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設施果園“綠色果品”病蟲害綜合防治技術

2010-01-01 00:00:00劉寶生,谷希樹
天津農業科學 2010年1期

摘要:從5個方面論述了設施果園“綠色果品”生產中病蟲害綜合防治技術,即保健栽培;搞好設施果園衛生;物理與人工措施;生物防治技術;科學使用礦物源及高效、低殘留選擇性化學農藥。

關鍵詞:設施果園;綠色果品;病蟲害防治技術

中圖分類號:S436.6文獻標識碼:A DOI編碼:10.3969/j.issn.1006-6500.2010.01.011

Intergretive Control Techniques of Diseases and Insect Pests of Non-pollution Fruits in Facility Orchard

LIU Bao-sheng, GU Xi-shu

(Tianjin Institute of Plant Protection, Tianjin 300112, China)

Abstract: Intergretive control techniques on diseases and insect pests of non-pollution fruit in facility orchard with five parts was introduced in this paper. They included healthful-planting,cleaning facility orchard, physical and artifical control technology, biological control ,applicating mineral pesticide and selectivity chemistry pesticide of high effection and low remain.

Key words: facility orchard; non-pollution fruit; control technology of diseases and insect pests

無公害設施果樹在填補市場供應淡季、增加農民收入等方面,顯現了良好的發展潛力。但是,隨著人們生活質量提高,無公害果品已不能滿足人們對高品質果品需求,取而代之的將是綠色果品。綠色果品是指經中國綠色食品發展中心認定、許可使用綠色食品標志的無污染、安全優質的營養食品[1]。

“綠色果品”生產的技術環節很多,但是關鍵環節是病蟲害的“綠色”防治技術。筆者重點闡述了綠色果品設施生產的病蟲害綜合防治技術。

1保健栽培,提高樹體抗病蟲能力

規劃設計時,立地條件選擇地勢較高、向陽,壤土、沙壤土,肥力中等以上。選用適宜設施化栽培的品種,苗木健壯,定植前嚴格剔除帶病苗木,對外表健康苗木也應進行殺菌、滅蟲。

適時施肥灌水,基肥以高溫發酵腐熟的農家肥為主,每1 000 kg廄肥可以混入尿素5~10 kg,磷酸二銨20 kg,復合微生物肥料60 kg,最后一次追肥必須在收獲前30 d進行[2]。當果樹進入花期及以后生長旺盛時期,灌水應以膜下灌水或滴灌為主,防止大水漫灌。果實進入著色期可在棚內墻壁、地面鋪、掛反光膜。

以提高果品商品性狀質量為主攻目標,依據樹體強弱合理負載,加強生長季修剪;增強棚內光照,連陰天時可人工增加照明。

2搞好設施果園衛生,壓低病蟲越冬基數

整個生長、休眠期內,定期及時清理棚內果樹的殘枝落葉、病蟲果。如果樹體有粗皮、翹皮要刮除干凈并燒毀。清除棚內和周邊的雜草,鏟除越冬蟲卵。

3物理與人工措施

3.1人工除蟲

利用害蟲不同發育階段的特點可進行人工摘除鱗翅目害蟲卵塊、捕捉天牛成蟲。

3.2誘殺技術

利用害蟲成蟲對光、味、色的趨性進行誘殺。糖醋誘殺劑(糖4∶醋4∶酒2∶水10)可以誘殺梨小食心蟲、蘋小食心蟲等害蟲,每667 m2棚內放置6~8盆;應用黃板誘殺蚜蟲、籃板誘殺薊馬等。用害蟲誘芯誘殺蛀果害蟲桃小食心蟲、桃蛀螟、梨小食心蟲、棉鈴蟲的雄成蟲。

3.3果實套袋

果實套袋不僅是露地果園保果的良好措施,也是設施果園生產綠色果品的重要措施。宜選擇質量好的雙層果袋。

3.4利用臭氧發生器

應用臭氧發生器殺滅設施果園內的病原菌,對減輕病害發生具有一定效果。

4生物防治技術

4.1保護和利用天敵

隨著設施果樹生長年限的增加,果樹害蟲與其天敵之間自然會形成一種食物鏈的關系,即使不人為控制,也能減輕害蟲危害程度。為了提高天敵滅蟲效果,要采取助遷、保護、釋放等措施,增加天敵種類和數量。

赤眼蜂是桃小食心蟲、梨小食心蟲等害蟲的天敵,寄生率可達60%~90%,可采取購買卵卡釋放。草蛉、小花蝽、瓢蟲是蚜蟲、介殼蟲等害蟲的捕食性天敵,可采集卵塊放到設施果園內自然繁殖。設施果園內的樹盤或邊角處可種植生草或花期較長的闊葉草招引天敵,為天敵提供棲息的場所,生草應適時刈割,控制的高度在5 cm左右。

4.2利用生物農藥防治病蟲害

微生物殺蟲劑:白僵菌制劑應用面積最廣的防治對象是玉米螟和松毛蟲,它也可防治桃小食心蟲、蠐螬;蘇云金桿菌制劑,主要防治鱗翅目的食葉害蟲,如刺蛾類、卷葉蛾類害蟲[3]。

植物源農藥:包含的種類較多,常見的有除蟲菊素、煙堿、大蒜素、苦楝素、芝麻素等,這類農藥的特點是效果穩定、不污染環境和果品,對人、畜、鳥、蜂、害蟲天敵安全,病蟲害不易產生抗性。

抗生素類殺菌劑:常見的有農藥鏈霉素、多抗霉素、醇類霉素、井崗霉素、農抗120、華光霉素、瀏陽霉素、菌毒清等。

生物殺蟲殺螨劑:盡管原藥為高毒,但制劑為低毒,推廣應用面積最大的是阿維菌素,主要防治葉螨類、潛葉蠅等害蟲。

昆蟲生長調節劑:應用最廣、效果最理想的品種是滅幼脲類,其特點是藥效時間長、不傷害天敵,不污染環境,對人、畜、鳥、蜂安全,是綠色果品生產用藥的最佳選擇,主要防治果樹上多種鱗翅目害蟲幼蟲。

5科學使用礦物源及高效低毒、低殘留選擇性化學農藥

生產綠色果品提倡使用的礦物源農藥主要是石硫合劑和波爾多液。這兩種藥劑具有藥效期長,使用方便,經濟高效,對果樹、人、畜、鳥、蜂安全。石硫合劑主要在果樹萌芽前使用,應用的劑量為3~5°Be;波爾多液使用的濃度、配比依據果樹品種、生長發育階段以及環境溫度區別對待。

生產綠色果品應嚴禁使用劇毒、高毒、高殘留的“三高”和“致癌、致畸、致突變”的“三致”農藥,如三氯殺螨醇、氧化樂果、呋喃丹、久效磷、六六六、對硫磷、甲基對硫磷、甲拌磷、福美砷等;限制性地選擇和科學使用“三證”齊全的正規廠家生產的高效、低殘留、對環境無污染或污染小的中低毒農藥品種,如生產A級綠色食品允許限量使用的吡蟲啉、順式氰戊菊酯、高效氯氟氰菊酯、樂斯本、滅掃利、尼索朗。生產AA級綠色食品只允許使用《生產綠色食品的農藥使用準則》中規定的品種。嚴格按照農藥品種安全間隔期和安全、有效濃度使用中、低毒農藥防治病蟲害,果品采收前20~30 d內禁止使用化學農藥。

參考文獻:

[1] 李德祿,周洪軍,曹如軍,等.綠色果品的病蟲害綜合防治措施[J].果農之友,2003(11):41-42.

[2] 陳俊英.生產“綠色果品”的技術途徑[J].河北果樹,2005(4):54-55.

[3] 孫書品,蘇瑤,孫義平,等.綠色果品生產中病蟲害的綜合預防措施[J].山西果樹,2004(6):28-29.

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