新春佳節(jié),家人團聚,親朋好友互相走訪拜年,已是中國千百年來的節(jié)日傳統(tǒng)習慣。關(guān)于拜年習俗的由來,傳說遠古時代有一種怪獸,頭頂長獨角,口似血盆,人們叫他“年”,每逢臘月三十晚,它便出山掠食噬人。人們只好備些肉食放在門外,然后把大門關(guān)上,躲在家里,直到初一早晨,“年”飽餐后揚長而去。人們此時開門相見,作揖道喜,祝賀未被年吃掉,于是拜年之風從此流傳至今。
哪些國家過春節(jié)?
韓國、越南和東南亞的一些國家,都有過春節(jié)的風俗。在新加坡,除夕也講究守歲,給神佛、祖先上供。午夜后,祭祖拜神,鞭炮不絕。初一從幼小到尊長,依次拜年,孩子們可得到長輩賞賜的壓歲錢。街頭有獅子舞,龍燈等歡樂游戲。在韓國,家家戶戶都要貼門畫和對聯(lián),用棗、松子、蜂蜜和糯米做成像我國八寶飯一樣的甜飯,全家共食,表示生活甜美,和睦吉利。還要綁扎稻草人,里面放一些錢,于大年初一扔在街上,驅(qū)邪迎福。越南在春節(jié)將I臨時,商店出售鞭炮及傳統(tǒng)年貨。大門上貼春聯(lián),除夕守歲,大年初一拜年。節(jié)假三天,在外地工作的人往往都要在除夕前趕回家,全家過團圓年。
守歲習俗始于何時?
我國除夕守歲,自古有之。據(jù)晉周如《風土紀》載:除夕之夜,各相與贈送,稱曰“饋歲”;酒食相邀,稱曰“別歲”;長幼聚飲,祝頌完備,稱曰“分歲”;大家終夜不眠,以待天明,稱曰“守歲”。除夕之夜,通宵達旦,人們忙著寫春聯(lián)、剪窗花、貼年畫、放鞭炮、吃“年夜飯”等。現(xiàn)在的除夕守歲,人們不僅沿襲了古時許多好的風俗,而且還增添了不少新的現(xiàn)代氣息的內(nèi)容。
宋朝國宴吃什么?
宋朝的宮廷宴會,分好幾個級別。據(jù)《宋史》記載,一級大宴在集英殿舉行,二級宴會在紫宸殿舉行,三級小宴在垂拱殿舉行。一級大宴開始先是斟御酒。斟酒期間,有一系列的節(jié)目表演,口技、奏樂、舞蹈,花樣很多。飲酒開始,每飲一盞酒都要有一番音樂、舞蹈、雜技的表演。宋朝規(guī)定,整個宴會,一般是行酒九盞。下酒的菜肴要等到飲第三盞時才開始提供。依次是:第三盞白肉、咸豉、爆肉、雙下駝峰角子:第四盞炙子骨頭、索粉、白肉、胡餅;第五盞群仙炙、天花餅、太平畢羅、干飯、縷絲羹、蓮花肉餅;第六盞假黿魚、蜜浮酥捺花;第七盞排炊羊、胡餅、炙金腸:第八盞假沙魚、獨下饅頭、肚羹;第九盞水飯、簇釘下飯。
“勝券”為何物?
《史記·孟嘗君列傳》中曾記載過這樣一個故事:齊相孟嘗君田文禮賢下士,不拘一格接納天下賢才,以致府中養(yǎng)有食客三千。客多邑少,每天開支巨大,田文漸漸有些吃不消。為備開支,田文就打算派人到自己的封地薛國收債。傳舍人推薦了食客馮歡。于是馮歡帶著債券就去了薛地。馮歡根據(jù)欠債人的情況,給有能力還債的人重新約定了日期,而對沒有償還能力的人則把手中所持的債券燒掉不再要求償還。薛地的百姓感恩于孟嘗君的仁德,及孟嘗君在朝中失勢被逐返薛時,邑中百姓無不夾道歡迎。這便是“馮歡收債于薛焚券買義”的故事。馮歡手中所持有的債券是一種索償債務(wù)的憑證,誰持有它誰就有了取勝的憑據(jù),多了一分獲勝的把握,因此有人把這種債券稱為“勝券”,并衍生出了“穩(wěn)操勝券”、“勝券在握”等成語。
“教學相長”的來歷
“教學相長”一詞出自《禮記·學記》,原文如下:“雖有佳肴,弗食,不知其旨也。雖有至道,弗學,不知其善也。是故學然后知不足,教然后知困。知不足,然后能自反也;知困,然后能自強也。”這段話的意思是說,雖然有美味的肉食,但不去品嘗,就不知道味道的甘美。雖然有最好的道理,但不去學習,就不知道它的好處。所以,學習之后才知道自己的不足,教人之后才知道自己有不懂的地方。知道了自己的不足,然后就能自我反省;知道了自己不懂的地方,然后才能勉勵自己。
為什么叫房東不叫房西?
因為中國自古以東為上為大,所以東房就是上房。中國的老式房屋組成一般都是一座南朝向的主屋,主屋的前面兩側(cè)再造東西向的廂房,主屋的東首房間就是上房,而上房定是主人或家中最權(quán)威的人的住房,上房連晚輩和下人都不能住,就更不要說是出租給外人住了,所謂的房東就是住在東首上房的人。可見,房東、東家都表示主人的意思。至于為何以“東”為“主”,在《禮記》中的《曲禮篇》記載:“主人就東階,客就西階,客若降等,則就主人之階。主人固辭,然后客復就西階。”這句話說的是有關(guān)主客之間禮儀的規(guī)定。從文中可以看到“東”位就是代表主人。我們平常所說的“做東”、“東道主”中也包含了這個意思。
中國一共有多少姓?
不同時期的統(tǒng)計數(shù)字不一樣:漢代應(yīng)劭《風俗通》收錄近500個,唐代林寶《元和姓篡》收錄1232個,宋代鄭樵《通志·氏族略》收錄1745個,元代馬端臨《文獻通考》收錄3736個,明代王圻《續(xù)文獻通考》收錄4657個。今人陳歷甫編寫出的《中華姓氏書法大辭典》收錄10129個,其中漢族姓氏8000多個,少數(shù)民族姓氏2000多個。
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