輪葉黨參栽培技術(shù)

輪葉黨參，俗名山地瓜，山胡蘿卜，其根可入藥，有補(bǔ)中益氣、益脾生津功效，是制作朝鮮族風(fēng)味咸菜和食品的原料。由于品味極佳，又是保健滋補(bǔ)食品，因此，深受消費(fèi)者歡迎，特別是受韓國、日本及東南亞國家和地區(qū)消費(fèi)者青睞，也是我國傳統(tǒng)出口商品之一。在國際上具有廣闊的市場前景。我國林地資源十分豐富，但野生資源過量采挖已近枯竭，尤其是東北地區(qū)。因此，發(fā)展人工栽培，尤其是發(fā)展仿生栽培，對補(bǔ)充出口有著十分重要的意義。

一、選地

由于輪葉黨參喜濕潤，忌澇，怕旱，喜光，怕強(qiáng)光，山地一般選擇向東、向北坡為宜，其次向南、西向坡地。以排水良好、土壤濕潤的棕壤為宜。一般要求坡度在25℃以下，腐殖土層10~15厘米厚為宜，底土為活黃土的疏林地、灌叢地，農(nóng)田宜選擇土地肥沃、排水良好、有機(jī)質(zhì)含量高的壤土沙壤為宜。農(nóng)田種植要根據(jù)綠色食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行選地。

二、整地

1.農(nóng)田整地:滅茬，滅茬后每畝施腐熟農(nóng)家肥5000公斤，均勻揚(yáng)在地表。用旋耕機(jī)旋耕，達(dá)到耕作層全層施肥，起垅，垅距60厘米。

2.疏林灌叢仿生栽培整地:利用疏林灌叢地種植輪葉黨參就是利用天然攀爬物。因此，整地要保留一定數(shù)量攀爬物，充分用林間空閑地種植。一般在自然攀爬物的南、東、西三面清除雜草、矮冠，深刨20厘米摟凈樹根、草根、碎石，雜物摟平。播種后保持疏林灌叢原貌。

3.疏林灌叢改造:可利用改造實(shí)行間作，整地要求全面整地，割除所有地上樹木植物，平鋪曬干燒場，刨去樹根、草根、摟凈、摟平待用。

三、播種

1.種子處理:(1)雪藏法處理:將種子在2月混以3倍顆粒狀雪，用編織袋裝好，埋于房子背陰一面預(yù)先挖好的坑內(nèi)，上用雪培埋40~50厘米，再覆草簾防日曬，播前7~10天取出晾至松散時(shí)混沙催芽，待發(fā)現(xiàn)種子一端有破胸跡象立即播種。(2)溫水處理:購來種子已來不及雪藏處理的，可采取溫水浸種處理，具體方法:將種子在播種前半月用38℃溫水浸一晝夜，撈出裝入布袋中，放入洗衣機(jī)甩干桶內(nèi)，甩5~6秒鐘，將種子放在3~5℃地方低溫處理，每天用3~5℃冷水浸種30分鐘至1小時(shí)，甩干，連續(xù)處理半個(gè)月，轉(zhuǎn)入常溫下催芽。2~3天即可播種。

2.播種:(1)農(nóng)田播種:用鐵耙蕩平垅尖，垅高留10~12厘米，踩底格子，墑情不好澆一次透水，待水滲干后立即播種，每10厘米播一穴，每一穴放入10~15粒種子，然后覆土0.5~0.7厘米，踩實(shí)后用腳趟上少許土以利保墑，上覆稻草1厘米厚，防地表干旱。(2)疏林灌叢地播種:在預(yù)先整地的地方，按攀爬物承受能力確定播種穴數(shù)，播后覆土踩實(shí)，覆爛樹葉1厘米厚，以利保墑。(3)疏林灌叢改造地播種，可不必起垅，用繩拉直先定垅向，按照拉繩的位置踩底格子，行距60厘米，按株距10厘米穴狀點(diǎn)播，每穴15~20粒種子，覆土0.5~0.7厘米，踩實(shí)后用腳趟上少許細(xì)土，以利保墑。

四、種植蔽蔭作物

沒有自然攀爬物的地塊種植輪葉黨參后，立即播種發(fā)棵快、吸肥少的玉米，按0.5~0.6米遠(yuǎn)種一株，每株留一棵苗，保持生長期蔽蔭度在30%左右為宜。

五、間苗、定苗

按每次散生留三株定苗，把多余苗間掉，間苗在七月份，定苗在第二年五月份，每穴留一株，畝保苗1萬株左右。

六、插架條

進(jìn)入7月份，可選1米高左右枝條，每隔20 厘米插一根，不必綁架，讓其自然攀爬。

七、除草

幼苗時(shí)見草就拔，以免草大再拔傷根、傷苗。苗大時(shí)插架條后，用鋤頭鏟即可，鏟后用犁仗趟一遍。八、防治病蟲害

目前發(fā)現(xiàn)的病害主要有白粉病、銹病和類似于斑潛蠅刮食葉面。白粉病、銹病，用粉銹寧500倍液葉面噴霧，一般在6月下旬至7月發(fā)病較重，在發(fā)病前噴效果好。如遇類似于斑潛蠅在葉面刮食危害植株的，用1000倍液敵殺死葉面噴霧。

九、越冬管理

為防止凍害，秋天上凍前平板耕作起垅防寒，從露頭算起，覆土厚度要達(dá)到5~7 厘米，來年不必撤土，平板耕作自然過渡到垅作，農(nóng)田種植的，秋季要深趟防寒。利用疏林灌叢仿生栽培的，用樹葉覆蓋1 厘米防寒，防緩陽凍。

十、后期管理

1.施肥:每年補(bǔ)施一次農(nóng)家肥或追施沼液，不用化肥，補(bǔ)施農(nóng)家肥在春季均勻撒在地中，通過鏟趟施入垅內(nèi)，追施沼液，用噴壺直接澆灌。

2.插架條:鏟趟后插架條，每40 厘米一根，每4根綁在一起，架條選用耐腐朽性強(qiáng)的樹種，插后2~3年不爛，直至起貨不必再換。

3.采種:進(jìn)入9月種子陸續(xù)成熟，成熟種子外殼變軟、變黃，種子變成淺褐色，果皮開始開裂，果皮開裂前及時(shí)采摘、涼曬。

4.清殘蔓:每年結(jié)合追肥清理一次架條上殘蔓，以防雜菌對作物造成侵染。

十一、收獲

起收時(shí)間:輪葉黨參一般在樹木落葉后，萌動(dòng)前都可以起挖。起挖時(shí)避免傷根，分等級準(zhǔn)備加工或銷售。

吉林省通化縣四棚鄉(xiāng)林業(yè)站姜?jiǎng)P偉 陳德軍

吉林省通化縣農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校趙程程