學生化學實驗的探究

摘要：化學是一門以實驗為基礎自然科學，從化學科的形成和發展來看，化學實驗起到十分重要的作用，學生通過實驗的探究，學習了化學，體驗了化學，領悟了化學，掌握了實驗技能和實驗方法，提高了思維能力，培養了創造能力。教師在教學過程要負責任，在學生實驗中起主導作用，并給學生引導和啟示，對學生實驗操作技能及時考核和評價。

關鍵詞：過程；結果；責任心；主導；引導；啟示；評價

化學實驗不但是化學學科的基礎，也是中學化學教學的基礎。學生通過實驗的探究，能夠幫助他們形成化學概念，理解化學知識，加深對理論的理解和記憶。通過實驗可以讓學生掌握化學實驗技能和實驗方法，提高思維能力，培養創造能力。但在具體教學中學生實驗開展都不是很順利的，原因很多，去年我到師大面授物化實驗后，對學生實驗的問題有了新的認識。

一、重“過程”還是重“結果”

學生化學實驗“不同于科學研究中的化學實驗，不是以研究、認識人類未知的化學事物或規律為主要目的的，而是以培養下一代，向下一代傳遞人類已有的化學實驗為主要目的的。”學生剛接觸到化學實驗時，教師如果就高要求學生做的精確、完美，或者過分強調科學性、嚴密性、危險性等，肯定會使學生產生恐懼感。不敢動手是最可怕的，很多學生就是被教師過于嚴格，而拒于進入實驗的第一步門檻。在實驗室里經常看到多數學生在觀望，少數學生在操作，本來實驗會吸引學生動手、動腦，結果起不到作用。很多中學生對化學學習的興趣正在明顯降低，甚至一些學生放棄了化學學習。因此，如何增加化學實驗的趣味性，成了人們開始關注和研究的一個問題。

對于初學實驗的學生應該給予一個輕松的實驗環境，做簡單容易成功的實驗。可以增加一些趣味性化學實驗的和家庭小實驗。只要學生能夠動手，做好做不好并不重要，有了過程，慢慢的就有結果。“世間上本來沒有路，因為走的人多了，便成了路”。我們對學生學習化學實驗的指導思想是：充分發揮學生的參與意識，自我學習，在教師的幫助下得以鞏固。學生只要肯動手參與，教師就有機會把知識傳輸給他們。

如果按照部分老師的教法，過分追求實驗的結果，沒有給學生一個逐漸提高的漸行漸近的機會，總愛發牢騷，學生實驗收不到效果就干脆不做，動手實驗變成動口講實驗。教師將實驗過程中的物質或實驗知識以語言或文字的形式傳遞給學生，學生并沒有親自感知實驗。學生只是對教師描述的過程和結論加以識記，這樣的教學方法靠學生死記硬背，對學生的發展不利。

二、責任心

教師要愛崗敬業，首先應該對自己所擔任的角色有責任心，決不能推卸責任。化學教學離不開實驗教學，實驗教學離不開學生實驗。學生實驗做得好壞，責任在于教師。如果一個化學教師上課都不做實驗，他所教出來的學生實驗能力是不會好的。所以，做好學生實驗關鍵在于教師。

平常教學過程中，教師應該把課本上實驗內容，精心研究。結合課本上的教學要求，還可以多設計一些課外實驗在課堂上演示。演示實驗是師生進行表演和示范操作，并為全班學生呈現鮮明、可信、生動、直觀的示范實驗。

在選擇供演示的實驗時，首先要考慮它的目的性、鮮明性和可靠性(安全)，還要考慮這類實驗應簡易快速，不需要多少時間就可以得出結果。同時，隨著演示實驗的進行，教師應適時穿插啟發式講解、講述，主要指明本演示實驗的主題、實驗裝置和試劑、實驗條件、應重點觀察的部位和現象、想一想發生了什么反應、本實驗的結論是什么?

教師在課前，對于每個演示實驗都必須有充分的準備，決不能敷衍了事。有責任心的教師對于每一個演示實驗都是提前準備的，對于儀器的功能，藥品的使用，操作方法都很精通嫻熟，在實驗過程中還注意把實驗操作技能逐漸傳授給學生。演示——講授模式是現象與演繹相結合的一種認知過程，由于過程將感性認識和理性認識有機地結合、滲透，因而它很容易激發學生學習興趣，引起學生深入思考，有助于培養學生進行推理、判斷，促進理解和記憶。所以，上好演示實驗對學生學習化學知識是重要的途徑之一。

對于部分演示實驗，教師還可以讓學生上臺操作，然后師生共同評價。這樣就給學生一個信號，演示實驗說不定會讓他們上臺做，所以我必須預習。這樣就等于強化了演示實驗的效果。教師在課堂上做好演示實驗外，還應該多設計一些跟課本有關的，學生回家又有條件完成的小實驗，這樣有利于學生獨立思考，增加學生動手操作的機會。

現在教學中，不管初中還是高中，教師拼命的趕進度，寧可多留出一些時間作習題解答，很少考慮教學的規律，這樣產生了實驗課被排斥，甚至不上實驗課現象。教師應該負起責任，不違背教學規律，重視實驗教學，讓學生在輕松的學習環境中學到更多的知識。

三、主導地位

認知——能使主體獲得知識和解決問題的操作和能力，開展學生分組實驗，主體應該是學生。學生學為主體，教師教為主導的辯證統一教學觀，獨立性和依賴性相統一的心理發展觀。目的是讓學生獲得某個中學化學原理、規律認識或者物質知識而進行的探究活動。在上學生分組實驗課前，每個學生都有自己的實驗報告，按常規學生應該會懂得做。但是，學生在實驗中遇到的問題很多，如果沒有老師在場學生很難完成實驗。所以學生實驗主導地位還是老師。“一個人自己走的路，熟悉的路走的時候就比較坦然，不熟悉的路，第一次走的路就比較迷茫，少不了走錯路或者走彎路。”學生實驗的內容往往都是建立在事實基礎之上的，并已被實踐證明是正確的科學理論，通過演繹來獲得有關知識的。雖是已知事實，但學生在未獲得知識之前并不知道這些，實驗的內容對學生來說都是新的或者剛接觸的，教師應該明白，避免出現埋怨情緒。

在準備學生分組實驗前，教師應該認真進行實驗過程中注意事項的講解，并寫在黑板上。學生實驗過程中，教師要觀察各組狀況，有需要指導的給予幫助，發現違規操作的及時給予批評糾正。學生做完實驗，老師要逐組檢查：實驗報告是否填寫，桌面整理合乎規范否等情況，符合要求才讓學生離開實驗室。

四、引導和啟示

學生動手實驗時，常出現一些教師認為很簡單的問題，但學生卻無從下手。我在做物化實驗《旋光法測定蔗糖轉化反應速率常數》的物化實驗時，對旋光儀的零點進行校正，看到了“三分視野”的名詞，什么叫“三分視野”從沒有見過。我小心翼翼地旋轉檢偏鏡，轉來轉去無法確定。我從老師變為學生才懂得平常學生做實驗時為什么會看到他們不動手，很迷茫，原來他們是不懂得做，他們需要老師的引導和啟示。我實在沒有辦法只好請求指導老師過來幫忙，如果沒有指導老師的引導和啟示，下面的實驗就沒辦法做了。所以學生動手實驗，教師和指導教師必須在實驗室，時時刻刻為有困難的學生引導和啟示是十分必要的。

在中學我們讓學生設計“纖維素水解”的實驗，纖維素用棉花，檢驗試劑用新制氫氧化銅、pH試紙，還有濃硫酸和一些儀器等，實驗不難。實驗的要求：現象直觀、鮮明，能突出主要內容，便于觀察。但各組都看不到結果的顏色。纖維素水解實驗用強酸做催化劑，水解后用堿中和時，應該用pH試紙檢測溶液應呈中性或偏堿性，不然，新制的氫氧化銅一加進去都溶解了。因此，用來中和的堿濃度要大，大于20％為好。所以學生實驗老師一定要在場引導學生，在關鍵的地方給予啟示，這樣學生實驗才能做得成功。

五、評價

目前，中學化學教學中很少對學生實驗操作技能進行考核，除了高二年級每年一次化學實驗基礎操作會考外，再沒有對學生平時掌握的實驗基礎操作技能進行考試評價。這樣必然削弱實驗教學，學生究竟是否掌握實驗操作技能，教師心中也無數，因為平時沒有對學生進行實驗操作技能的考核評價。下面我們從2010年閩侯三中高二(1)班和(2)班化學實驗會考進行評價。

高二(1)、(2)是平衡班，化學課是同一個老師教，在實驗會考前，老師安排兩節學生實驗課，一方面讓學生有個動手的機會，同時對這幾年會考的內容作操作練習和講評。(1)班二節課都上，(2)班上一節課后，第二節不上了，改為發練習提綱給同學。會考抽簽(1)班和(2)班各20人抽到《配制100ml1×10^-3mol/L鹽酸》，(1)班同學有操作過，(2)班同學沒有操作過，但老師有發提綱給他們。結果在試驗基礎操作會考中成績相差十分明顯，特別是對定量實驗的環節出錯嚴重，詳見表(1)。

從表(1)可以看到實驗操作技能的提高，關鍵是讓學生參與實驗操作，多動手。

綜上所述，學生化學實驗的開展是化學教學的重要途徑，做好學生實驗教師是主導，教師應該為學生的培養負起責任，克服困難，全心全意地投入。平時，也要對學生實驗技能的掌握情況進行考核測量和評價。教師多一點付出，學生就會多一點收獲，在實驗教學中我們還要不斷探究，為培養下一代努力奮斗。

參考文獻：

[1]劉勝強，中學化學實驗使用手冊[M]：陜西師范大學出版社，2006