葡萄糖不宜當成“糖”來吃

編輯同志：

我兒子今年1歲了，聽朋友說，口服葡萄糖特別好吸收，而且有營養。因此，每次喝牛奶的時候，我都會往他的牛奶里加些葡萄糖。請問這樣做是否安全、健康?

廣州 文杰

文杰讀者：

長期大量地給孩子服用葡萄糖，對孩子的健康只有壞處，沒有好處。首先，葡萄糖是藥，多被制成溶液劑型用來注射，能幫助那些無法正常進食的患者補充糖類。其實，葡萄糖和普通糖所合成分差不多，唯一的區別在于前者是被分解好的單糖，但兩者對人體所起的作用是相同的。

其次，有些家長認為，葡萄糖可以被腸道直接吸收，更有益健康，于是讓孩子長期口服葡萄糖，完全不吃白糖或砂糖，這是一個誤區，長期服用葡萄糖會使孩子的腸胃產生依賴性，使正常的消化功能減退，人體小腸長期直接吸收葡萄糖，雖然會減輕腸道的負擔，但腸道正常分泌出來的淀粉酶和其他消化酶的功能就會發生退化，時間久了，會造成腸道淀粉酶的分泌功能低下，影響食物的消化和吸收，容易發生營養不良。因此，健康的孩子不宜常吃葡萄糖。

只有體內缺乏淀粉酶的孩子，可適量服用葡萄糖，但也應在醫生的指導下服用。