生活小竅門五則等

生活小竅門五則

殘茶葉再用：將殘茶葉浸入水中數(shù)天后，澆在植物根部，可促進(jìn)植物生長；把殘茶葉曬干。放到廁所或溝渠里燃熏，可消除惡臭，具有驅(qū)除蚊蠅的功能。

巧用“十三香”：燉肉時用陳皮，香味濃郁；吃牛、羊肉加白芷，可除膻增鮮；自制香腸用肉桂，味道鮮美；熏肉、熏雞用丁香，回味無窮。

煮餃子方法：煮時要添足水，待水開后加入少量食鹽，溶解后再下餃子，能增加面筋的韌性，餃子不會粘皮、粘鍋底，餃子的色澤會變白，湯清餃香。餃子煮熟以后，先用笊籬把餃子撈出，隨即放入溫開水中浸一下，然后再裝盤，餃子就不會互相粘在一起了。

多喝蔬菜湯：許多人愛吃青菜卻不愛喝菜湯，事實上，燒菜時。大部分維生素已溶解在菜湯里。比如，小白菜炒好后，會有70％的維生素C溶解在菜湯里。

風(fēng)油精的妙用：洗澡時，在水中加入數(shù)滴風(fēng)油精，浴后會有渾身清涼舒爽的感覺，還有防治痱子、防蚊叮咬、祛除汗臭的作用。

瓶蓋的妙用

削姜皮：姜的形狀彎曲不平，體積又小，欲削除姜皮十分麻煩。可用汽水瓶蓋或酒瓶蓋周圍的齒來削姜皮。既快又方便。

到魚鱗：取長約15厘米的小圓棒。在其一端釘上2-4個酒瓶蓋，利用瓶蓋端面的齒來刮魚鱗。這是一種很好的刮魚鱗工具。

做裝飾品：將酒瓶蓋子收集在大玻璃瓶內(nèi)。放在飯廳或客廳內(nèi)，是非常別致的裝飾品。

使家具滑動好移：在家具每條腿的下面放一個罐頭瓶蓋，就可以滑動家具了。

香蕉保存方法

為了使買回的香蕉不容易黑掉或爛掉，不妨試試下面幾種方法：

吊起來：具體過程很簡單，找一個衣架(最好是鐵絲做的)把香蕉掛在陰涼通風(fēng)處，或用繩子拴起來掛也可以，不要讓香蕉和桌面接觸，這樣，香蕉可以保存三四天依然新鮮。如果發(fā)現(xiàn)一把香蕉中有變黑、變軟的，要及時摘掉，以防相互傳染。

多洗幾遍：買回香蕉立即用清水沖洗幾遍，可減輕催熟劑的腐蝕。在相同外界條件下，沖洗過的香蕉可延長存放時間5-7天。若與上法結(jié)合起來更好。

控制溫度：香蕉在溫度18度左右下能存藏較長時間。高溫容易使香蕉過熟變色，而溫度過低。易發(fā)生凍傷現(xiàn)象。因此。天熱時放在涼爽通風(fēng)的地方，天冷時用報紙等物品包起來保存。

冰箱保存：將成熟的香蕉剝?nèi)ネ馄ず螅帽ｕr膜包起來冷凍保存，想吃的時候，無需解凍直接食用，吃起來就像吃冰淇淋一樣，感覺更鮮美。

雙手對搓竅止頭痛

頭痛是指頭顱上半部的各種疼痛，頭暈則表現(xiàn)為陣發(fā)性或持續(xù)性的眩暈感和失衡感。

這兩種病癥常常同時出現(xiàn)，多見于腦力勞動者。

(1)睡覺醒來時臥、坐在床上均可，兩手合十，兩手掌互相對搓36次，左手掌指關(guān)節(jié)越過右手指尖時左手五指迅速握住右手指。右手指保持伸直，反之亦然。此動作做36次。然后左手按照以上動作，搓握右手指18次，右手保持伸直不動。約40秒。

(2)兩手握成鷹爪形，用兩手指甲面，自前發(fā)際梳頭至后發(fā)際36次。約40秒。

小心電吹風(fēng)也會有輻射

使用電吹風(fēng)時，輻射源——電吹風(fēng)后端電機部位離頭部很近，很容易因為電磁輻射引發(fā)頭暈、乏力。所以，在使用電吹風(fēng)時，應(yīng)采用正確的方法，如開啟和關(guān)閉電吹風(fēng)時盡量離頭部遠(yuǎn)一點；使用時，最好將電吹風(fēng)與頭部保持垂直：不要連續(xù)長時間使用，最好間斷停歇后再使用。

臥室里最好不要放電器

電器最好不要放在臥室里，尤其是電視不要正對床腳。腳是人的第二心臟，處于待機狀態(tài)的電視若正對床腳，其輻射更容易影響雙腳的經(jīng)絡(luò)運行及血液循環(huán)。電器不使用時要拔掉電源。另外，磁場的穿透性很強，千萬不要忽視了相鄰房間的影響，特別是一般電器的管線都接在后方，與高磁場有一墻之隔的位置，也會讓你遭殃。

別著急，慢慢吃

多年來，減肥專家一直建議體胖者慢慢進(jìn)食，這樣有助于減肥。

美國羅得島大學(xué)營養(yǎng)學(xué)家邀請了30位體重正常的女大學(xué)生，分兩次到實驗室吃午飯。第一次要求她們盡可能地快吃，另一次則要求她們細(xì)嚼慢咽。結(jié)果9分鐘后，她們平均吃入了含646千卡熱量的食物；而細(xì)嚼慢咽時，大約29分鐘后平均吃入了579千卡熱量的食物。

該大學(xué)實驗室負(fù)責(zé)人說：“快吃比慢吃多攝入能量。如果把一日三餐攝入的能量加在一起，那么差別就會很大。”

爬山，一周兩次為宜

作為時令運動的爬山，不僅能怡神養(yǎng)性，更能強身健體。專家表示，爬山雖然是一項健身的好方法，但也要科學(xué)地掌握，一周最好爬兩次山。

專家說，人體的機能活動有一定的適應(yīng)周期，所以爬山鍛煉一定要循序漸進(jìn)，時間由短到長。剛開始選擇這種健身方式的人，最好開始只爬山路全程的1／3，適應(yīng)后再增加到1／2，最后才一次走完全程。每周爬山次數(shù)也要逐漸增加。另外，根據(jù)人體機能的活動規(guī)律，一般下午比早上活動能力要強。所以建議初次登山健身的人最好從下午開始鍛煉，然后逐步調(diào)整。把運動時間改到清晨。如果清晨登山。應(yīng)該適當(dāng)吃一點食物，中老年人還要隨身攜帶輕便的瓶裝水，以便及時補充水分。

花菜保存時間別太長

花菜類蔬菜市場上常見的就是白花菜和綠色的西蘭花。花菜類是一種肉質(zhì)花或短縮的花莖，不是一種很成熟穩(wěn)定的狀態(tài)，新陳代謝比較快，同時營養(yǎng)流失也較快。所以不宜保存時間過久。

花菜類蔬菜比較嬌嫩，而碰損或遇水后容易腐壞，家庭保鮮的時候應(yīng)該注意給它加上一個防護(hù)層。比如購買時。不要圖便宜一點就把外面的包葉全部去掉，最好買有三四片包葉的，不然花莖一碰就容易變黑，易發(fā)霉。此外，花菜一般都比較大，如果一次吃不完，剩余的要包上薄膜放入冰箱，千萬不要水洗后再保存。西蘭花比白花菜顏色深，所含的維生素C和胡蘿卜素等營養(yǎng)成分更高，同時。也對乙烯更敏感，會快速老化。所以，如果冰箱里同時放有蘋果、西紅柿等蔬果的時候，最好給它加一個塑料袋。