荔枝白粉病的發(fā)生與防治

摘 要：由于荔枝白粉病在廣東省茂名地區(qū)首次發(fā)生，為了指導(dǎo)果農(nóng)正確認(rèn)識(shí)該病害，采取有效防治措施，采用常規(guī)植物病理學(xué)方法描述該病害在果實(shí)上的危害癥狀，鑒定該病害的病原菌并研究病原菌生長的最適濕度、溫度、pH值，采用孢子萌發(fā)法測定不同殺菌劑對(duì)白粉菌的毒力。結(jié)果表明，荔枝白粉病在果實(shí)上的危害癥狀表現(xiàn)為發(fā)病初期，白粉菌在果實(shí)的龜裂片縫隙間呈稀疏的短絨毛狀，后病癥逐漸發(fā)展呈白色粉層蔓延至龜裂片上，龜裂片同時(shí)變成褐色；荔枝白粉菌分生孢子橢圓形，單孢無色，單生于分生孢子梗頂端，分生孢子梗無色，由3個(gè)細(xì)胞組成；分生孢子在濕度為10％～100％的條件下均能萌發(fā)，當(dāng)濕度為100％時(shí)萌發(fā)率最大，為73.74％；最適萌發(fā)溫度和pH值分別為25～30℃，3～7。當(dāng)妙丹和一噴凈濃度為200mg·L^-1時(shí)，對(duì)白粉菌孢子萌發(fā)的抑制作用最好。研究為正確防治荔枝白粉病提供依據(jù)。

關(guān)鍵詞：荔枝白粉病：生物學(xué)特性：殺菌劑毒力

中圖分類號(hào)：S667.1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1009－9980(2010)04－641－04

荔枝(Litich chinenisi Sonn.)是原產(chǎn)于我國的熱帶、亞熱帶特色水果，我國栽培面積和產(chǎn)量居世界之首。據(jù)報(bào)道荔枝霜疫霉病和炭疽病在荔枝栽培和采后貯運(yùn)上造成嚴(yán)重?fù)p失。然而，2009年5月初，于廣東省茂名地區(qū)首次發(fā)現(xiàn)荔枝白粉病。由于荔枝果實(shí)上的白粉病在國內(nèi)未見報(bào)道，導(dǎo)致果農(nóng)誤以為霜疫霉病，使用甲霜靈類農(nóng)藥來防治，結(jié)果浪費(fèi)人力、物力，錯(cuò)過了防治該病的最佳時(shí)期。

荔枝白粉病由粉孢屬(Oidium sp.)真菌引起，在澳大利亞和泰國是常見病害。粉孢屬真菌屬于專性寄生菌，在世界各地都有分布，僅我國就可侵染近900種植物。夏季干旱無雨常常引起該病害爆發(fā)流行，主要危害植物的葉片和果實(shí)，被害部位表面生白色粉層，發(fā)生嚴(yán)重時(shí)引起葉片皺縮卷曲、退綠，果皮失去光澤，著色變差，果實(shí)品質(zhì)下降。據(jù)報(bào)道，桃樹由于白粉病減產(chǎn)超過50％，葡萄減產(chǎn)33％～90％。可見白粉病流行時(shí)可造成水果嚴(yán)重的損失。

作者描述了荔枝白粉菌的發(fā)病癥狀，研究了荔枝白粉病菌孢子萌發(fā)的生物學(xué)特性，探討了荔枝白粉病菌對(duì)不同殺菌劑的敏感性，簡要分析了該病害流行的原因，為該病害的藥劑防治技術(shù)提供參考。

1 材料和方法

1.1 材料

1.1.1 供試菌種 荔枝白粉菌，采自茂名市根子鎮(zhèn)。洗下荔枝果實(shí)上自然發(fā)病的白粉病菌配制孢子懸浮液備用。

1.1.2 供試藥劑 粉銹安，1.5％多抗可濕性粉劑為威海韓威生物科技有限公司產(chǎn)品；20％妙丹可濕性粉劑(2％腈菌，18％福美雙)為江蘇三泉農(nóng)化有限責(zé)任公司產(chǎn)品；30％一噴凈可濕性粉劑(30％福美雙，稀唑醇)為西安文遠(yuǎn)化學(xué)工業(yè)有限公司產(chǎn)品：5％己唑醇懸浮劑為河北冠龍農(nóng)化有限公司產(chǎn)品：50％醚菌酯可濕性粉劑為青島勁農(nóng)生物科技有限公司產(chǎn)品；50％銹粉寧(45％硫磺，5％三唑酮)懸浮劑為江門市大光明農(nóng)化有限公司產(chǎn)品：50％多菌靈可濕性粉劑為沙隆達(dá)蘄春有限公司產(chǎn)品。

1.2 方法

1.2.1 荔枝白粉病田問病害調(diào)查 在高州市根子鎮(zhèn)的南沖果場及附近果園，選取樹勢、樹齡、種植密度一致的白糖罌、白蠟、黑葉荔枝園，分別調(diào)查白粉病發(fā)生和危害情況。具體調(diào)查方法為：在果園內(nèi)采用五點(diǎn)取樣法，每一點(diǎn)隨機(jī)選擇3株樹，每株樹東南西北四個(gè)方向隨機(jī)選擇3個(gè)果穗，調(diào)查果穗發(fā)病率和單果發(fā)病率。

1.2.2 濕度對(duì)孢子萌發(fā)影響的測定 從采回的發(fā)病果實(shí)上洗下分生孢子，用無菌水配制成孢子懸浮液，在低倍鏡下，每視野約10個(gè)孢子(以下病原菌分生孢子懸浮液配制相同)。在干燥器內(nèi)用不同濃度的硫酸調(diào)制成RH10％～75％6種濕度，將孢子懸浮液滴于載玻片上，快速風(fēng)干后置于不同濕度的干燥器內(nèi)；以滴在水滴中的孢子懸浮液作為100％濕度。在25℃下培養(yǎng)24h后鏡檢萌發(fā)率，每次檢查10個(gè)視野，約100個(gè)孢子，重復(fù)3次。

1.2.3 溫度對(duì)孢子萌發(fā)影響的測定 將孢子懸浮液滴于凹玻片上，分別置于5～35℃的7種溫度下保濕培養(yǎng)，24h后鏡檢萌發(fā)率，每次檢查10個(gè)視野，約100個(gè)孢子，重復(fù)3次。

1.2.4 pH值對(duì)孢子萌發(fā)影響的測定用0.1mol.L^-1檸檬酸、0.2tool·L^-1磷酸鹽、0.1mol·L^-1鹽酸、0.05mo1.L^-1硼砂、0.1mol·L^-1氫氧化鈉配制pH3～11的5種pH值緩沖液，用1％氫氧化鈉配制成pH值為13的溶液，然后用不同pH值溶液配制孢子懸浮液，滴于凹玻片上，在25℃下保濕培養(yǎng)24h鏡檢萌發(fā)率。每次檢查10個(gè)視野，約100個(gè)孢子，重復(fù)3次。

1.2.5 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì) 以上試驗(yàn)數(shù)據(jù)均采用鄧肯氏新復(fù)極差法(DMRT)進(jìn)行差異顯著性分析。

1.2.6 殺菌劑對(duì)孢子萌發(fā)抑制作用的測定 分別配制有效濃度為400mg·L^-1的上述殺菌劑，與孢子懸浮液等體積混合(殺菌劑終濃度減半)，滴于凹玻片上，25℃培養(yǎng)24h后鏡檢萌發(fā)率，以與滅菌水等體積混合的孢子懸浮液為對(duì)照。每次檢查10個(gè)視野，約100個(gè)孢子，重復(fù)3次。計(jì)算不同殺菌劑對(duì)荔枝白粉菌孢子萌發(fā)的抑制率。公式如下：

抑制孢子萌發(fā)率(％)=[(對(duì)照萌發(fā)率-處理萌發(fā)率)/對(duì)照萌發(fā)率]×100

2 結(jié)果與分析

2.1 荔枝白粉病的發(fā)生

2.1.1 荔枝白粉病癥狀與病原菌形態(tài) 2009年5月初在茂名地區(qū)主栽品種白糖罌和黑葉的青果上發(fā)現(xiàn)該病害，發(fā)病癥狀表現(xiàn)為：發(fā)病初期，白粉菌在果實(shí)的龜裂片縫隙間呈稀疏的短絨毛狀(圖版－A)，后病癥逐漸發(fā)展呈白色粉層蔓延至龜裂片上，龜裂片同時(shí)變成褐色(圖版-B.C)；隨著果實(shí)的成熟，果皮因白粉菌危害變成褐色，果皮僵硬，著色較差，嚴(yán)重影響了果實(shí)的外觀和品質(zhì)(圖版D)。

經(jīng)顯微鏡觀察，荔枝白粉菌的分生孢子橢圓形，單孢無色，大小為22.75～39.6um×19.8～20.79um，單生在分生孢子梗上(圖版-E，F(xiàn))；分生孢子梗無色，由3個(gè)細(xì)胞組成(圖版-E)；分生孢子芽孔位于孢子基部，且一個(gè)分生孢子只萌發(fā)成一根芽管，剛萌發(fā)的芽管較為粗壯，呈二叉狀分枝，后其中一個(gè)分枝不斷延長成菌絲(圖版G)。

2.1.2 不同品種間荔枝白粉病的發(fā)生情況 參照

1.2.1 的調(diào)查方法，選取茂名地區(qū)管理水平一致的荔枝園，調(diào)查3個(gè)主栽品種荔枝園的白粉病發(fā)生情況。由表1可知，黑葉的果穗和單果的發(fā)病率最高，分別達(dá)94.45％、65.10％，白蠟的果穗和單果的發(fā)病率最低，分別為5.55％、1.87％。

2.2 濕度對(duì)孢子萌發(fā)的影響

從圖1可以看出，荔枝白粉菌分生孢子在相對(duì)濕度10％～100％條件下均能萌發(fā)，隨著濕度增加，萌發(fā)率增大。在相對(duì)濕度10％條件下24h后萌發(fā)率為15.2％；在相對(duì)濕度25％～50％條件下萌發(fā)率分別為19.6％、27.6％、30.1％，經(jīng)鄧肯氏新復(fù)極差法分析，差異不顯著(P=0.05)；相對(duì)濕度75％以上時(shí)，萌發(fā)率沒有顯著差異；當(dāng)濕度為100％時(shí)萌發(fā)率達(dá)到最大，為73.7％。

2.3 溫度對(duì)孢子萌發(fā)的影響

結(jié)果表明(圖2)，荔枝白粉病菌分生孢子萌發(fā)的溫度為5～35℃，但是在5、35℃下萌發(fā)率極低，僅有2.5％和4％：最適萌發(fā)溫度為25～30℃，在25℃下培養(yǎng)24h后孢子萌發(fā)率為64％。

2.4 ph值對(duì)孢子萌發(fā)的影響

荔枝白粉病菌分生孢子在pH值為3～11均可以萌發(fā)，最適萌發(fā)pH值為3～7，在培養(yǎng)24h后孢子萌發(fā)率分別為51.3％、52.4％、47.6％，無顯著差異；pH值為9和11時(shí)，萌發(fā)率分別為44.9％和42.2％，2者無顯著差異，但是比pH值為3～7時(shí)孢子萌發(fā)率顯著降低(圖3)。

2.5 荔枝白粉菌對(duì)不同殺菌劑的敏感性

當(dāng)殺菌劑有效濃度為200mg·L^-1時(shí)，復(fù)配型殺菌劑妙丹和一噴凈對(duì)白粉菌萌發(fā)的抑制作用最好，抑制率可達(dá)到98.6％和96.2％；其次是粉銹安、銹粉寧和醚菌酯、己唑醇，抑制率超過78％；而多菌靈對(duì)荔枝白粉菌萌發(fā)的抑制率只有39％，進(jìn)一步證實(shí)多菌靈不是防治白粉菌的適宜藥物。

3 討論

在廣東省茂名地區(qū)，荔枝白粉病是荔枝果實(shí)上新發(fā)生的病害，未見報(bào)道。果農(nóng)誤以為霜疫霉病。事實(shí)上。荔枝白粉病發(fā)病初期癥狀與霜疫霉病是不同的。白粉菌在荔枝果實(shí)上形成粉層，菌絲短，平鋪在果皮龜裂片間縫隙內(nèi)，危害嚴(yán)重的可擴(kuò)展至果皮龜裂片上，果實(shí)成熟后果皮變褐、僵硬；而霜疫霉危害的果實(shí)，病斑多自果蒂開始發(fā)生，褐色，不規(guī)則，無明顯的邊緣，潮濕時(shí)果皮上長有稀疏霉層，菌絲長，呈絨氈狀，病斑擴(kuò)展極迅速，往往全果變褐，果肉發(fā)酸，流出褐水。在防治這2種病害時(shí)，所選殺菌劑截然不同，白粉病適宜的殺菌劑為妙丹、一噴凈、粉銹安、銹粉寧等，而霜疫霉特效藥為克露、雷多米爾等殺菌劑，市面上出售的多菌靈對(duì)荔枝白粉菌孢子萌發(fā)抑制率為39％，不可用該藥劑防治荔枝白粉病。

本研究表明該菌對(duì)干旱環(huán)境的適應(yīng)力較強(qiáng)，而荔枝霜疫霉、炭疽菌孢子萌發(fā)對(duì)濕度要求較高，霜疫霉在侵染過程的各個(gè)時(shí)期，都要求高濕度，否則不能危害；炭疽菌在相對(duì)濕度低于85％時(shí)不能萌發(fā)。2009年茂名地區(qū)4—5月份，果園內(nèi)平均溫度為24.28℃，平均相對(duì)濕度75.5％，這正是荔枝白粉病成為果園內(nèi)優(yōu)勢菌群，大面積發(fā)生的原因之一。故建議逢少雨的年份，在青果期及時(shí)噴施白粉菌特效藥，達(dá)到提前預(yù)防的目的。

本文調(diào)查了茂名地區(qū)主栽品種白糖罌、白蠟、黑葉果實(shí)上白粉病發(fā)生情況，結(jié)果表明白蠟品種白粉病發(fā)生最輕，果穗發(fā)病率僅為5.6％，黑葉品種發(fā)病率最重，果穗發(fā)病率為94.5％。白蠟品種的龜裂片隆起，裂片峰銳尖，龜裂片之間縫隙深，而黑葉和白糖罌龜裂片峰鈍或缺失，龜裂片之間縫隙寬而淺㈣，不同品種對(duì)該病的抗性機(jī)理是否與果皮結(jié)構(gòu)有關(guān)有待于進(jìn)一步研究。

4 結(jié)論

荔枝白粉病是我國荔枝產(chǎn)區(qū)發(fā)生的一種新病害。發(fā)病初期，白粉菌在果實(shí)龜裂片縫隙間呈稀疏的短絨毛狀，后病癥逐漸發(fā)展呈白色粉層蔓延至龜裂片上。龜裂片同時(shí)變成褐色。該病菌分生孢子萌發(fā)的濕度為10％～100％，最適萌發(fā)溫度為25～30℃，最適pH值為3～7。當(dāng)殺菌劑終濃度為200mg·L^-1時(shí)，妙丹和一噴凈對(duì)白粉菌孢子萌發(fā)的抑制效果最好。(本文圖版見封4)