不同苗齡噴施硝酸銀對黃瓜雌性系誘雄效果的研究

摘 要:以華南型與華北型兩個黃瓜雌性系品種為試材，在春、秋兩季分別試驗，研究不同苗齡用AgNO3誘雄的效果。結果表明，誘雄時期相同，春季、秋季雄花出現的節位大致相同，但秋季處理雄花節位更寬泛;隨著處理時期的推移，雄花出現節位減少，雄花數目也遠遠少于前期處理，30節以上更難出現雄花，在春季這一現象尤為明顯;兩個雌性系品種之間的誘雄效果差別不明顯。

關鍵詞:黃瓜;雌性系;誘雄;品種;春季;秋季

中圖分類號:S642.24+3文獻標識號:A文章編號:1001-4942(2010)01-0032-04

Male-flower-inducing Effect of Silver Nitrate on Different Seedling-age Cucumber Gynoecious Inbred Line

JIN Hong1， CUI Xiu-min1， WANG Zhi-guo2， CAO Qi-wei3， ZHANG Wei-hua3， SUN Xiao-lei3*

(1.College of Resource and Environment， Shandong Agricultural University， Taian 271018， China; 2.College of Resource ，Southweast Forestry University， Kunming 650224， China;

3.Vegetable Institute of Shandong Academy of Agricultural Sciences， Jinan 250100， China)

Abstract Two cucumber varieties of gynoecious inbred line， South China type M16 and North China type MC2065， were used as materials to study the effect of inducing male flower by spraying 300 mg/L AgNO3 twice every stage， from cotyledon stage to ten-leaf stage. The results showed that the main nodes of male flowers were the same generally， but there were more in autumn than in spring. With the treatment period delayed， the nodes of male flowers reduced， the number of the male flowers was much less than in the early period. And it was hard that the male flowers appeared up the 30th node， which was especially obvious in spring. The effects had no significantly difference between the two cucumber varieties of gynoecious inbred line.

Key words Cucumber; Gynoecious inbred line; Male-flower-induction; Variety; Spring; Autumn

黃瓜屬于葫蘆科甜瓜屬，通常為單性花，雌雄同株異花[1]。黃瓜雌性系本身無雄花，不能自交繁殖。獲得后代的方法之一是利用化學藥劑進行苗期誘雄[3]。前人對誘雄劑種類、用量、處理時期及處理次數對誘雄效果的影響進行過大量研究。Peterson(1960)[4]發現赤霉素能誘導雌性黃瓜植株產生雄花。Beyer(1976)[5]證明硝酸銀能誘導純雌株產生大量雄花，誘雄效果比赤霉素好[6，7]。國內主要用赤霉素、硝酸銀和硫代硫酸銀作誘雄劑[8]。生產中大多采用濃度為300 mg/L硝酸銀[9]。但在黃瓜對外界刺激感應方面的研究相對較少，張春平等(2007)[10]僅于黃瓜2、3、4片真葉期用硝酸銀進行誘雄處理，認為2葉期，連續2次噴施300 mg/L的硝酸銀誘雄效果最好。

本試驗主要從品種、栽培季節、苗齡3個層面研究黃瓜雌性系誘雄的作用原理、花芽分化的規律，以期為雌性系的選育提供理論依據。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

黃瓜雌性系品種:華北型品種MC2065、華南型品種M16，由山東省農業科學院蔬菜研究所黃瓜課題組選育。

1.2 試驗方法

試驗在山東省農業科學院蔬菜研究所大拱棚內進行，試驗面積60 m2。秋季試驗于8月11日播種于育苗盤，8月28日定植于大拱棚;春季試驗于次年3月13日播種，4月2日定植于大拱棚。每個處理定植15株。噴藥時期試驗設11個處理，2個對照。處理濃度為300 mg/L AgNO3溶液，噴施2次，間隔期2天，CK1為各時期均用AgNO3處理，CK2為每次均噴清水 (表1)。

表1試驗設置

處理子葉一葉二葉三葉四葉五葉六葉七葉八葉九葉十葉

1.3 調查項目、方法、數據分析方法

每個處理選取其中表現大致相同的8～10株進行分析，每株統計1～35節的開花情況，調查項目為雄花數目、雄花出現節數、雄花出現節位。數據由Excel軟件分析。

2 結果與分析

2.1 不同品種間AgNO3誘雄效果的差異

2.1.1 雄花出現節位的差異 由表2可見，兩個品種每一處理時期的影響節位相差不大，影響初節、末節相差1～2個節位，敏感節位基本一致，這主要與黃瓜的花芽分化有關。黃瓜的花芽分化始于發芽后的10天左右，但性型尚未決定。有試驗表明，黃瓜通常在1片真葉時，3～5節花芽開始分化;3片真葉時，2～11節花芽分化;6片真葉時，2～23節花芽分化[11]。由此可知，不同黃瓜品種在同一時期做誘雄處理，雄花出現節位應大致相同。

2.1.2 雄花出現節數的差異 由表3看出，兩個品種在CK1的1～35節中絕大多數節位均出現雄花，CK2由于天氣等原因出現極少數雄花，可見兩個雌性系品種純合程度很高。

MC2065和M18前期處理影響范圍較大，后期影響效果逐漸減弱。大多數處理時期MC2065在雄花節數上略高于M18，只有少數幾個時期M18略高，而且在各時期均做處理的CK1雄花節數也明顯多于M18。

2.1.3 雄花出現數量的差異 雄花數量同雄花節數呈現相同趨勢，MC2065大多數時期的雄花數量高于M18，只有少數幾個時期(6、7、9葉期)低于M18，各時期均處理的CK1也略低于M18(見表4)。

2.2 不同栽培季節對誘雄效果的影響

2.2.1 對雄花出現節位的影響 生長發育前期，季節對雄花出現的初節、末節影響不大;但在后期秋季處理在影響范圍上明顯大于春季處理;各處理春季、秋季的敏感節位基本一致(表5)。

2.2.2 對雄花出現節數的影響 從春、秋兩季對兩個品種分別進行的11個處理結果(表6)可以看出，前期每株雄花節數均高于后期。1、2葉期和3葉期處理是各個處理中雄花節位出現最多的3個時期，尤其是2葉期，是誘雄最佳時期。子葉期處理誘出雄花節位也較多，主要出現在前5節。但由于黃瓜雌性系第1、2節空節位較多，導致每株雄花節位總數降低。隨著處理時期的推移，誘雄效果明顯降低，主要表現為雄花節位的減少，而且雄花數量也會隨之降低。總之，苗齡越大，誘導雄花的難度越大。

季節對于誘雄節數的影響不十分明顯，各時期都呈現出相同的變化趨勢。

2.2.3 對雄花出現數量的影響 不同的栽培季節，AgNO3處理對各時期雄花數量的影響和對雄花節位的影響大致相同。前期雄花數量較多，后期雄花數量較少，但秋季后期處理多于春季(表7)。

2.3 AgNO3的藥效期限

前期處理誘出雄花較早，處理節位與雄花出現節位相近;中期處理時期與雄花出現節位相差約10個節位，后期處理雄花出現節位與處理節位相差近20個節位，AgNO3的作用明顯減弱推遲(表8)。主要原因可能是AgNO3除了作用于生長點誘導雄花之外，還要在植物體內運輸，植物苗齡增大，消耗的AgNO3也會增多，導致用于誘導雄花的AgNO3量減少，雄花數及雄花節數降低;也可能是由于葉片直徑太大，達不到較好的誘雄效果[10]。

春季、秋季各個處理時期雄花出現節位無太大差別，說明誘雄劑受季節的影響不明顯。

表8AgNO3藥效期限的差異

3 結論與討論

3.1 每個誘雄時期都有其對應的雄花節位范圍和敏感節位，隨著處理時期的推移，雄花出現節數減少，雄花數目也遠遠少于前期處理，30節以上更難出現雄花，在春季這一現象尤為明顯。所以，對于誘雄時期的選擇應選在早期，尤其是2葉期和3葉期。誘雄時期推后，不僅雄花節位、花數逐漸減少，而且會導致雄花開放時間過晚，錯過最佳授粉時期，影響種子發育;或因為雄花數目過少而影響授粉數量。

3.2 同一誘雄時期，春季與秋季雄花出現的敏感節位大致相同，主要雄花節位也大致相同，但在秋季雄花出現節位范圍更寬，且秋季大多數處理的雄花數多于春季，這主要與秋季的氣候情況有關。由此可知，季節對拱棚內黃瓜雌性系誘雄結果影響不大。雌性系品種間誘雄差異也不明顯，這主要與植物本身的花芽分化有關。

3.3 不同品種、不同季節AgNO3的作用情況大致相同，說明AgNO3的影響范圍受品種、季節的影響不大。

3.4 雌性系選育，在驗證某一品種是否為雌性系過程中，可在某一時期施用300 mg/L的AgNO3。如果其影響節位范圍內出現雄花，其它節位未出現雄花，則這一品種為雌性系。

本試驗結果與材料本身純合程度有關，不能完全排除自然產生雄花的可能性;也和植株的個體間差異有關系，表現為植株對AgNO3的感應情況可能不同。另外，除了受遺傳因素控制外，一些外界因素的影響也可能影響誘雄效果，有待于進一步研究。

對于自花授粉，誘出的雄花必須與同株的雌花開放時間一致，才能授粉形成F1代種子。所以如何控制誘出的雄花與同株雌花在開放時間上一致，需進一步試驗。

參 考 文 獻:

[1] 呂家龍編.蔬菜栽培學各論[M].北京:中國農業出版社，2001.

[2] 萬 翔，宋 明.雌性系在黃瓜育種中的研究與利用[J].長江蔬菜，2004，12:37-39.

[3] 陳學好.硝酸銀對黃瓜雌性系的誘雄效應[J].長江蔬菜，1993，5:29-30.

[4] Peterson C E， Ander L D. Induction of staminate flowers on gynoecious cucumber with gibberellin A3[J].Science，1960，131:1673-1674.

[5] Beyer E M Jr. Silver ion: a potent agent in cucumber and tomato[J].Hort.Science，1976，11:195-196.

[6] Lower R L， Pharr D M， Horst E K. Effect of silver nitrate and gibberellic acid on gynoecious cucumber[J].CGC-Newsletter，1978，1:8-9.

[7] Nijs den， A P M， Visser D L. Silver compounds inducing male flowers in gynoecious cucumbers[J].CGC-Newsletter，1979，2:14-15.

[8] 崔鴻文.黃瓜雌性系誘雄研究方法[J].陜西農業科學，1990，3:31-32.

[9] 文明玲.光周期和兩種誘雄劑處理對黃瓜花性分化及其氧化酶類活性的影響[D].四川農業大學，2007.

[10]張春平，何 平，曲志才，等.硝酸銀對黃瓜雌性系的誘雄效應[J].西南大學學報(自然科學版) 2007，29(2):49-52.

[11]尹 彥，方秀娟.黃瓜雌性系誘雄新方法[J].中國蔬萊，1981，1:29-31.