晚稻空秕率高的原因及對策等二則

曹滌環(huán)

1空秕率高的原因晚稻形成空殼秕粒，既有內(nèi)因，也有外因。內(nèi)因主要是：雌雄性器官發(fā)育不健全、不親合，不能完成受精過程；稻株體內(nèi)輸導(dǎo)組織發(fā)育差，穗部營養(yǎng)不良，致使子房中途停止發(fā)育而形成半實(shí)粒。外因主要是溫度低、水分缺乏、光照不足、病蟲為害等。在外因中低溫冷害是造成雙季晚稻空秕率高的直接原因。水稻幼穗形成期對溫度反應(yīng)最敏感，這一時期的最適溫度為25～30℃，在抽穗揚(yáng)花期間如遇到連續(xù)陰雨低溫，就會形成不同程度的空秕粒。低溫冷害在水稻生育的兩個關(guān)鍵時期影響最大：一是減數(shù)分裂期。受害溫度指標(biāo)為，秈稻日平均氣溫低于18～23℃，持續(xù)3天以上；秈型雜交稻日平均氣溫低于23℃，持續(xù)3天以上。二是開花期。受害溫度指標(biāo)為，秈稻日平均氣溫低于或等于20～22℃，持續(xù)3天以上，特別是“寒露風(fēng)”來得早，低溫持續(xù)時間長，就會產(chǎn)生大量的空秕粒。栽培管理不當(dāng)是空秕率高的又一外因。播種過遲或秧齡過長，或管理跟不上造成水稻遲發(fā)，都會推遲抽穗期。遲抽穗的晚稻一旦遇上低溫年份，將導(dǎo)致冷害更重，結(jié)實(shí)率降低等。

2降低空秕率的措施除了合理播種，確保安全齊穗期，早管促早發(fā)，及時防治后期病蟲害外，在出現(xiàn)不利天氣時應(yīng)采取以下有效措施，盡量減少空秕粒的發(fā)生。

①合理施肥。施肥一定要看地力、看苗情。地力較肥，植株長勢烏綠、營養(yǎng)生長過旺的稻田，切勿濫施肥料，嚴(yán)禁盲目追施氮肥，以防止水稻貪青遲熟造成倒伏而增加空秕粒。地力較差，植株葉色黃綠、后勁不足的稻田，畝施尿素15～20千克，以防止脫肥早衰而增加空秕粒。植株葉色青綠、生長健壯的稻田，應(yīng)結(jié)合治蟲噴施0.2％磷酸二氫鉀溶液或1％尿素溶液，以養(yǎng)根保葉，增強(qiáng)光合作用，使水稻能順利開花結(jié)實(shí)，增加粒重。

②科學(xué)管水。苗夠時要適時曬田，抑制無效分蘗。曬田以后要及時復(fù)水補(bǔ)肥。孕穗期間適當(dāng)灌深水，后期最好推廣干干濕濕的“間歇灌溉法”，妥善解決水與氣的矛盾。套種綠肥的稻田要適時排水。如遇干旱，應(yīng)灌“跑馬水”，保持田間有70％～80％的濕度，以防止花絲凋萎、花粉干枯而增加空秕粒。

③預(yù)防低溫。晚稻抽穗、開花、結(jié)實(shí)的最適溫度是30～35℃，如果日平均溫度低于20℃，花粉管伸長和受精都會受到障礙而難以結(jié)實(shí)。我省秋分節(jié)后常有“寒露風(fēng)”，應(yīng)根據(jù)天氣預(yù)報，采取晝排夜灌、灌水增溫的辦法，以減輕風(fēng)害和凍害。

④防治病蟲害。病蟲為害必然增加空秕粒，降低結(jié)實(shí)率，因此，要經(jīng)常深入田間觀察，勤測準(zhǔn)報，發(fā)現(xiàn)病蟲為害達(dá)到防治標(biāo)準(zhǔn)時，應(yīng)及時對癥施藥，以確保晚稻健壯生長，安全齊穗，順利開花、受精和結(jié)實(shí)。

⑤葉面噴肥。在晚稻抽穗揚(yáng)花期發(fā)生低溫冷害時，噴施磷酸二氫鉀、過磷酸鈣和氯化鉀等，都有一定的預(yù)防效果。可畝用過篩的過磷酸鈣0.5千克，對水50千克，在罐內(nèi)攪拌，24小時后將其過濾液噴施；或畝用磷酸二氫鉀75～100克，對水50千克噴施，都有良好的防治效果。

雙季晚稻拋秧的育秧技術(shù)要點(diǎn)

潘熙鑒方榮

水稻拋秧技術(shù)雖已推廣多年，但絕大多數(shù)農(nóng)戶都僅用在早稻和中稻上，雙季晚稻由于氣溫高，季節(jié)緊，育秧的時間與技術(shù)不好掌握，推廣這項(xiàng)技術(shù)在育秧上仍有一定困難。針對這個問題，江西省德安縣車橋鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心在縣農(nóng)業(yè)局的指導(dǎo)下，經(jīng)多次反復(fù)實(shí)踐，很好地解決了這一難題。2008年全鎮(zhèn)實(shí)行早、中、晚稻全程拋秧，進(jìn)一步減輕了勞動強(qiáng)度。下面就該鎮(zhèn)雙季晚稻拋秧的育秧技術(shù)作個簡單的介紹。

1正確搭配好早稻與雙季晚稻的品種一般是“早配中”、“中配早”。雙季晚稻一定不能用太遲熟的品種，以免遭到寒露風(fēng)的侵襲而減產(chǎn)。

2正確計算出早稻成熟與收割時間掌握好雙季晚稻的秧齡天數(shù)，一般以22天左右為宜。6月上中旬播遲熟品種，6月中下旬播中熟品種，6月下旬至7月上旬播早熟和中熟偏早的品種。

3正確選用塑料秧盤雙季晚稻育秧一定要用434孔，且質(zhì)量好的秧盤(由于氣溫高，質(zhì)量差的秧盤容易變形或軟化，孔太小太密的容易串根)，每畝大田準(zhǔn)備70～75片。

4正確擺盤秧畦做好后即可擺盤，擺放要整齊，缽體要入泥，不能懸空。

5用壯秧劑配制營養(yǎng)土按每片秧盤配備壯秧劑14克計算好，先將壯秧劑與適量的干細(xì)土(或菜園土)充分拌勻，一半撒施在畦面上(于擺盤前撒施，施后將畦面泥土耙糊耙勻耥平)，一半裝入秧盤孔穴中，然后澆透水，播種，再用干細(xì)土(或菜園土)蓋種，最后澆透水，并將秧盤上的泥土清除干凈。播后蓋上1層草(稻草、茅草)，保濕育秧。待秧苗豎芽后，及時揭草，以免秧苗徒長串根。

6精量播種播種前將種子曬1～2天，用強(qiáng)氯精消毒處理后浸種催芽至破胸即可播種。播種一定要按照精量播種的原則進(jìn)行，首先做好發(fā)芽試驗(yàn)，以發(fā)芽率來確定干谷的播種量。一般雜交稻每畝大田用種量1.25～1.75千克，常規(guī)稻每畝大田用種量2.5～3千克。播種時，要帶秤下田，分畦定量，力求播勻。

7加強(qiáng)水肥管理1葉期晴天每天灌跑馬水1次；2葉期晴天灌水平畦，陰天灌半溝水，雨天排干水；3葉期后保持畦面濕潤，注意秧苗全期水層不能上畦面，以防串根或不好起苗；1葉1心期施好斷奶肥，每畝秧田用尿素5—7千克，對水100倍，于傍晚結(jié)合補(bǔ)水澆施；移栽前4天左右用0.5％的尿素和磷酸二氫鉀溶液噴施，噴后用清水噴洗苗1次。

8做好化控、除草及防蟲工作在1葉1心期用烯效唑控苗1次；在田間管理時要及時地拔除雜草；移栽前10～15天，每畝用10％11比蟲啉15～20克對水30千克均勻噴霧，防治稻薊馬和葉蟬；移栽前3天，打送嫁藥，每畝秧田用40％三唑磷100克對水30千克均勻噴霧，預(yù)防晚稻大田分蘗期的三代螟蟲。