做好樸實(shí)補(bǔ)給 生個(gè)健康寶寶

王蕓潔:上海人，90年代初赴香港，服務(wù)外資企業(yè)?，F(xiàn)定居美國，育有二子，由原先的職業(yè)女性成功轉(zhuǎn)換角色為全職媽媽，全心致力于全家四口人的飲食健康。對(duì)養(yǎng)育孩子頗有心得，是朋友們的“育兒寶典”。

我懷上小孩后，和那塊肉的磨和由最初的客客氣氣，到后來它就用另類的交流叫我知道他的喜好。每當(dāng)我吃到一道自己深惡痛絕的“京蔥炒羊肉”時(shí)，他喜歡，吃完就會(huì)在肚子里伸個(gè)很大的懶腰，明顯到肚子外都可以辨認(rèn)出，硬硬地鼓起來的那塊是小孩的一只小腳丫。如若口味不對(duì)路，他就馬上給我一腿，踢得我不得不把他不喜歡而我覺得好吃的東西都吐出來。

最要命的就是因?yàn)轶w內(nèi)荷爾蒙的改變，孕媽媽會(huì)變得相當(dāng)敏感，原本不是問題的問題，到了懷孕時(shí)，都變成了問題。比如看見報(bào)上說舊式窗框上用的油漆中含有高含量的鉛，小孩如果吸入過多容易引起疾病，我馬上要去刨根問底家里的油漆刷了幾年。再比如，某品牌嬰兒床因?yàn)榇嬖诎踩i的問題而在全美國回收。自己買回來的嬰兒床雖然不是那個(gè)牌子，也沒有安全隱患在，自己想來想去還是非要把新買的嬰兒床退掉，去買新檢測過的那批，因?yàn)檫@樣覺得安全系數(shù)會(huì)更加高。

這樣突發(fā)奇想出來的問題，把另一半弄得不勝其煩，手忙腳亂中另一半打碎了一只碗，碗缺了個(gè)口子，正好給我看到，我又突然想起家里老人的一種說法，孕婦看見破碗會(huì)生出兔唇兒。問過我的產(chǎn)檢醫(yī)生，美國醫(yī)生只知道跟著數(shù)據(jù)說話，說那只破碗和兔唇應(yīng)該沒關(guān)系。B超里掃描到小孩的臉部連胎記都沒有，心肺背脊都發(fā)育良好，只要靜待小孩出生就可以了，哪能我會(huì)想出來小孩會(huì)在破碗前就突發(fā)兔唇，也大概只有孕媽媽精神緊張才會(huì)有的想法。何況她已經(jīng)從我打算懷孕起，就建議我服用含有葉酸的復(fù)合維生素。除此以外，一個(gè)一慣不抽煙(包括不吸二手煙)不喝酒，過往也沒有過墮胎史，保持健康生活作息的人，一般生出來的小孩應(yīng)該都是健康的，叫我就不必在家七想八想嚇自己了。

回想當(dāng)初決定生孩子，我和另一半都是主動(dòng)做好部署的，比如懷孕前已經(jīng)把自己的齒科X光先做好，檢查過牙齒，然后打感冒預(yù)防針，讓預(yù)防針事先已經(jīng)埋在體內(nèi)。等接下來真的懷上后，再打不含汞的孕婦型感冒預(yù)防針。這樣預(yù)防針通過母體后再進(jìn)入小孩的生長元素內(nèi)，小孩出生后頭幾年的抵抗力就會(huì)比一般的小孩要好一點(diǎn)。

醫(yī)生一直用“吃得健康，過得健康”來對(duì)我的孕期生活護(hù)航，問她哪些營養(yǎng)食品該多吃，她都說沒必要。她所謂的大補(bǔ)，都是樸實(shí)無華的簡單食物，比如多喝點(diǎn)牛奶。如果膽固醇也不高，那就可以多吃幾只雞蛋，蔬菜水果本來就該多吃，接下來就是多喝水。至于其他出生時(shí)要預(yù)防的疾病，也就是在懷孕前每天服用含有葉酸的復(fù)合維生素就可以了。那種營養(yǎng)藥，屬于處方藥品，雖然是為孕媽媽設(shè)計(jì)，但維生素的含量要比一般的都高，怕有人服用過頭，所以必須由醫(yī)生來決定是否要補(bǔ)。

中國目前對(duì)孕婦補(bǔ)充葉酸的建議是，整個(gè)孕期都可以一直補(bǔ)充，每天400微克。懷孕中晚期孕婦補(bǔ)充葉酸的劑量與孕早期相同。

那種營養(yǎng)藥顆粒比一般的要大，吞起來不是那么方便，剛懷上小孩時(shí)還有點(diǎn)害喜，每天吃含葉酸的維生素對(duì)我都是個(gè)考驗(yàn)，擔(dān)心自己會(huì)把好不容易吃下去的食物一起吐出來。而且有時(shí)我們的心理狀態(tài)會(huì)變得很奇怪，這種維生素根本不貴，但效果真的有那么好嗎?在我生過兩個(gè)小孩后，我也終于解決了心中的疑惑，答案是真的。

由于葉酸在人體內(nèi)不能自己合成，所以很多人雖然相信食補(bǔ)好過藥補(bǔ)，但也就只有葉酸要靠藥補(bǔ)來維持體內(nèi)正常的吸收量，以求生一個(gè)健康的小孩。

其實(shí)，很多食材中都含有葉酸，葉菜類的蔬菜如菠菜、青菜、小白菜，水果中的葉酸冠軍是草莓、檸檬、桃子、李子，還有動(dòng)物內(nèi)臟、豆制品等，但我們能攝取到的卻不多。因?yàn)楦邷氐呐胫髸?huì)讓葉酸含量馬上降低，即使新鮮買回來的蔬菜一兩天內(nèi)沒有食用，葉酸也會(huì)自然流失。所以真的要吃到蔬菜內(nèi)葉酸的最好辦法就是生吃，但這個(gè)又不符合中國人的食用習(xí)慣。水果有季節(jié)性，動(dòng)物內(nèi)臟又不能刻意多吃，于是零零總總中，我們每天靠這樣食補(bǔ)的葉酸量明顯不足，尤其是懷孕初的三個(gè)月這時(shí)胎兒腦神經(jīng)的發(fā)育最為活躍，也是最容易產(chǎn)生病變的時(shí)期。如果在最初的三個(gè)月已經(jīng)服用含有葉酸的維生素的話，就可以明顯降低肚中嬰兒患上脊椎性疾病以及無腦兒缺陷的發(fā)病率。若在整個(gè)懷孕周期中都堅(jiān)持服用含葉酸的維生素，更可以降低發(fā)生兔唇、兔裂等外表性疾病以及先天性心臟病的幾率，從而降低新生兒的死亡率。

不同的人對(duì)葉酸的要求量不同，一定要向醫(yī)生詢問自己需要服用多大劑量的葉酸片或目前服用的葉酸補(bǔ)充劑是否適合自己，尤其是如果以前生過有神經(jīng)管缺陷的寶寶。

還要注意的是，如果孕媽媽在藥店購買的是多種維生素，其中所含的維生素A絕對(duì)不能超過每日允許的0.77毫克視黃醇當(dāng)量，除非它完全是以b-胡蘿卜素的形式存在。如果維生素A攝入過量，也會(huì)導(dǎo)致寶寶天生缺陷。

此外，很多非處方維生素中也包含400微克葉酸，但并非所有的維生素均如此，因而購買前一定要仔細(xì)查看藥品說明書。

我生過早產(chǎn)兒，知道早產(chǎn)兒第一年的成長對(duì)我充滿了的挑戰(zhàn)。我也由此知道健康對(duì)媽媽和胎兒都是何等的寶貴。就像學(xué)生考完試后拿到某種證書，才覺得自己書讀得有所值，孕媽媽從懷孕到最后要生時(shí)，才會(huì)想到自己整個(gè)孕期該得到回報(bào)了。