梁希森和脫毒馬鈴薯的故事

一個(gè)地產(chǎn)大亨，偶然發(fā)現(xiàn)馬鈴薯是個(gè)大產(chǎn)業(yè)，一不小心鉆到了馬鈴薯堆里，承擔(dān)起一份原本不應(yīng)該由個(gè)人承擔(dān)的大責(zé)任，8年抗戰(zhàn)，終見“薯”光。這就是梁希森，一個(gè)有著傳奇經(jīng)歷、令人尊敬的農(nóng)民企業(yè)家。

傳奇經(jīng)歷: 討飯娃成了億萬富翁

“我們搞的這個(gè)產(chǎn)業(yè)，說真的，應(yīng)當(dāng)是國家搞的，不應(yīng)當(dāng)是我一個(gè)做企業(yè)的人搞。在發(fā)達(dá)國家，真搞這個(gè)脫毒馬鈴薯種，都是國家搞的。”

這句話是2009年10月10日，在北京市昌平區(qū)玫瑰園維多利亞中心廣場的草坪上，CCTV-7“鄉(xiāng)約”欄目拜訪的傳奇農(nóng)民企業(yè)家梁希森說的。

梁希森，1955年3月出生于山東省樂陵市楊家鄉(xiāng)梁錐村。少年時(shí)代的梁希森，經(jīng)歷可謂極其坎坷。因兄弟姐妹多、家境貧寒，經(jīng)常食不果腹。三年自然災(zāi)害時(shí)期，年幼的弟弟餓死在他懷里。10歲的梁希森離開家鄉(xiāng)，四處討飯，才得以活命。受人接濟(jì)的梁希森曾立下宏愿:等我有錢了，一家發(fā)一鍋白饅頭。“有飯大家吃”的思維方式，一直延續(xù)至今。

1978年，在外闖蕩了數(shù)年的梁希森回到家鄉(xiāng)，承包了100畝土地搞種植，當(dāng)年收入3萬元。1980年，梁希森用承包土地賺來的錢投資創(chuàng)辦了一家面粉廠，當(dāng)年收入10萬元。隨后他開辦了五金廠、棉紡廠、棉織廠、建筑裝飾公司等企業(yè)，后來組建了樂陵希森集團(tuán)有限公司。

2002年7月，賺了錢的梁希森拿出4200萬元，給全村蓋了136套歐式大別墅，免費(fèi)讓村民住。2005年11月，拿出4000萬元給臨村免費(fèi)蓋了100多套大別墅。這就是他轟動(dòng)全國的“新農(nóng)村計(jì)劃”。

在2005年的胡潤富豪榜上，梁希森名列第66位，身價(jià)20億。然而，這個(gè)傳奇式的農(nóng)民地產(chǎn)大亨為何會(huì)在地產(chǎn)行業(yè)最賺錢的時(shí)候瞄上了一個(gè)投錢多、見效慢、周期長的農(nóng)業(yè)項(xiàng)目——脫毒馬鈴薯呢?

果敢轉(zhuǎn)身: 地產(chǎn)大亨搞起脫毒馬鈴薯種

8年前的一天，梁希森的女兒鬧著要吃肯德基，肯德基套餐內(nèi)的薯?xiàng)l、薯泥，那些都是小孩們的最愛。當(dāng)梁希森了解到這些薯?xiàng)l和薯泥都是進(jìn)口來的時(shí)，農(nóng)民出身的他想，我們中國是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國，馬鈴薯還要進(jìn)口啊!為什么咱自己種不出好的馬鈴薯來呢?盡管梁希森還在搞建筑公司、裝修公司，但從那一刻起，他就開始琢磨上了馬鈴薯。

馬鈴薯是全球第四大重要糧食作物。我國的馬鈴薯種植面積占世界的1/4，產(chǎn)量占世界的1/5，都處于世界第一位，但是單產(chǎn)水平僅排在世界第92位。目前我國脫毒馬鈴薯的種植面積只占馬鈴薯種植面積的20%。缺少合格的脫毒種薯，是我國馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展落后的主要原因。

商人梁希森、農(nóng)民梁希森不僅看到了脫毒馬鈴薯種的巨大市場，更看到了它利國利民的一面。用梁希森的話說，他“做脫毒馬鈴薯種只是為中國的農(nóng)業(yè)幫個(gè)小忙”，而這個(gè)小忙一幫就是8年。

8年間，梁希森遇到了數(shù)不清的困難，其中讓他最難忘的有兩個(gè)大難關(guān)。

第一個(gè)大難關(guān)，缺乏人才。

老梁決心做脫毒馬鈴薯種產(chǎn)業(yè)，沒有經(jīng)驗(yàn)的他卻找了3個(gè)同樣沒有經(jīng)驗(yàn)的大學(xué)畢業(yè)生，在一間廢舊的車間里開始做起了馬鈴薯脫毒實(shí)驗(yàn)。花了2年時(shí)間，投了600多萬元，可這脫毒苗一撥接著一撥地死，越死越少，最后一株都沒成功。

老梁想算了，還是搞房地產(chǎn)吧，可是那股不服輸?shù)男臍庾屗詈鬀Q定繼續(xù)干下去。這次他找到了中國農(nóng)業(yè)大學(xué)的校長柯柄生，柯校長給他推薦了馬鈴薯育種專家孫慧生教授。為了讓孫教授能順利來自己公司，梁希森買斷了孫慧生教授所在的中聯(lián)鴻業(yè)公司。有了孫教授，技術(shù)上有了保障，這脫毒馬鈴薯苗很快就研制成功了。可就在他準(zhǔn)備大規(guī)模地建脫毒馬鈴薯育種基地的時(shí)候，卻遇到了最大的難題——缺乏資金。

曾經(jīng)給他房地產(chǎn)業(yè)務(wù)貸款的4家銀行，聽說他不干房地產(chǎn)而干起了農(nóng)業(yè)，紛紛收回了貸款。這讓梁希森措手不及。手上一下子沒了錢，可是脫毒育苗工作不能中斷，梁希森這回作了大難，在最難的關(guān)口他還給溫總理寫過信，最后還賣了9輛車，賣了房子，關(guān)了4家公司，不得已還拖欠工人一年半的工資，玫瑰園的房子賣一套就拿走一套的錢，投進(jìn)馬鈴薯基地里，建車間、建大棚、買拖拉機(jī)、買收割機(jī)。

有一年他沒錢，還是找朋友借錢過年，一個(gè)身價(jià)曾經(jīng)20億的富翁居然到了跟人借錢過年的地步。而在這8年里，他投到馬鈴薯產(chǎn)業(yè)里的錢卻達(dá)到21.8億元。由于培育馬鈴薯新品種用了7年的時(shí)間，所以8年內(nèi)他沒有得到一分錢的回報(bào)，直到2009年才第一次見了回頭錢。

修成正果: “薯”光閃耀惠及薯農(nóng)

2008年6月28日，由科技部批準(zhǔn)建立的全國惟一的國家馬鈴薯工程技術(shù)研究中心在山東樂陵希森中聯(lián)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)集團(tuán)掛牌成立。目前，希森集團(tuán)擁有3萬平方米的現(xiàn)代化脫毒苗組培中心，20萬平方米的現(xiàn)代化微型薯繁育大棚，全國最先進(jìn)的莖尖脫毒實(shí)驗(yàn)室、病毒檢測室，最大的種質(zhì)資源庫，年可擴(kuò)繁脫毒苗9000萬株，繁育微型薯2.5億粒。

北京希森三和馬鈴薯有限公司是希森集團(tuán)在北京延慶設(shè)立的一個(gè)原原種基地，總占地面積400畝，年擴(kuò)繁脫毒苗5000萬株，微型薯1.5億粒。

內(nèi)蒙古希森馬鈴薯種業(yè)有限公司位于內(nèi)蒙古烏蘭察布市，是希森集團(tuán)投入22億元建成的100萬畝種薯生產(chǎn)基地，總經(jīng)營噴灌圈達(dá)300個(gè)，每年輪作種植60萬畝種薯，年可提供優(yōu)質(zhì)種薯130萬噸，形成了以商都為依托的核心種薯種植區(qū)。

如今，梁希森的馬鈴薯集團(tuán)已經(jīng)培育出了900多種脫毒馬鈴薯。每年實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值30億元，帶動(dòng)了16萬農(nóng)民脫貧致富。

希森公司還在全國范圍內(nèi)免費(fèi)為薯民培訓(xùn)科學(xué)的脫毒馬鈴薯種植技術(shù)。

河南省商都縣七臺鎮(zhèn)楊家地村農(nóng)民崔英以前種的是自己家留的馬鈴薯，一畝地只能產(chǎn)500公斤。種了希森集團(tuán)的脫毒馬鈴薯后，一畝地產(chǎn)量翻了一番。他準(zhǔn)備2010年擴(kuò)種到10畝。

我們國家耕地年年在減少，人口卻在不斷地增加，糧食確實(shí)存在著安全隱患。發(fā)展馬鈴薯產(chǎn)業(yè)對貧困地區(qū)的脫貧致富、節(jié)約國家耕地有著深遠(yuǎn)的意義。

在南方可以利用水稻的冬閑田種植馬鈴薯。在中原地區(qū)可以間作套種馬鈴薯，既不影響糧食和棉花的產(chǎn)量，還能多收一點(diǎn)馬鈴薯。馬鈴薯的抗旱、耐貧瘠性適合甘肅、青海這些干旱地區(qū)作為主要作物種植。

溫家寶總理曾在一份報(bào)告上批示:“我們完全應(yīng)該并且能夠把小土豆做成大產(chǎn)業(yè)。”因?yàn)槲覀儑椰F(xiàn)在馬鈴薯的種植面積最大，總產(chǎn)量最高，把馬鈴薯做成大產(chǎn)業(yè)，這對保證糧食安全，幫助貧困地區(qū)農(nóng)民致富，都有很大的作用。

隨著我國脫毒種薯的不斷推廣與普及，一場馬鈴薯式的革命即將到來。希森集團(tuán)承諾:未來提供給全國冬作區(qū)和二作區(qū)一半的種薯供應(yīng)量，這樣在脫毒種薯普及率增加50%的基礎(chǔ)上，每畝就能增產(chǎn)1500公斤，每年馬鈴薯將增產(chǎn)6000多萬噸，農(nóng)民增收480多億元，不僅能從根本上緩解糧食安全壓力，也能為農(nóng)民帶來豐厚的經(jīng)濟(jì)收入，利國又利民!

相關(guān)鏈接:脫毒馬鈴薯的價(jià)值

中國馬鈴薯食品專業(yè)委員會(huì)副會(huì)長徐開生說:“馬鈴薯是最好的減肥食品，100克馬鈴薯里面的碳水化合物是16.5克，而且含有豐富的膳食纖維，維生素C的含量是蘋果的3.5倍，蛋白質(zhì)和維生素B1的含量是蘋果的10倍，鐵的含量是蘋果的3倍，鋰的含量是蘋果的2倍。”馬鈴薯中含有的鉀可以防治中風(fēng)，粗纖維有日常通便的作用，還含有一種類似轉(zhuǎn)化酶的東西，能夠使血管擴(kuò)張，降血壓。

中國淀粉工業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長周慶峰是馬鈴薯深加工方面的專家，他說:“馬鈴薯變性淀粉用途非常廣泛，衣食住行無所不包。”

馬鈴薯淀粉是工業(yè)上一種非常高檔且高質(zhì)量的變性淀粉原料。發(fā)達(dá)國家可生產(chǎn)的變性淀粉有2000多種，廣泛應(yīng)用于各個(gè)領(lǐng)域。而我國由于多種原因制約，在變性淀粉的研究、生產(chǎn)、使用上起步比較晚，1980年代以后才開始大力發(fā)展淀粉加工產(chǎn)業(yè)，變性淀粉是從1990年代開始研究，目前我國只能生產(chǎn)30多種變性淀粉，很多高級的變性淀粉還生產(chǎn)不出來。比如一些高檔的營養(yǎng)強(qiáng)化食品、高效的吸水保水劑、帶血漿、制造膠片、醫(yī)藥膠囊等等所用的變性淀粉還在研制中。