孫建華 建筑要面向過去和未來

瀑布與酒店激起的浪花

2007年的4月，在孫建華面前，這里還是一個純天然的瀑布景觀。東部華僑城本身定位于生態旅游景區，在9.8平方公里的景區內有三個主要區域：大峽符、茶溪谷、云海谷，大瀑布就位于大峽谷內。大瀑布建立在寬300米、高70米的巨巖中，瀑布落差50多米，是迄今國內落差最高的人造瀑布。在占地9 8平方公里的東部華僑城生態旅游區中，大瀑布是一個標志性的景觀。

孫建華：在大瀑布建成之初，并沒有想要在這里建造一個酒店，當時華僑城方面希望將山體的內部空間利用起來，建造一個辦公區域，但是還是覺得很費，最后初步達成共識——建造酒店。但是建成一個什么樣的酒店呢?當時這個項目有很多國際知名的建筑設計公司來考察，都認為這里的天然條件非常的優越。大多數公司提出的意向都是要把這個酒店建成一座非常奢華和考究的傳統型豪華滔店。我們團隊在前期對瀑布和山體特征做了深入的研究，思考從最原始和本質的殼面根據山體和瀑布的特征，建造一座融合的而不是突兀的酒店，所以我們最終確定了建造一個“水”主題酒店的方案，并獲得批準。

講述“水”的故事

“水”是萬物之源，在宇宙中水元素無所不在。孫建華領導設計的這座茵特拉根瀑布酒店將“水”文化做了充分的詮釋。客人通過空中走廊，穿越瀑布，走入水晶宮般的酒店大堂。設計師還運用現代科技，將影像視覺與嗅覺、觸覺充分應用在酒店設計中。在酒店里，客人呼吸到充滿了負氧離子的水的味道，水的影像、顏色充斥整座建筑內部空間。瀑布從酒店大堂透明墻面傾瀉而下，帶給人無限的震撼。

孫建華：你們如果把酒店每個樓層都走一遍，會發現每層樓的地毯顏色和內飾都不一樣。我們是用了象征的手法來表現“水”主題，自上而下的六個樓層，我們分為太空森林、湖泊、海洋、冰川和熔巖，這一系列象征寓意著“水”元素在宇宙中無處不在，太空中會有少量的水分子存在，森林中的水在植物的經脈中流動，湖泊、海洋、冰川不用說都是由水組成的，熔巖雖然不是水，但從抽象意義它也是流動的、以水的形態存在著。

客房各層以色彩、地毯花紋、藝術品、情景照明來凸顯各空間之藝術主題，營造非凡體驗。其中，豪華中央SPA客房，浴缸和珊瑚屏風占據視覺中心，令“水”生活成為房間主角。客房區廓道之動感波浪造型，實乃高科技打造的另一道虛擬瀑布，色彩隨季節而變化，引導客人走向神奇的酒店空間深處。酒店擁有94間極具設計感的客房，均為人造大理石整體成形，墻壁、客床、寫字臺及桌椅都采用流線型的設計，就像水在空間中流動。房間里面所有陳設都經過專門設計，例如游艇房間(房間按照游艇的內飾進行設計)、太空艙等與“水”相關的外延概念也都運用到房間的設計中來。設計的巧思遍布每一個細節，甚至門牌號都是以影像方式呈現。典型的區域空間設計

更加使“水”貫穿其中

1、夢幻連廊：60米前廊，似空中飛橋，橫跨峽谷，近觀瀑布，大堂2層連廊，穿越瀑面，視覺非凡。

2、水晶大堂：似晶體水族箱，嵌于巨巖山體，巨幅景窗，借景于瀑布，聲光聯動，晝夜景異，變化萬千。

3、冰吧：水下冰屋，抽象冰洞頂蓋，實乃“水”之冰態，加之中央烈火壁爐，營造冰雪烈焰的戲劇效果

4、貝殼餐廳：水生貝殼形態、潔白淺藍色調、有機造型。

建設環保型酒店

在國際建筑界，環保、節能成為建筑的設計新理念。孫建華在酒店的墻面以及衣柜、床鋪、浴缸等內部陳設材料上使用的都是人造大理石，極大的節約了能源。

孫建華：我們在這座酒店的設計上使用的材料非常單純，俗稱它為人造大理石。它是一種人工臺成材料，這就大量的節約了本材、五材等自然資源。全部的家具都是在工廠成型的，所以房間內飾整體上就像是一套素凈的雕塑。這種材料相比傳統的建筑材料有一個優勢，它沒有氣味，不用花上幾個月時間去散味兒，并且對人體是無害的。

建筑師總有遺憾

孫建華：作為一個建筑設計師，每做一個項目都會有遺憾。因為你要把建筑概念變成一個實體總是要向很多限制妥協。這座“水”主題酒店，我們要強調它的流線型，所以你可以看到所有東西都是曲面的，這在施工上增加了很大的難度，很多工作我們還在完善。另外，建筑設計出來，施工工人的執行能力也決定了最后的效果，目前酒店還有很多細節上的問題需要通過使用來發現和解決。

盡管面臨了非常大的困難，但是酒店還是在很多方面得到了突破：

1、酒店主樓：寬300米、地形落差70米、瀑面落差近42米的大瀑布，“中國海濱第瀑”標志性景觀，近100間客房隱藏在瀑布山巖里面；

2、酒當大堂：似巨型水晶體一樣鑲嵌在山體巨巖之內，體現生態景區有機設計理念，通過兩道架玻璃長廊連接酒店內外；

3、空中連廊：近60米夢幻玻璃前廊可超近觀摩令人震撼的大瀑布；后廊穿越瀑布，體驗水陸交界的奇特感受；

4、曲面空間造型異形曲面空間設計施工，令酒店內空間成為可居住的“雕塑”，其難度、規模在亞洲乃至世界都極為罕見；

5、五感體驗：強調豐富的五感體驗，集視、聽、觸、嗅、味于一體，運用新媒體技術實現酒店與客人互動。

酒店的核心是體驗

在歐美發達國家，隨著人們不斷強調生活的個性化，精品主題酒店已成為最高級別的酒店形式，“賓至如歸”的傳統酒店理念在這里遭遇了挑戰。

孫建華：像歐美一些跨國的商業酒店，一方面滿足不了個性化的需要，另一方面不同地域的差異性很大，很難用硬性的標準去統徹，更重要的一點是客人對于個性化產品有很高的關注度。酒店產品最核心的不是讓客人有地方住，而是讓客人有一種日常生活中無法得到的體驗，酒店也應該塑造差異性的功能，主題酒店在這一點上有巨大的優越性。

做過去或未來的建筑

孫建華：我對建筑設計有一個基本的思考：要么定位在未來，要么定位于過去。未來是你無法琢磨的東西，過去是現代人沒有生活過的年代，這樣人們才能從中得到不同凡響的體驗。當然，我希望由個案的特殊性來控制它的面貌，不想給自己貼標簽，以及簡單的確立某種設計風格。現在我正在做的一個項目是在梅蘭芳的家鄉建造一座“梅蘭芳”主題酒店。在這個酒店中，我就在里面講一個過去的事情，將一個江南大宅院裝進“梅派”京劇元素，在里面我會用很多當地的東西，通過一個酒店的塑造，將梅蘭芳生活的對空轉化到今天。如果我將梅蘭芳酒店建在東部華僑城就會很不協調。深圳不具有江南文化的氛圍，所以我的理念就是將建筑融入到當地的文化生態之中。

今年8月，茵特拉根瀑布酒店正式對外試營業，它也是茵特拉根主題酒店群的最后一個，之前已經建設了包括以瑞士茵特拉根小鎮為原型的茵特拉根酒店，以汽車為設計理念并提供德國原裝豪華房車的茵特拉根房車酒店，位于東部華僑城最高山巔展現禪宗大乘境界的華興寺菩提賓舍。孫建華主持設計了茵特拉根瀑布以及茵特拉根房車兩家主題酒店。然而孫建華不僅承擔了一個酒店建筑設計的角色，更要為主題酒店的后續經營出謀劃策。孫建華一方面計劃著把最新鮮的當代藝術作品融入到酒店中，以此繼續豐富酒店的文化內涵，而且還要使酒店工作人員的軟件服務貼近主題酒店的風格。