適宜濟陽縣糧食生產的優質高產栽培技術

許增海　郭榮海　高玉新

摘要：針對目前濟陽縣糧食生產中存在的主要問題，提出了小麥精播半精播、小麥氮肥后移和夏玉米“一增四改”等幾項提升糧食生產水平的關鍵技術，同時提出了推廣這幾項關鍵技術的實施對策。

關鍵詞：糧食生產；關鍵技術；實施對策

中圖分類號：S3-33文獻標識號：B文章編號：1001-4942(2009)07-0110-03

濟陽縣是農業大縣，耕地面積64950hm²，53.5萬人口大部分從事農業生產。小麥、玉米是濟陽縣的主要糧食作物，其中小麥播種面積53000h²，玉米播種面積26900h²。近幾年，隨著農業投入的逐年增加，土壤肥力有了很大提高，糧食生產達到較高水平，2008年小麥每666.7²單產達到435kg，玉米達到465kg。目前，濟陽縣糧食生產存在的主要問題一是在小麥生產中普遍存在盲目施肥、過量施肥現象，既浪費了肥料又污染了環境；二是小麥生產播種量過大，每666.7²播量一般在10～20kg，造成田間郁蔽，個體植株生長弱，后期早衰、倒伏，嚴重影響了小麥的品質和產量；三是在玉米生產中片面追求稀植、大穗，管理粗放，影響了產量。為了提升濟陽縣糧食生產水平，特提出以下幾項關鍵技術及其實施對策。

1提升糧食生產水平的幾項關鍵技術

1.1小麥精播、半精播高產栽培技術

過去在較低水平上提高小麥單產，主要是通過改變生產條件、增加投入，即大肥、大水、大播種量。但在目前較高水平上，仍靠增加投入提高單產，結果導致群體過大、田間光照不足，引起碳氮營養失調、個體植株生長弱、易倒伏，最終因穗頭變小、千粒重降低而減產。冬小麥精播、半精播技術是一套高產、穩產、低耗的栽培技術。在地力、肥水較好的基礎上，采用精播技術，降低播量，依靠個體分蘗成穗構成合理的群體，較好地解決群體與個體的矛盾，改善群體內光照條件，使麥田群體動態合理，個體營養好，發育健壯，從而實現穗足、穗大、粒重、高產，一般每666.7m²單產可達500kg以上；在肥力中等或采用分蘗成穗率較低的中大穗品種時，采用適當增加播量的半精播技術，每666.7m²同樣能夠獲得500kg以上的單產。

1.1.1培肥地力每666.7²單產350kg以上的地塊，耕層土壤養分含量應達到有機質含量1.2％、全氮0.08％、水解氮50mg／kg、速效磷25mg／kg、速效鉀80mg／kg以上。

1.1.2選用良種選用分蘗力較強、成穗率較高、株型緊湊、抗逆性強、落黃好、豐產性好的品種，如濟麥22號、良星99等。

1.1.3肥水運籌底肥以農家肥為主、化肥為輔，氮、磷、鉀配合。每666.7²施純氮12～14kg，磷(P₂O₅)7kg，鉀(K₂O)5～7.5kg。磷、鉀肥及總氮量的50％做基肥。一般不追冬肥和返青肥，于起身期或拔節期追肥。

1.1.4提高整地質量深耕細耙，適當加深耕層，破除犁底層；地面平整，明暗坷垃少，土壤上松下實。促進根系發育。

1.1.5提高播種質量堅持足墑適期播種，用精播機或半精播機播種，要求下種均勻，深淺一致。冬性品種于日平均氣溫16～18℃時播種，半冬性品種于日平均氣溫14～16℃時播種。精播栽培每666.7²基本苗(8～12)×10⁴株，半精播栽培(13～16)×10⁴株。

1.2小麥氮肥后移高產優質栽培技術

在傳統小麥栽培中，氮肥一般分為兩次施用，第一次為基肥，一般占施氮總量的60％～70％；第二次為春季追肥，占施氮總量的30％～40％，時間一般在返青期至起身期。上述施肥時間和基肥與追肥比例使氮肥重施在小麥生育前期，在高產田造成群體過大、無效分蘗增多，小麥生育中期田間郁蔽，后期易早衰與倒伏，影響產量和品質，氮肥利用效率低。氮肥后移技術將氮素化肥的基肥與追肥比例調整為各占50％，土壤肥力高的麥田，基肥占施氮總量的30％～50％，追肥占50％～70％；同時將春季追肥時間后移至拔節期，土壤肥力高的地塊采用分蘗成穗率高的品種時，可后移至拔節期至旗葉露尖時。試驗研究和生產實踐表明，氮肥后移技術對小麥產量、效益和環境的效應：一是顯著提高小麥的籽粒產量，較傳統施肥增產10％～15％；二是明顯改善小麥的籽粒品質，提高小麥籽粒蛋白質和濕面筋含量，延長面團形成時間和面團穩定時間，改善強筋小麥的營養品質和加工品質；三是提高氮肥利用率10％以上，減少了氮素對環境的污染，有利于土壤肥力逐漸提高和農業可持續發展。小麥氮肥后移高產技術適用于肥水條件較好的高產麥田和強筋及中筋小麥的田間管理。

1.3玉米“一增四改”高產栽培技術

近幾年來，由于畜牧業發展，特別是玉米加工轉化的拉動，玉米消費快速增長，玉米供求缺口呈逐年拉大趨勢。實施夏玉米“一增四改”高產栽培技術，充分發揮夏玉米高產優質品種及配套技術的增產潛力，提高玉米單產，盡快實現夏玉米“畝產千斤”的全省總體目標，對于彌補玉米供需缺口，緩解玉米供需矛盾，確保糧食安全具有重要意義。夏玉米“一增四改”高產栽培技術，其核心內容是合理增加種植密度、改種耐密型品種、改套種為直播、改粗放用肥為配方施肥、改人工種植為機械化作業。

1.3.1合理增加種植密度玉米種植密度要與品種特性相適應，一般耐密緊湊型玉米品種每666.7²留苗4200～4700株，大穗型品種留苗3200～3700株。高產田適當增加。

1.3.2改種耐密型品種加大鄭單958、浚單20、魯單984、聊玉18號、菜農14號、魯單9002、天泰10號等耐密型優質高產良種的推廣力度，搞好淄玉9號、汶農玉6號等新審定品種的示范推廣。

1.3.3改套種為直播加快推廣夏玉米搶茬直播技術，推廣免耕直播、及時播種、足墑播種、適量播種。夏玉米直播還可減輕玉米粗縮病的危害程度。

1.3.4改粗放用肥為配方施肥進行過土壤化驗的地塊要搞好配方施肥，一般地塊要做到氮、磷、鉀等平衡施肥。根據產量指標和地力基礎確定施肥量，注意增施磷、鉀肥和微肥。輕施苗肥、重施穗肥、補追花粒肥。

1.3.5改人工種植為機械化作業玉米播種實現機械化，推廣聯合收割機收獲。積極推廣機械施藥、施肥技術，推進玉米生產全程機械化。

1.3.6其他配套技術包括適當晚收技術，種子包衣技術、免耕或少耕栽培及秸稈還田技術、病蟲

草無公害綜合防治技術、災情應對技術等。

2幾項關鍵技術的實施對策

2.1重視農業科技推廣工作

農業要增加產量、提高質量、降低成本、提高效益，就必須做好農業科技推廣工作。目前農技推廣工作的重點就是把這幾項關鍵技術傳遞到千家萬戶，使之盡快轉化為現實生產力。縣、鄉兩級政府要高度重視這項工作，將其作為農業增長的戰略舉措來抓，在農業計劃上優先安排，在農業資金投入上重點傾斜，切實把推廣這幾項關鍵技術落到實處。

2.2增加資金投入

糧食生產事關國計民生和國家安全，這幾項關鍵技術的推廣涉及千家萬戶，社會效益顯著。但糧食生產的特點和我國的現行體制決定了當前和近期內這幾項關鍵技術的推廣不可能完全靠商業化運作來實施。各級政府要加強財政支持力度，增加資金投入，建立專項基金，并能逐步制度化地增加財政支農資金用于農技推廣的份額。

2.3加強組織領導

成立領導小組和技術小組具體負責新技術的推廣和落實。領導小組由縣、鄉及農業技術推廣部門的主要領導組成，負責新技術推廣的統一部署、組織實施、協調和運作，保證各項新技術按要求順利實施。技術小組由相關的農業專家帶隊，縣、鄉兩級農業技術推廣機構的技術人員組成，負責制定和落實技術方案，開展技術培訓、現場指導和總結等工作。建立目標責任制，實行領導小組和技術小組聯席會議制度，采取領導小組和技術小組組長雙負責制，統一部署，各負其責，分工實施，責任明確到人。

2.4改革農技推廣體制

從放活科技人員入手，改革傳統的推廣模式，有償服務與無償服務結合，技術開發、推廣與經營結合。大力開展技術承包，實行技術推廣與經濟報酬掛鉤，以調動科技人員的積極性。在技術小組內部要明確每個技術人員的技術經濟指標和考核指標，將每個人的責權利結合起來，使這幾項關鍵技術潛在的生產力盡可能地轉化為現實生產力。

2.5改進農技推廣方式

農民素質和科技意識的提高是農技推廣的關鍵，要通過舉辦培訓班、現場會、技術講座、媒體宣傳等多種形式，大力推廣普及小麥、玉米生產的關鍵技術，提高農民的科技素質和科學種田水平。同時，建立農業新技術示范推廣基地、高產攻關田和示范田，以點帶面，層層輻射，在攻關田和核心示范區設立固定宣傳標牌，在作物生長中后期增設臨時性標示牌，便于農民群眾觀摩學習。