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課程改革后的高中化學是如何加強實驗的

2009-12-31 00:00:00
考試周刊 2009年26期

化學是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然科學,與社會、生活、生產(chǎn)、科技等有著密切的聯(lián)系。化學科學的發(fā)展對當代社會的可持續(xù)發(fā)展和人們生活質(zhì)量的提高有著極其重要的作用。加強化學實驗教學,是培養(yǎng)學生科學素養(yǎng),提高教學質(zhì)量的重要一環(huán)。因此,課程改革后新《化學教學大綱》和新教材均進一步加強了化學實驗,具體表現(xiàn)在以下四個方面:

1.新《化學教學大綱》對實驗的要求有所提高

1.1新大綱對培養(yǎng)學生實驗?zāi)芰μ岢隽诵碌囊?/p>

老大綱對培養(yǎng)學生的實驗?zāi)芰χ粡娬{(diào)了兩點,即“培養(yǎng)學生的實驗操作技能,引導他們綜合運用化學知識和實驗技能進行一些實驗設(shè)計和解答實驗習題”。新大綱對培養(yǎng)學生的實驗?zāi)芰μ崃巳c:一是“實驗操作技能”,二是“實驗設(shè)計能力”,三是“綜合運用知識和技能解決一些簡單的化學實際問題”。新大綱的新要求是把實驗設(shè)計作為一種能力來培養(yǎng),其目的不是為了解答一個或幾個實驗習題,而是能解決一些與社會、生活、生產(chǎn)、科技等有著密切聯(lián)系的簡單的化學實際問題。

1.2新大綱對使用儀器的技能和實驗操作技能相對提高

新大綱在“必修加選修”中關(guān)于知識的教學要求比老大綱的要求降低有49處之多。而實驗中對使用儀器的技能和實驗操作的技能不僅一個未降,反而有所提高,如燒杯的使用要求由B升為C。由此可見新大綱對實驗要求提高了,意在加強實驗的基礎(chǔ)地位。

1.3新大綱要求學生關(guān)注身邊的化學

新大綱結(jié)合實際,補充了一些探究性、開放性實驗,意在充分挖掘?qū)W生的潛能,同時使學生體驗探究的樂趣和關(guān)注與現(xiàn)代社會有關(guān)的化學問題,增強對自然和社會的責任感。具體表現(xiàn)在新教材中設(shè)置了一些探究性實驗和家庭小實驗,而這些內(nèi)容中大多數(shù)都是學生身邊的化學,學生通過自主動手實驗,能提高獨立探究的能力。

2.新教材中演示和學生實驗的數(shù)量、內(nèi)容均有增加

2.1新老教材中實驗數(shù)量的比較

由表1可看出,學生實驗較原來增加了32%,演示實驗比原來增加了10%。包括選作實驗、家庭小實驗及一些探究性實驗和高三最后一個實驗單元,實驗總量較原教材增加了30%以上。

2.2新老教材中實驗內(nèi)容的變化

3.實驗教學內(nèi)容的編排形式得到更新

老教材中實驗內(nèi)容形式比較單一,即只有演示實驗、學生實驗和選做實驗。新教材中除保持了這三種形式外,一是增中了家庭小實驗,二是在演示實驗或?qū)W生實驗后加了一些“問題與討論”,三是將實驗設(shè)計單列為一個單元進行教學。

家庭小實驗是實驗改革的一種創(chuàng)新,體現(xiàn)了化學實驗改革面向社會與生活,緊密聯(lián)系實際的趨勢。如通過自制烷烴的分子模型,可增加學生對其分子空間結(jié)構(gòu)及其運動規(guī)律的理解;在橘子上插入銅片、鋁片,然后用導線連接耳機兩端聽到“嘎嘎”聲,可使學生理解構(gòu)成原電池的基本條件;兩朵鮮花(紅色)分別插入白醋和Na2CO3的溶液中幾天后花的顏色奇跡般變化和“自制冰袋”的家庭小實驗,可激發(fā)學生學習化學的興趣,培養(yǎng)學生獨立進行化學實驗操作的能力,同時也促進了學生對化學知識的深化理解及運用。

在實驗后附加“問題和討論”內(nèi)容,有利于學生及時對實驗問題進行對比分析和總結(jié),使知識融會貫通。如高一必修《化學基本操作(二)》之后的第一個“問題討論”是:取液時對酸堿式滴定管讀數(shù),若仰視或俯視,與平視得到的數(shù)據(jù)有什么差別?這種差異與讀取量筒內(nèi)液體體積數(shù)的差異有什么區(qū)別?學生通過討論對比,自然地得出下列認識:酸堿式滴定管零刻度在上,當仰視讀數(shù)時比平視讀數(shù)偏大,俯視讀數(shù)時比平視讀數(shù)偏小;而量筒與滴定管上所標刻度數(shù)的規(guī)律恰恰相反,對量筒的仰視讀數(shù)卻比平視讀數(shù)偏小,俯視讀數(shù)比平視讀數(shù)偏大。通過比較,學生加深了對誤差分析規(guī)律性變化的理解。所以,在實驗后設(shè)置“問題與討論”,對培養(yǎng)學生的發(fā)散思維能力是非常及時和有效的。

新教材實驗設(shè)計內(nèi)容在高三選修教材的最后單列一個單元進行教學,這不僅是一種實驗教學形式的創(chuàng)新,更是有利于高中學生綜合運用三年所學化學知識,積極主動地思考化學實驗的過程,從設(shè)計實驗的學習中深化和發(fā)展知識,是引導學生進行理性思維方式的訓練,是提高學生創(chuàng)新思維能力的有效方法。教材的編者別具匠心地在開頭通過居里夫婦從數(shù)以噸計的瀝青鈾礦礦渣中經(jīng)過四年努力提取了0.1克氯化鐳和C60的制取實驗,告訴學生:只有設(shè)計周密的實驗方案,嚴格控制的實驗條件,以這種科學態(tài)度和科學精神,科學實驗才能取得成功。然后通過示例1—5的分析,最后歸納出設(shè)計實驗方案的基本要求,即操作簡便、反應(yīng)迅速、現(xiàn)象明顯、安全可靠。

4.化學實驗定量分析內(nèi)容有所增加

老教材中只有中和滴定一個定量分析實驗,新教材中除中和滴定外另增加了四個定量分析的實驗,即阿佛加德羅常數(shù)的測定,硫酸銅晶體中結(jié)晶水含量的測定、中和熱的測定和乙醇分子結(jié)構(gòu)的測定,由此看來,中學化學的定量分析實驗加強了。這意味著新教材對學生的邏輯思維能力、綜合分析和推理能力、實驗數(shù)據(jù)處理能力的要求都提高了。

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