進入秋末冬初,一方面要及時起捕已達到商品規格的魚類上市,另一方面要抓好未達到商品規格的養殖魚、蝦類安全越冬的管理。
1.商品魚捕撈池塘養殖應做好網具、運輸工具及市場調查等方面的準備工作,適時起捕鰱、鳙、草、青、鯉、鯽魚等常規魚類,上市獲利;大水面捕撈將全面鋪開,水庫、湖泊的養殖管理者,可用趕、攔、刺、張等聯合漁法,對水庫、湖泊等大水面的魚類進行捕撈上市。
2.養殖當冬季食用魚出塘后,應抓緊時間將魚類苗種并塘越冬,同時做好親魚及親蝦的越冬保種工作。魚種池面積以1500~5000平方米、水深2米左右為宜,池面背風向陽,并塘前1周停止投飼。選擇晴好天氣拉網2次,然后進行篩選、過數、并塘。放養后氣溫在6℃以上需投放少量精飼料。
親魚越冬前,保持池水深度為1~1.5米,施投適量的無機肥,維持水中浮生物的一定數量,確保池水溶氧充足,并滿足鰱、鳙等魚類的微弱攝食量,在晴天中午水溫較高時,可適當投喂一些精飼料。
水產育苗廠家做好室內養殖親魚的準備工作,清洗、消毒、修理育苗池、飼料餌、沉淀池等繁育場所,準備加熱設備、育苗器材、藥物、餌料等。
在水溫降至15~16℃前,抓緊時間將羅非魚、羅氏沼蝦親蝦全部進入塑料大棚或有增溫設備的溫室越冬。魚、蝦入池后要做好保溫、增氧、換水和適當投飼等管理工作。■