摘要:微笑服務廣義的理解是服務品質,在服務行業執行中存在普遍的問題,通過究其原因,探討解決辦法,以點帶面,實現管理有效性的分析及控制。
關鍵詞:微笑服務 品質 執行力 思考 對策
0 引言
“微笑服務”是服務品質的表現,是管理品質的體現。我們經常看到企業大張旗鼓的評選各類“微笑大使”、”服務明星”,開展各種“微笑服務”活動,結果往往是“雷聲大雨點小”,收效甚微。認真思考“微笑服務”執行品質,比馬不停蹄地大力開展各種優質服務活動更具意義。如果能夠由此以點及面,追本朔源,對工作效率和工作效果的提高一定會大有裨益。
1 關于“微笑服務”
微笑,《高級漢語詞典》解釋為“略有笑容或不明顯的、不出聲的笑”。有些企業把微笑規定的更具體,就是露出六顆或八顆牙齒的笑。這些無非都是要求我們在為客人提供服務的時候,更多地表現 “熱情、主動、禮貌、周到”。所以,“微笑服務”是通過禮貌友善的態度主動為客戶提供細致周到和快速有效的服務,廣義地說,“微笑服務”是指企業服務軟件的品質。
2 關于“執行力”
執行力,就是保質保量完成工作任務的能力;是企業制度、人員、企業文化等要素的綜合體現,是企業從最上到最下的全部貫徹能力。
3 “微笑服務”執行中常存在的問題
3.1 服務禮貌不到位。禮節禮貌、微笑待客天天講,許多崗位在醒目處都張貼著“今天你微笑了嗎?”“請點頭、微笑、問好”等提示語。實際效果始終不如人意。
3.2 服務行為不規范。制定的服務質量規格標準與實際提供給客戶的服務之間存在差距。工作人員提供服務時,并沒有按照制定的服務質量規格標準來運作,使得服務標準成為一紙空文。
3.3 服務意識薄弱。主要體現在服務人員態度刻板、生硬,遇到了問題相互推諉,處理不及時;服務效率低下,動作緩慢等等。
4 “微笑服務”執行中存在問題的原因分析
4.1 管理者不能以身作則。榜樣的力量是無窮的。管理人員嚴以待人,寬以律已;不注重提高個人職業素質和修養;不能按照管理規定嚴格要求自己。比如沒有關注細節的嚴謹態度,缺乏發現問題的洞察能力,對同事缺少關愛和理解,不注意尊重員工,等等。
4.2 工作缺乏務實的態度。管理者在組織管理中,缺少敏銳的判斷力。對工作中出現的問題和偏差,缺少敏感的捕抓能力;或者一付無所謂的態度;或者沒有認真探求存在問題的內因,工作措施缺乏針對性、有效性和高效率。
4.3 輕視標準和制度,沒有把服務標準和工作制度強硬實施、長抓不懈。標準和制度如果不能嚴格執行,就如同上發條、旋瓶蓋,沒有擰緊到位,結果只能是無濟于事。服務工作環節多、涉及人員多、變化因素多,一個環節松脫,一個員工馬虎,或出現一個突發事件,都有可能導致一連串的責任或投訴。只有在日常管理工作中,不折不扣地按照既定標準、制度、程序嚴格執行,才能及時發現問題,通過及時改進,達到有效的預先控制,體現應有的管理效果和效率。
4.4 只有形式上的培訓,忽略改造人的思想與心態。毛主席說人的思想最難改造。人的思想和心態沒有改造,做事情只有形式上的培訓是做不到位的。
4.4.1以功利為目的的思維導向 我們生存的環境、接受的教育,背負著沉重的功利包袱。“少時不努力,老大徒悲傷”, “吃得苦中苦,方為人上人”,……無不在灌輸著為達目的不惜代價的頑固的功利思想。用提拔、晉升、加薪等利益實惠,簡單地引導員工認真工作的事例屢見不鮮。有人把這稱為現實的態度,正是因為這樣現實的態度,才會有忘記微笑的員工。它把員工帶入一種不良的習慣思維模式里,把服務工作做為個人既得利益的交易砝碼,它必定不會有恒久的工作樂趣和耐心。所以可能有一個人的微笑服務,或者一時的微笑服務,但很難有每個人由始至終的真誠的微笑服務。
4.4.2 不茍言笑的特質 據報道,北京市曾組織600多名小學生參加 “微笑體驗”活動。走上街頭向陌生人微笑,面對孩子們的笑容,三千過路人,僅有一成多人回報以會心的微笑。這是中國人的特質。
5 “微笑服務”執行對策
5.1 管理者親臨現場,了解顧客、了解員工、了解工作流程和細節 這個道理很簡單,如果球隊的教練把所有的時間都花在辦公室,那么球隊的情況會怎樣?稱職的教練總是在球場上觀察著每個球員的表現與合作能力,甚至在更衣室里,如此才能深入地了解球員及其真正實力,也才能將自己的經驗、智慧與專業看法直接傳授給他們。管理者親臨現場,第一時間掌握顧客需求,了解員工狀態和服務技能,發現工作流程中存在的問題,從細節著眼,發現問題、思考問題、解決問題,就是對員工進行最有效的現場示范培訓。
5.2 建立自動更新的良性循環管理機制 任何服務標準、工作流程、管理制度的制定,都有它的局限性,所謂此一時,彼一時。由于時間、地點、季節、客源、經營方式、員工流動等各種因素的不斷變化,管理和服務中的不協調此起彼伏。按照美國質量管理專家戴明提出的PDCA循環理論指導工作,是一個很清晰的管理思路和方法。
5.3 對服務標準的執行要象紀律一樣嚴明 西方管理學中有個“熱爐法則”:當人用手去觸碰燒熱的火爐時,就會受到燙的懲罰。“熱爐法則”給我們運用強制手段進行控制提供了啟示:一,服務只要有標準,有實施標準的流程,就要強制執行;二,做不到位,就要進行迅速處理,任何拖延行動都可能使下屬輕視對不良行為的糾正。三,一視同仁。管理者以身作則,如果自己不能做到,就不要制定標準要求他人了。
5.4 通過以人為本的精神文化建設,引導人、凝聚人、激勵人。文化是企業的靈魂,擁有全體員工共同認同的人生價值觀,并付之行動,就是一鼓強大的力量,勢不可擋。服務工作者,當務之急要強化四個理念。
5.4.1 助人為快樂之本。索取是生存,給予才是生活。一味的得到和索取只能是滿足個人生存和欲望的需要,而不斷地給予別人才能真正體現你的社會價值、個人能力,生命的過程才會涌動活力。研究機構調查顯示,精神愉悅的主要因素是對親情友情的滿足和依賴。這種滿足源于一個最樸素的道理,種瓜得瓜,種豆得豆。只有對別人賦予最真誠的關愛和幫助,才能得到心靈的快樂和愉悅。幫同事整理整理衣領,為客人遞張擦汗的紙巾,給陌生人一個友好的微笑……點燃別人,照亮自己。
5.4.2 責任體現價值。社會學家戴維斯說:“自己放棄對社會的責任,就意味著放棄了自身在這個社會更好生存發展的機會?!比绻粋€員工放棄了對工作的責任,也就放棄了在工作中生存發展的機會。責任不論大小,它是一種認真的態度。把每一件簡單的事做好就是不簡單,把每一件平凡的事做好就是不平凡。走路的時候不弄出聲響;說話的時候不影響別人;開會的時候把手機關上;上班前把自己整理的干凈整潔;餐桌一塵不染;餐具潔凈光亮……。每一個細節都體現的是責任。培養責任感就是培養優秀的習慣,培養成功的能力。
5.4.3 誠信成就未來??鬃釉?“人而無信,不知其可也?!闭J為人若不講信用,在社會上就無立足之地,什么事情也做不成。誠信是公民的第二個“身份證”。今天,世界發達國家對誠信體系的虔誠維護,就是我們發展的明天。誠信是各種商業活動的最佳競爭手段,是市場經濟的靈魂,是企業服務的一張真正的“金質名片”。
5.4.4 團結就是優勢。木桶理論告訴我們,一只水桶能裝多少水不但取決于最短的一塊木板的長度,還取決于木板與木板之間的結合是否緊密。如果木板與木板之間存在縫隙或縫隙很大,同樣無法裝滿水。因此一個團隊的執行力不僅取決于每一名成員的能力,也取決于成員與成員之間的相互協作、相互配合,這樣才能形成一個強大的整體。培養員工的團隊精神,引導員工的合作意識。提倡員工互敬互重、彼此包容,尊重差異、共同提高;這是企業重要的文化導向,利益與成就分享、工作與責任共擔。
如果企業的員工具有以上四個理念并付諸實施,我們成就的就不僅僅是一種態度,一種服務品質;我們成就的將是一個人生,一個品牌,一個產業,一個社會,和諧社會!
參考文獻:
[1]柏楊著.《丑陋的中國人》.古吳軒出版社出版.
[2]俞世維著.《贏在執行》.中國社科出版社出版.
[3]包熙迪,夏藍著.《執行力》天下文化出版社出版.
[4]菲利浦.霍斯著.《螞蟻軍團》(美).企業管理出版社出版.
[5]劉波,吳起全著.《你為誰工作?》世界圖書出版北京公司出版.