淺議美容連鎖企業核心競爭力與技術人員培訓開發的內在聯系

[摘要]美容連鎖企業間的競爭力是有關美容技師的專業技能水平以及服務質量的競爭，通過培訓的方式提高美容師的技能水平，從而增強美容企業的核心競爭力，具有較高的可行性和相對低廉的成本。本文認為，美容連鎖企業的競爭力能力與其企業對其技師的培訓存在一定的內在聯系。美容連鎖企業采取的傳統擴張方式由于過度追求經營規模，而忽視了美容技師服務的水平與質量，從而導致企業逐漸喪失其基本的市場競爭優勢。

[關鍵詞]核心競爭力美容連鎖企業培訓開發

一、美容連鎖企業的核心競爭力

“企業的核心競爭力是指企業能為顧客帶來特殊價值的一系列知識、技能、技術的組合”。一般來講，核心競爭力是指企業在生產經營、產品研發、售后服務等過程中所形成，具有自己獨特優勢的經營實力。其中，核心技術能力是企業核心競爭力主要構成中的首要因素，它的本質內涵就是讓消費者從企業產品中得到真正優于其他競爭對手的無可替代的價值。

我國美容產業在經歷了二十多年的發展后，美容產業深度與廣度不斷延伸，市場競爭的激烈程度與對抗性日趨增強。當前我國美容行業已跨過行業培育期，逐漸步入產業整合階段。美容產業的整合，為具備競爭實力的企業贏得了擴張規模的機遇，而經營規模的加速擴張必然為企業的人力資源管理帶來一系列問題，專業技術人才的相對稀缺，高端管理人才的缺失等問題逐漸顯露。選擇適當的方式來實現企業規模化經營，整合行業資源、降低運營成本，成為美容進行行業規模化擴張的關鍵。“美容連鎖企業是以特許連鎖為經營模式，集培訓服務、經營銷售為一體的綜合性美容企業”。 連鎖經營屬于一種相對松散的組織聯合體，總部對分部實行有效管理的難度較大，這與一般企業部門間嚴格的隸屬關系有所不同。經過逐步探索，美容連鎖企業通過實施標準化管理和文化管理來加強對整個連鎖企業的有效管理。所謂標準化管理就是在整個企業內部推行標準一致的美容技術，具體到美容院層面，就是要求企業中所有的美容師使用的美容手法一致。文化管理的內容主要是培養所有員工對企業價值觀的認同感，增加連鎖企業的凝聚力和向心力，使連鎖企業所有人員能夠自覺的維護企業品牌。實現連鎖經營的美容企業，發展品牌，確立標準，構建文化都離不開美容專業技術人員的參與。

美容連鎖企業要在行業競爭中脫穎而出，就要讓消費者得到好于、高于競爭對手的不可替代的美容服務，在此過程中，作為服務提供者的美容專業技術人員發揮著重要作用。以美容院為服務終端，以美容師向顧客提供的美容服務為最終產品的美容連鎖企業，其核心競爭力就是美容技術人員所具備的專業技術服務能力。

二、美容連鎖企業專業技術人員的培訓開發

“人力資源的培訓與開發，是指那些通過一定的措施和手段，補充和提高員工的知識與技能，改善員工的工作態度和勝任特質，激發其潛在的創造力，促進員工努力實現自身價值，增強員工的工作滿意度和對組織的歸屬感與責任感，從而提高組的工作效率，實現組織人力資本增值和預期的社會經濟效益的有目的、有計劃、有組織的人力資源管理活動。培訓與開發的重點在于“通過有計劃的學習、分析，確保并幫助員工個人提高關鍵技術和能力，以便勝任現在和將來的工作。”

與國外對美容師綜合素質的高要求有所不同，長期以來國內對美容師的職業要求往往片面強調美容實務操作經驗，美容行業往往成為低學歷年輕女性就業的常選。重視培訓開發工作，并在日常管理中有效加強對美容師的培訓開發可以強化企業確立的統一技術標準，增強員工對企業文化的認同感，對美容企業的進一步發展影響深遠。

然而一直以來，大部分美容企業并未對培訓開發工作給于足夠重視，他們更熱衷于擴大企業的經營規模，投入大量資金對美容院進行豪華裝修，購置先進的美容設備，卻忽視了美容師的綜合素質是否能與企業硬環境相匹配的問題。美容企業傳統的培訓形式單一，多采取講師課堂集中授課方式，內容枯燥，企業缺乏相應的培訓激勵機制，美容師的學習積極性不高。這樣一來，美容師這一軟環境實力的缺失直接導致企業的硬環境優勢也無法充分得以發揮。

部分美容連鎖企業對原來的培訓開發進行改進，一方面豐富培訓內容，將美學知識與專業手法相結合，在改進美容手法的同時全面提高員工的專業素養;另一方面將培訓與績效考核相結合，培訓課程結束后進行業務考核，美容師在培訓課程中的表現與獎金掛鉤，極大調動了美容師的培訓積極性，也改善了培訓效果;另外通過構建企業文化來增強員工的認同感，使員工的個人目標和企業的經營目標統一起來，激發員工更大的工作熱情，充分發揮了他們的主觀能動性和創造性。

三、美容連鎖企業的核心競爭力與專業人員培訓開發的內在聯系

企業核心競爭能力的形成與企業的人力資源工作密切相關，有效地開發和利用人力資源，成為企業獲取競爭優勢的必然選擇。現代人力資源理論強調，“人力資源是任何企業組織生存發展的命脈，任何企業的發展都離不開優秀的人力資源和人力資源的有效管理”。激烈的競爭環境下，擁有優秀的美容專業技術人才，美容企業才能占據市場競爭的主動權，從而具備強大的市場競爭能力。對于美容連鎖企業而言，熟練、全面掌握美容專業技能的技術人員成為美容企業在科技美容時代得以生存和發展的戰略性資源。對服務密集型的美容連鎖企業來說，通過加強技術人員的培訓開發來提高人力資源競爭力，對美容企業核心競爭力——美容專業技術服務能力的形成發揮著重要作用。

現代企業需要首先利用多種形式的培訓開發提升員工與工作任務相關的知識技能水平，然后組織具備相應能力的人員提供產品或服務，并在此過程中創造顧客價值、實現顧客滿意。顯而易見，學習創新目標的實現是保證其他組織目標順利實現的前提和基礎，員工培訓作為學習創新目的的主要實現途徑，對組織的可持續發展起著關鍵作用。美容業競爭日益激烈，對于服務密集型的美容行業來說，競爭焦點愈加集中在美容企業的核心價值:服務質量和水平的競爭上。美容連鎖企業的經營者開始轉向加大企業專業人員的培訓開發力度，將員工的技能培訓納入企業日常經營活動中，以此強化企業的人力資源競爭優勢。從提高從業人員素質、強化企業管理入手來尋求解決發展問題的突破口，從而實現美容連鎖企業健康有序的發展，推動美容企業真正實現規范化、規模化、特色化經營。

四、結語

美容連鎖企業的競爭主要在于美容專業技術人才的競爭。從美容行業的自身特點來看，美容連鎖企業的發展離不開從業技術人員美容服務技能的支撐，只有美容師自身具備較高的專業技術和服務水平才能最終獲得客戶的滿意。

美容連鎖企業的發展，歸根到底要靠美容師自身的、其他競爭對手難以替代的優質美容服務。企業加強對美容師培訓開發，一方面培養和增強了美容師的專業技巧，使她們的美容手法日臻完善，利用服務技能來吸引和滿足顧客，充分發揮出專業技能在吸引顧客、留住顧客中的作用;另一方面在提升美容師綜合素質的同時，增強了美容師和企業間的雙向溝通，使企業文化得到進一步普及，也提高了美容師對企業的忠誠度。

充分認識美容連鎖企業的核心競爭力與技術人員培訓開發的內在聯系，糾正以往盲目擴大經營規模，片面追求設施設備的高端而忽視了美容師與其相匹配的錯誤認識，才能最終促進美容連鎖企業的發展壯大。進一步深入探討企業經營中如何有效實施專業技術人員的培訓開發對增強美容連鎖企業的核心競爭力具有普遍指導意義。

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