長壽之悟

美國《讀者文摘》報道，2009年諾貝爾生理學或醫學獎得主——伊麗莎白·布萊克本、卡蘿爾·格雷德和杰克·紹斯塔克總結出幾把延緩人類衰老的“鑰匙”，幫你開啟長壽大門。

心理平衡

幾位諾貝爾獎得主強調，保持良好的心理狀態，一是要樂觀，這是長壽最主要的法寶。二是有目標。美國拉什大學醫學中心一項涉及1200多位老人的新研究發現，無論是遠大目標，還是旅游或讀書等近期目標，只要生活擁有目標，生存優勢就更大。研究中，生活有明確目標及計劃的老人，死亡率比其他老人降低一半。

堅持步行“三五七”

1992年，世界衛生組織就指出，步行是世界上最好的運動。不僅可以減少糖尿病的發病率，還能降低高血脂，使動脈硬化變軟，讓人腦子更清楚，防止老年癡呆。那么，怎么步行最好呢?掌握好3個字即可:三、五、七?！叭敝缸詈妹刻觳叫屑s3公里，時間在30分鐘以上;“五”指每周運動5次左右，只有有規律的健身運動才能有效;“七”指有氧運動強度以“運動后心率+年齡=170左右”為宜。這相當于一般人中等強度的運動。比如說50歲的人，運動后心率達到120次/分鐘，50+120=170。如果身體素質好，有運動基礎，則可以多一些，達到190左右;身體差可以少一些，年齡加心率達到150左右即可。總之，步行運動要量力而行，否則會產生無氧代謝，導致不良影響或意外。

多補維生素D，少吃紅肉

紅肉里含有較多的雌激素，會增加女性患乳腺癌的風險;而且紅肉消化后產生的食物殘渣較少，使腸蠕動減弱，進而使有害物質在腸道內停留時間更長，增加直腸癌的風險。目前，在幾大類食物中，紅肉的攝入是最容易過量的，而一旦過量，它對人體的危害又是巨大的。健康的年輕人、活動量比較大的可適當增加紅肉的攝入，但老年人、消化能力差的人則要相應減少，心臟病、高血壓等高危人群，更要減少紅肉攝入，可用魚肉、雞肉等白肉代替。

另有數據顯示，全球約有10億人缺乏維生素D。維生素D水平過低會導致骨質疏松癥、糖尿病、高血壓和癌癥。除了喝強化牛奶和適當補充維生素D之外，還應該每周曬曬太陽，每次10~15分鐘，最佳時間為上午11點至下午3點，可以達到補充維生素D的理想效果。

夫妻多牽手

因為人有一種“皮膚饑渴”，皮膚的接觸能產生明顯的心理和生理效應，通過生物電傳導，讓夫妻雙方體內都釋放內啡肽。內啡肽一多，免疫力就提高。

美國密歇根州密歇根大學一項超過七年的研究發現，盡管都有壓力，但男人和女人如果能用大部分時間去關愛配偶，他們自身死亡的危險性就能減少36%。科學家推測，關愛可以讓人釋放“結合”催產激素，去對抗能升高血壓和干擾免疫系統規律的一種壓力激素——皮質醇。密歇根大學的研究人員也發現，盡管有壓力，但是在7年時間內，將大部分時間用于照顧配偶的人，死亡風險降低36%。

人緣好

良好的人際關系是應對緊張的緩沖器，有益于心臟健康。幾位諾貝爾醫學獎得主均指出，長期精神緊張會削弱免疫系統并加速細胞老化，最終讓人的壽命縮短4~8年。而人緣好的人，心情一般會很好，體內大量分泌有益的激素、酶類和乙酰膽堿等，這些物質能把身體調節到最佳狀態，有利于健康長壽。