加工番茄新品種3155高產栽培技術

索 偉，趙建花

（農二師二十二團，新疆和靜 843103）

新品種3155是由新疆石大科技有限公司提供，2007-2009年在二十二團農科站進行品種觀察試驗，2009年大田示范800畝，產量均名列第一，畝產8 t以上。2010年大田推廣8000畝，產量優勢明顯，適宜大面積種植。現將品種特性和高產栽培技術介紹如下。

1 品種特點

株高85 cm，分枝6～8個，葉色淡綠。果實紅色，2或3心室，單株果數120個，單果重80 g。生長勢旺，抗病性強。固形物含量4.75%，紅色素含量5.78 mg/100 g，pH值4.5。此品種生長勢旺，畝栽2200～2600株為宜，行距145～150 cm。

2 栽培技術要點

2.1 增施基肥

加工番茄結果期長，產量高，需肥量大。為防止早衰和充分發揮增產潛力，應施足基肥。基肥以有機肥為主，化肥為輔。化肥的施用量應根據土壤肥力和計劃產量指標安排。底肥在秋耕和春耕前畝施有機廄肥1500～2000 kg，或施入70%的磷、鉀肥。剩余的氮、磷、鉀肥隨滴灌施入。

2.2 各生育期的生育特點、栽培目標及栽培要點

根據生產實踐和3155的生長特性，把加工番茄3155栽培劃分為四個時段，即 3月10日至4月10日、4月10日至4月25日、6月10日前和6月10日后。第三序花見果（6月10日前后）作為番茄3155育苗和水、肥管理的控促分界點。

2.2.1 抓好育苗和移栽工作

（1）育苗：按照苗齡40～45天的要求，3月5-10日及時在大棚內育苗，按照育苗技術育出壯苗，即株高8～12 cm，葉齡4.5片葉，葉色濃綠，莖粗0.5 cm，根系發達，無病斑。

（2）移栽：移栽工作4月10日開始至4月25日結束。移栽時在卸苗的地方修建一個簡易水池，用來浸泡秧盤。在浸盤的同時，依據水量加入惡霉靈藥劑進行移栽前的最后一次消毒，以防治莖基腐病。栽苗時按株距均勻定植，移栽深度8～10 cm，每穴單株。總的原則是：小苗宜淺栽，大苗宜深栽，以子葉節與地面平行為宜，確保栽苗質量。栽苗時覆細土，高培土，移栽的同時滴水緩苗,滲透深度40 cm，亨氏滲透深度60 cm。沙土地7天、黏土地9～10天及時滴二水，時間1～2 h，確保秧苗的成活率。滴水后及時中耕，或先中耕再栽苗，為形成壯苗提供條件。鹽堿地移栽時將苗置于穴內，埋土時不要封死洞口，減少堿土與番茄苗莖的接觸，等完全成活后再封嚴洞口。

2.2.2 5月1日至6月10日前的管理

（1）5月15-20日：此階段為開花坐果期，是從營養生長過渡到營養生長和生殖生長并進的轉折時期。栽培目標是調節好營養生長和生殖生長之間的關系，主攻方向是促早分枝，長壯苗。豐產長相是分枝六七個，葉色濃綠，莖粗1.5 cm左右，主莖開花和分側枝同時進行。栽培措施是5月20日前結束三次中耕，并人工撕膜高培土。

（2）6月10日前：加強中耕，促壯苗。對未達到豐產長相的要及時帶肥滴水，畝用尿素5～8 kg。田間若出現未分側枝、主莖開花現象說明缺水，發現后要及時畝補水30 m3，滴水時間6 h，滴水時畝帶尿素8 kg，拉起植株豐產的架子。田間若出現未分側枝的主莖開花、植株生長緩慢、根系發黃、葉片上舉的現象，要及時中耕、高培土，并帶肥滴水。沙性地需及時滴水，畝滴水20 m3，滴水時間為5 h。此階段每畝噴施磷酸二氫鉀200 g、硫酸鋅150 g、氨基酸（按說明配制）等微肥，8～10天噴一次，杜絕使用矮壯素或含矮壯素的微肥。

（3）病蟲防治：此期主防番茄莖基腐病、地老虎和棉鈴蟲的危害。防病畝用普力克25 g 800～1000倍液和惡霉靈5g、百菌清50 g 600～800倍液交替使用，7～10天防一次。防地老虎畝用氟氯氰菊酯25 g或百失達25 g，5月15日防一次，5月25日防第二次，以后每隔15天防一次。防病和防蟲須依照病蟲測報同時進行。

2.2.3 中后期（6月10日后）管理

此期秧、果同時生長，主攻方向是保花促果，壯秧防早衰，防早疫病。豐產長相是一層葉一層花，第一序果有核桃大，第三序花見果。栽培要點是：

（1）滴水：番茄全期滴水11～13次，從6月10日至9月上旬每隔7～9天滴水一次，做到隨水帶肥。一般每畝滴水4 m3/h，果實紅熟前滴水10 h，紅熟后滴水6～7 h。

（2）施肥：全期施肥標準為每噸果投肥15 kg，8 t產量則需總投肥120 kg。總投肥中，秋施肥總量為40 kg，即基施磷肥20 kg，氮肥15 kg，鉀肥5 kg。 剩余肥料在生長期隨水滴施，每次投肥8～10 kg，其中尿素4 kg，滴灌肥4～5 kg，磷酸二氫鉀1 kg。花果期每畝噴施硼肥25 g或茄椒王1～2 g，提高坐果率，7～10天噴施一次。

（3）病蟲防治：加強對棉鈴蟲和早疫病的防治，藥劑畝用阿咪西達50 g、普力克25 g 800～1000倍液噴灑。

（4）注意事項：此期紅熟前不能旱，紅熟后不能澇。

3 采收

田間有50%以上的紅果開始采收。采摘過程中嚴禁亂翻、亂踏植株的野蠻做法，保證后期果實的發育，防止植株早衰和疫病發生而造成減產。采收后及時拉運交售，確保增產增收。