhǎng)勢(shì)喜人。可是僅有這些是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，因?yàn)橐鼧?shù)培養(yǎng)的是“衛(wèi)生蟑螂”，要有藥用價(jià)值才行。作為藥材，必須保證蟑螂體內(nèi)的藥用成分過(guò)關(guān)，那么，什么樣的蟑螂才算達(dá)標(biāo)了呢?

尹樹(shù)培信心十足地拿著樣品找到了有關(guān)部門(mén)，先測(cè)體重，結(jié)果尹樹(shù)培養(yǎng)的蟑螂個(gè)個(gè)體型健碩，但一測(cè)量有效成分，尹樹(shù)培卻傻眼了，因?yàn)轶氲闹竞翢o(wú)藥用價(jià)值，所以蟑螂長(zhǎng)得胖并不等于有效成分高，從油脂過(guò)剩的蟑螂體內(nèi)很難提取出有效成分。

乘興而來(lái)，敗興而歸。回到家后，尹樹(shù)培經(jīng)過(guò)仔細(xì)查找，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題出在蟑螂的飼料上，原來(lái)給蟑螂投喂的都是飼養(yǎng)蛋雞肉雞的飼料，這種飼料營(yíng)養(yǎng)成分高，蛋雞、肉雞都愛(ài)吃，但蟑螂畢竟不同于家禽，尤其是藥用蟑螂，體內(nèi)的蛋白質(zhì)、微量元素、氨基酸等含量都有著嚴(yán)格的要求。

尹樹(shù)培對(duì)照藥廠提供的藥用蟑螂成分表，摸索著為蟑螂設(shè)計(jì)食譜。蟑螂的主要藥用成分就是氨基酸，尹樹(shù)培想到，通常人體想要補(bǔ)充氨基酸、微量元素，營(yíng)養(yǎng)學(xué)家就會(huì)建議多吃魚(yú)蝦，那么蟑螂是否也可以照此辦理呢?經(jīng)過(guò)咨詢(xún)專(zhuān)家，尹樹(shù)培發(fā)現(xiàn)自己還真的想對(duì)了，魚(yú)粉是捕撈出來(lái)的小魚(yú)小蝦加工而成的飼料，里面的氨基酸、鈣類(lèi)，以及蛋白質(zhì)含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了雞飼料，對(duì)于強(qiáng)壯蟑螂的體質(zhì)十分有益。尹樹(shù)培用20％左右的魚(yú)粉，再加上70％～80％的玉米粉和小麥粉，以及1％的礦物質(zhì)元素，攪拌均勻后煮成熟食，每天下午投喂一次，每次投喂的飼料量為蟲(chóng)體重量的3％左右，這樣的合理膳食對(duì)于蟑螂自身積累藥用成分，起到了事半功倍的效果。

一次偶然的機(jī)會(huì)，一位員工將吃剩的西瓜皮順手丟在了蟑螂堆里，尹樹(shù)培看見(jiàn)后，正想批評(píng)那個(gè)員工，卻發(fā)現(xiàn)蟑螂一擁而上，爬在西瓜皮上大快朵頤，這可把尹樹(shù)培樂(lè)壞了，自己怎么沒(méi)有想到呢，蟑螂屬于雜食性昆蟲(chóng)，在人工養(yǎng)殖的條件下，提供單一的飼料，自然影響蟑螂的生長(zhǎng)。尹樹(shù)培有意將一些水果皮、蔬菜添加到飼料中，這樣有葷有素，蟑螂雜食的習(xí)慣得到了滿(mǎn)足，不再是盲目長(zhǎng)胖，而是更多地積累藥用成分了。

養(yǎng)殖藥用蟑螂圓了致富夢(mèng)

經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的精心培育，尹樹(shù)培的蟑螂終于通過(guò)了一系列嚴(yán)格的檢測(cè)。

蟑螂經(jīng)過(guò)10次蛻皮后，長(zhǎng)到三四厘米長(zhǎng)時(shí)是藥效最好的時(shí)候，這時(shí)就能收蟲(chóng)進(jìn)行初加工了。可是制藥廠不收活蟑螂，只收購(gòu)蟑螂干。蟑螂見(jiàn)人就逃，攀爬能力極強(qiáng)，不易捕捉，尹樹(shù)培將蟑螂集中在盆里，然后把盆的邊沿抹上油，蟑螂有勁兒使不上，沒(méi)有辦法逃跑，這樣就好捉了。而要進(jìn)一步加工成蟑螂干，首先要把蟑螂殺死，有的養(yǎng)殖戶(hù)圖方便，竟然使用農(nóng)藥噴殺，因?yàn)轶雽?duì)于農(nóng)藥最為敏感，沾之即死，這樣加工倒是方便了，但是農(nóng)藥會(huì)殘留在蟑螂體內(nèi)，使蟑螂干不僅失去了藥用價(jià)值，還會(huì)對(duì)人造成潛在的為害。

為了保證入藥蟑螂的品質(zhì)，尹樹(shù)培選擇用開(kāi)水燙殺的辦法。這樣做的難點(diǎn)在于水分也留在了蟑螂體內(nèi)，如果來(lái)不及干燥，藥用蟑螂很快就會(huì)腐爛。為了保證藥用蟑螂的品質(zhì)，專(zhuān)家建議尹樹(shù)培一定要在12小時(shí)以?xún)?nèi)把蟑螂晾干。所以，尹樹(shù)培在燙死蟑螂后，就馬上采取措施攤開(kāi)晾曬。

由于尹樹(shù)培在質(zhì)量上層層把關(guān)，培育的藥用蟑螂干總氨基酸含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了同行業(yè)的規(guī)定值，收益也非常可觀。

經(jīng)過(guò)數(shù)年的努力，尹樹(shù)培真正讓蟑螂變成了寶，很多農(nóng)民朋友及下崗職工紛紛向他請(qǐng)教養(yǎng)殖蟑螂的技術(shù)。尹樹(shù)培熱心向他們傳授養(yǎng)殖技術(shù)，同時(shí)也意識(shí)到，蟑螂養(yǎng)殖有著廣闊的市場(chǎng)前景，由此他產(chǎn)生了一個(gè)大膽的想法：要在進(jìn)一步學(xué)習(xí)蟑螂科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)和在專(zhuān)家?guī)椭笇?dǎo)的基礎(chǔ)上，把自己的蟑螂養(yǎng)殖場(chǎng)建成標(biāo)準(zhǔn)化的養(yǎng)殖基地，與更多的老百姓一起，靠養(yǎng)殖蟑螂更快地發(fā)家致富。