從肯德基成功之道看 江蘇快修品牌

炸雞腿和機(jī)動(dòng)車維修本來(lái)風(fēng)馬牛不相及，但深入研究肯德基全球推廣的標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)方案和江蘇快修品牌的認(rèn)定管理辦法，卻能發(fā)現(xiàn)兩者之間的異曲同工之妙。

肯德基“CHAMPS”標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)，是其取得成功業(yè)績(jī)的精髓之一。其內(nèi)容為：C:Cleanliness保持美觀整潔的餐廳；H:Hospitality提供真誠(chéng)友善的接待；A:Accuracy確保準(zhǔn)確無(wú)誤的供應(yīng)；M:Maintenance維持優(yōu)良的設(shè)備；P:Product Quality堅(jiān)持高質(zhì)穩(wěn)定的產(chǎn)品:S:Speed注意快速迅捷的服務(wù)。

“江蘇快修”則追求“方便快捷、收費(fèi)合理、服務(wù)規(guī)范、質(zhì)量?jī)?yōu)良”，在品牌認(rèn)定上更有企業(yè)資質(zhì)條件、設(shè)備條件、場(chǎng)地條件、人員條件、組織管理?xiàng)l件、質(zhì)量信譽(yù)條件6方面的認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)。

對(duì)比之下，兩者均有對(duì)服務(wù)場(chǎng)所的環(huán)境、提供服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)、提供產(chǎn)品的質(zhì)量等共同要求，其目的都是為了維護(hù)品牌的良好聲譽(yù)，促進(jìn)企業(yè)的快速發(fā)展。當(dāng)品牌化成為機(jī)動(dòng)車維修行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)之時(shí)，“江蘇快修”能否從肯德基這樣的品牌巨頭身上獲得一些有益的借鑒呢？

借鑒一：“無(wú)論什么時(shí)間、什么地點(diǎn)，全世界都是一樣的標(biāo)準(zhǔn)。”——品牌原則下的質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)、設(shè)施的統(tǒng)一

走進(jìn)任一間肯德基餐廳，統(tǒng)一格調(diào)的空間環(huán)境、統(tǒng)一口味和質(zhì)量的食物、統(tǒng)一的價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)……一切都讓你不會(huì)有絲毫陌生感。

對(duì)于以小型車養(yǎng)護(hù)、一級(jí)維護(hù)和小修作業(yè)服務(wù)為主要內(nèi)容的“江蘇快修”，其品牌使用者為相對(duì)獨(dú)立的、無(wú)關(guān)聯(lián)的中小型機(jī)動(dòng)車維修企業(yè)。落后的技術(shù)水平、假冒的汽修配件、難以保證的維修質(zhì)量，讓中小型維修企業(yè)備受詬病，面對(duì)這樣的狀況，孕育、推廣“江蘇快修”品牌的行業(yè)主管部門，更應(yīng)該拿出統(tǒng)一、規(guī)范、具有普遍約束力的品牌使用、管理細(xì)則，將相對(duì)零散的快修企業(yè)聚合成一個(gè)有核心共同利益的行業(yè)組織。不光要讓企業(yè)拿“江蘇快修”作為搖錢樹(shù)，還要有主人翁意識(shí)，共同維護(hù)品牌，

在統(tǒng)一使用“江蘇快修”品牌的前提下，首先應(yīng)該做到有一個(gè)讓顧客便于和其他品牌區(qū)分的品牌形象，其次是統(tǒng)一的產(chǎn)品、服務(wù)價(jià)格和質(zhì)量，最后達(dá)到使用品牌的維修企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念、價(jià)值觀、目標(biāo)的統(tǒng)一。

借鑒二：“堅(jiān)持以往穩(wěn)妥、扎實(shí)的加盟原則，認(rèn)真選拔具有豐富管理經(jīng)驗(yàn)、志同道合的加盟伙伴，保證品牌的健康發(fā)展，與加盟者取得雙贏。”——雙贏的品牌共享形式

具備一定的資格并經(jīng)過(guò)一系列嚴(yán)格的審核，才能使用肯德基品牌，它的門檻之高讓一般經(jīng)營(yíng)者望而卻步，但這樣做非但沒(méi)有減慢肯德基的發(fā)展步伐，更讓它以平均每7個(gè)月開(kāi)100家新店的速度在飛速擴(kuò)張。

“江蘇快修”作為共享品牌，其特性就是要體現(xiàn)服務(wù)性。品牌使用不應(yīng)是頒獎(jiǎng)式的，而更應(yīng)該是一個(gè)優(yōu)質(zhì)品牌的輸出。“江蘇快修”亦適用現(xiàn)代商業(yè)中的加盟連鎖經(jīng)營(yíng)模式，唯一不同的是，“江蘇快修”的加盟連鎖是為了促進(jìn)行業(yè)發(fā)展，而無(wú)營(yíng)利性。加盟連鎖模式可以更好地將行管部門的理念貫徹下去，增強(qiáng)對(duì)行業(yè)發(fā)展的引導(dǎo)力和對(duì)市場(chǎng)培育的推動(dòng)力，而維修企業(yè)也能在良好品牌的支撐下獲得更多利益。

把連鎖經(jīng)營(yíng)模式嫁接到汽車維修業(yè)也開(kāi)始于西方，快速發(fā)展時(shí)期是在20世紀(jì)80年代。最具代表性的是美國(guó)。作為美國(guó)大型的汽車配件經(jīng)銷商N(yùn)APA（美國(guó)國(guó)家汽車配件協(xié)會(huì)），以特許加盟的方式發(fā)展汽車快修養(yǎng)護(hù)連鎖店1.05萬(wàn)家，被稱作美國(guó)汽修業(yè)的“肯德基”。

在中國(guó)，上海和浙江先后出臺(tái)了《上海市汽車快修站開(kāi)業(yè)條件》和《浙江省汽車快修（連鎖）業(yè)戶經(jīng)營(yíng)條件》，積極引導(dǎo)企業(yè)走專業(yè)化連鎖經(jīng)營(yíng)道路。

當(dāng)下，要達(dá)到提供“方便快捷、收費(fèi)合理、服務(wù)規(guī)范、質(zhì)量?jī)?yōu)良”的維修服務(wù)目標(biāo)，必須將國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的品牌管理經(jīng)驗(yàn)，與國(guó)內(nèi)維修行業(yè)實(shí)際緊密結(jié)合，才能促進(jìn)機(jī)動(dòng)車維修市場(chǎng)的公平、開(kāi)放，在良好的外部環(huán)境中打造出集約化、節(jié)約型的維修行業(yè)。（作者單位：海安縣運(yùn)輸管理處）