我們的教育大約分三個階段,即義務教育階段、高中教育階段和普通高等教育階段。大多數的孩子在經歷了九年的義務教育階段后都會進入高中學習。但由于我國的經濟狀況不能允許所有的高中學生都能進入大學接受高等教育。因此每一個要想進入大學的學生都必須經歷一次殘酷的選拔考試——普通高等學校招生全國統一考試,以下簡稱高考。每年的高考都會成為全社會的頭等大事。三年的高中生活對于學生來說都是為了高考。由于我國的大學是分專業招生的,因此進入高中以后,學生都會面臨人生當中的第一個最重要的抉擇那就是選文科還是選理科。文理科的選擇直接會影響將來上大學的機會和將來一生的生活。文理科的選擇原則上是依照自己的興趣愛好,但是由于我們學校(安徽省銅城中學)地處農村,且本市高中學校又不少。這樣我們只能招收到成績不太全面的學生。就我校實際而言,進入文科班的學生大致可以分為這樣三類:一類是的確對文科非常感興趣并且有能力和信心把它學好的學生,這部分不到總人數的四分之一;一類是在文科和理科之間搖擺不定,占總人數的四分之一左右;最后一類就是從高一就開始上課走神,沒有花多少精力在學習上的學生,學習基礎很差,不得已而選擇文科。文科班的化學教學給化學教師帶來了難題。文科班的學生認為將來的高考,以及他們將來所從事的工作可能都跟化學這門課再不會有任何瓜葛和聯系。所以我們就應該思考這樣兩個問題。
一、我們究竟應該教給學生一些什么知識
化學在國民經濟中的地位越來越重要,無可置疑,我們是生活在一個化學的世界里,人類的衣食住行、國民經濟中的農業工業無不滲透著化學。因此提高科學素養、普及化學知識,以及重視化學教育與全體公民有關,民眾的化學知識是發展科學和技術的重要基礎。學校教育的目的是促進學生發展,而教學是促進學生認知發展的重要途徑。因此,促進學生認知發展是化學教學目標之一。按照現代認知心理學派觀點,學生的認知發展就是形成一個認識上、態度上、動機上和能力上有意義的、相互關聯的、結構越來越完善的認知結構。從學生學習單個知識點到知識不斷積累、知識點組合,再到學科的不同層次上,在一定條件下,知識結構可轉化為認知結構。而在學科層面上,教材知識結構和教學對學生形成認知結構具有關鍵作用。化學知識的教學可以完善學生的認知結構。但是我們也要清楚許多文科學生學習化學的目的就是為了能夠通過學業水平測試。所以對于一些知識的講授我們要注意難度的把握,最好能參照《普通高中學業水平測試綱要〈科學基礎〉化學》去要求學生對一些知識的掌握水平。但是我認為高中文科化學的教學不能簡單地就是為了通過學業水平測試,通過了就算完成教學任務了。我們應該教一些讓學生受用終生的東西,即在學業水平測試之后還能留下點什么。所以我們應該教一些在日常生活中能夠用到的化學知識,我認為這比通過學業水平測試還要重要。這才是高中文科化學教學的最終目的。我覺得應該把化學課與生活實際相聯系,講一些在生活中能用得到或者與生活聯系緊密的知識。比如《氯氣》的學習。我首先向學生介紹了第一次世界大戰期間德軍第一次使用氯氣作為化學武器的戰爭史實;介紹氯氣作為一種化學武器在戰爭中的使用,以及它的殺傷力,讓學生知道氯氣有它很不光彩的一面;又介紹自來水與游泳池的殺菌消毒。這些與自身的生活緊密相聯的事實,讓學生明白氯氣也能為人類的健康和生活做一份貢獻。我又向學生介紹一些氯氣的泄露事故,讓學生了解氯氣的泄露事故的重大和危害,然后設置一個情景教學:假設我們當時正處于氯氣泄露事故現場,應該怎樣自救和幫助人們脫離危險。我想當面對危險時沒有一個人會拿自己的生命開玩笑的。我向學生介紹自救的方法:用水濕透衣服,然后用來捂住鼻子,向地勢較高的地方逃跑,而且要逆風逃跑。最后我向學生介紹氯氣泄漏的處理方法:先設置水障,避免氯氣的進一步擴散,然后在向留下來的水中傾灑石灰來中和水中的酸。通過這樣的介紹,學生在傾聽和思考中就已經掌握了氯氣的物理性質是黃綠色的氣體,有刺激性,密度比空氣重,有毒。緊接著我介紹聞有毒氣體的方法是扇氣法。然后從氯氣的運輸是液態的氯讓學生明白氯氣易液化。我們通過自救方法和處理方法的介紹讓學生知道了氯氣的化學性質是能與水反應,進而介紹氯水和自來水使用時應該注意燒沸以后才飲用,養魚時先把自來水放在太陽下照射一段時間更好。我們通過在留下的水中撒石灰,讓學生知道氯氣還能與堿反應,進而介紹漂白粉的制作和成分,以及保存時的注意事項,最后再簡單的介紹一下,氯氣還能與金屬單質和非金屬單質反應,以及對燃燒的重新認識。這樣學生在學到了生活中的小常識的時候也完成了對必修化學的學習。
二、我們應該通過什么樣的方法把必要的知識傳授給學生
要想真正地把知識傳授給學生首先必須先了解學生。沒有真正的了解我們就不能采取真正有效的教學方式。現在文科班的學生大多都是對理科具有與生俱來的恐懼心理。他們有這樣一種思想:對于化學無論花費多大的精力,我都不可能學好的,這樣還不如不學。所以在化學課上有的學生根本就沒有用耳朵,有的甚至把其他科目的書拿出來看。所以我們首先應給他們信心,讓他們重新燃起對化學學習的興趣。沒有信心,一切都是徒勞。其次要鼓起學生的信心。對學生教師一定要多加鼓勵,千萬不能對學生挖苦和埋怨。上課教師要情緒飽滿,幽默風趣,盡量地少發脾氣。教師的情緒也會影響學生的。對于課堂上學生的一些小動作,只要影響不是太壞,可以盡量去包容。學生有時候之所以在課堂上搗亂,是因為想引起別人的重視,這也是缺乏自信的表現。這種情況如果一味去責罵,只會增強學生對老師的“敵視”,因此我們需要必要的嚴格要求。比如課堂紀律一定要比較良好,絕不允許在課堂上太隨意;一定要有學習效果,該完成的作業必須得完成。
在教學方式上我們必須改進課堂教學,變單純講授知識為在培養各項能力的前提下主動接受知識。課堂教學是學校教育的主體,因此改進課堂教學是搞好文科班化學教學的主要措施。根據科學素質的培養模式的要求,我們要改進課堂教學方法,加強化學基礎知識和基本技能的培養,把課堂教學過程作為在教師指導下學生主動探究科學的過程,把培養學生的科學思想、科學方法、科學精神與課堂教學緊密結合起來;還要盡可能地利用現有的教學資源,盡可能地采用更多的生動而有趣的教學方法,比如可以使用多媒體教學手段。比如對于苯的溴代反應和硝化反應,我們通過Flash動畫可以生動、直觀地讓學生直接感受到反應的過程。同樣很多過程都可以通過Flash動畫的方式展現。另外,化學實驗也是一個不可缺少的教學手段。但是我們應當清楚化學這門課的學科特點,化學是一門以實驗為基礎的自然科學。化學實驗是化學的重要組成部分,同時也是研究化學和學習化學的重要手段。即化學的學習離不開化學實驗。化學實驗包括課堂演示實驗和學生分組實驗。演示實驗還可以通過視頻的方式展現給學生。總之我們要盡一切的可能把教學與實驗聯系起來。因為加強化學實驗與綜合實踐活動,可以增強學生的實際操作技能和實際應用能力。