當前,在全球推廣借鑒的“瑞典養豬模式”已經得到歐盟及世界各國的高度重視。其中心是:限制抗生素在養豬生產中的應用;禁止使用激素;關注環境污染;無沙門氏菌養豬生產;所有豬群應鋪以墊草;飼養環境應滿足豬的行為習性;圈舍要有良好的采光條件;禁止仔豬斷尾。
從母豬定位欄到水泥地面高密度圈養,再到所謂的早期斷奶和剪牙斷尾,以及青飼料的嚴重缺乏,筆者認為這些因素是導致目前母豬生產性能低下、仔豬成活率低、肥豬病多生長緩慢的主要原因,也是剝奪了豬的自然習性而釀成的惡果。在現有的飼養條件下,應因地制宜地改善養豬環境和手段,以滿足豬的自然習性,達到提高豬的生產性能。
一是滿足豬的探究拱土習性。建議在小中豬階段在欄中放置紅磚、紅土、鐵環或石球等玩具,以滿足豬的貪玩好奇拱究行為,這一點歐盟許多國家早就在《動物福利法》中明文規定并監督實施。
二是滿足母豬天然母性的發揮。建議在母豬臨產前在欄中放置干草,滿足其銜草筑窩的習性。
三是尊重豬的雜食習慣。給豬飼喂配合飼料的同時,一定要搭配適量的青飼料,既發揮粗纖維的作用,還可補充維生素和降低養豬成本。
四是不提倡仔豬斷尾。讓豬充分發揮尾巴的各種功能,尤其避免斷尾造成的終生慢性疼痛帶來的嚴重后果。
五是降低飼養密度,修造豬運動場,把陽光引進豬舍。俗話說,藥補不如食補,食補不如神補。神補的中心就是運動和陽光以及新鮮的空氣。