現階段建立福建省際窯址標本博物館的可行性探討

吳 卉

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現階段建立福建省際窯址標本博物館的可行性探討

吳 卉

福州市博物館

福建是古窯址大省，擁有悠久的古陶瓷文化，陶瓷片是研究古陶瓷信息的實物資料。窯址標本博物館是專題博物館的持續探索，又是深化民窯和外銷瓷史研究的新形式，在現階段，福建省具備建立古窯址標本DNA信息庫的基礎和必要性。

福建 窯址標本 博物館

1 發展陶瓷標本博物館是博物館結構多元化的新趨勢

近20年間，博物館的功能和形態發生了一系列重要變化，隨著政治經濟文化等因素的變化及遺產概念自身內涵的不斷擴展，博物館形式必然呈現多樣性的特點。陶瓷文化是我國最為悠遠而璀璨的工藝文化之一，是最能折射人類文明發展史的文化遺產之一，陶瓷歷來是我國歷史博物館的藏品和展品主流。大多博物館內的陶瓷以整器精品為主。陶器易碎，歷史遺留下的整器僅是少數，不能全面反映陶瓷工藝歷史。陶瓷碎片存世數量多，類型多樣，能揭露瓷器的胎、釉、足、底以及紋飾、款識乃至窯具技術和制造工藝等，尤其窯址出土標本的時代較為確切，通過對窯口和標本的剖析更易于還原陶瓷歷史的真實面貌。近幾年來，發掘、整理陶瓷窯址標本成為古陶瓷研究的新導向，陶瓷碎片大量流落民間，為了防止珍貴標本的散失滅絕，興建專題博物館予以保護收藏不失為明智之舉，有助于調整傳統模式，發掘文博發展事業的新亮點。

2 福建古陶瓷歷史悠久，具備陶瓷標本博物館的內涵基礎

福建的陶瓷遺產豐富且源遠流長，古陶瓷生產工藝是特有的歷史文化重要構成。福建地處我國東南沿海,境內高山聳峙,溪流縱橫,各地蘊藏豐富的高嶺土資源,為陶瓷生產創造了優越的條件。在我國古代瓷器的生產和銷售中,福建占有舉足輕重的地位[1]，境內陶瓷窯址分布密集，數量很多，可以說僅次于浙江省，是我國古陶瓷窯址發現最多的一個省份[2]。

福建陶瓷起源很早，新石器時代早期開始了原始制陶技術，距今7450年的平潭殼丘頭遺址、距今4000多年的閩侯曇石山遺址是福建陶瓷文化的開端。還發展了有別于北方的方格紋、圓圈紋、曲折紋的幾何印紋硬陶。1959年全面普查，全省共發現遺址就達1000多處，大都有印紋硬陶出土。

2005年考古發現浦城貓耳弄山商代大型古窯群，被推斷為中國至今為止發現最早的龍窯，遺址中發現類型眾多的窯爐和能夠燒還原焰的龍窯，說明福建在商代時制陶業已經相當發達。在福建幾何印紋硬陶的發展和終止過程中，也孕育產生了釉陶和原始青瓷[3]。2007年在普查中發現德化、永春邊界尖山商周時期原始青瓷窯址，距今3000多年，福建開始被學術界推斷為除浙江之外的原始青瓷起源地。

正如其他地區一樣，秦漢時期福建的原始青瓷發展迅速；魏晉以來青瓷開始大量出現，釉胎、造型和紋飾顯示出很強的福建特色；隋唐五代之際，瓷器技藝漸趨成熟，北方安史之亂造成中西方陸上交通堵塞轉向海上絲綢之路，這一轉變給福建沿海的發展帶來了機遇，泉州成為我國四大貿易港口之一。五代閩王王審知為了鼓勵對外交往商業，在閩江口外的黃岐半島開辟了甘棠港。大量的陶瓷品輸往國外，而國外的陶瓷品也進入了福建，海上絲綢之路和中西貿易往來促進了福建陶瓷業的發展。

宋元時期，北方動亂，江西、福建和浙江成了陶瓷集中生產地，福建有安定的環境和優良的港口資源，窯場紛紛崛起。泉州一躍成為東方第一大港, 海上貿易空前繁盛，成為亞洲、非洲、歐洲等國家和地區友好往來的樞紐。瓷器是主要出口貨物。瓷器大量提供輸往日本、新加坡等東南業各國。宋代最為著名的建窯帶兔毫、鷓鴣斑的黑釉茶盞，因飲茶斗茶的風俗而名聲鵲起，被列為貢品，在日本影響深遠，被稱為“兔毫天目”。

明清時期，“窯址遍布境內各地，經文物普查，目前已發現窯址數百處，主要集中在閩江上游的建陽地區、泉州地區和九龍江流域的漳州地區[4]。此時陶瓷業的發展以德化白瓷為突出標志，釉色滋潤如脂玉，被譽為“象牙白”、“豬油白”等。同時閩南、閩中和閩北地區出現了青花瓷、彩繪和素三彩，外銷往歐洲日本、東南業和東非等國家。

3 歷年調查研究成果提供窯址標本博物館的學術依據

福建境內分布近千個遺址，其中古窯址占了絕大多數。在考古、文博和陶瓷研究工作者的辛勤努力下，陶瓷的研究成果積累豐厚，是成立窯址標本博物館的學術參考依據。

30多年來，除了窯址調查報告和發掘報告以外，公開出版的相關書籍豐富多彩，福建陶瓷研究成為學術界熱點。《福建省志·文物志》是首部集成介紹我省歷史文化文物現況的百科全書。《文物地圖集·福建分冊》于2008年出版，其中《窯址篇》凝聚了全省文物工作者的集體科研成果，圖文并茂地詳細記錄全省窯址情況。在陶瓷研究專著方面，1993年有葉文程、林忠干的《福建陶瓷》、栗建安的《福建古瓷窯考古概述》，2001年曾凡的《福建陶瓷考古概論》，2005年葉文程主編的《中國福建古陶瓷標本大系》叢書是福建省第一套完整的陶瓷標本書籍，對古窯址的陶瓷標本進行了匯總、分類和比較，許多資料是最新采集并首次對外公布，是我省窯口信息最為詳盡的古陶瓷學術叢書。

在實物資料方面，各地市縣的博物館和考古隊都采集挖掘了當地各個窯口具有代表性的標本，收藏豐富，分類齊全。遇林亭窯址、晉江磁灶窯建立了窯址博物館。有的瓷片可與出土和傳世器物相印證，有的則不見于出土與傳世器物，窯址標本研究愈顯重要。

福建已知有影響的古代窯場十分眾多，它們是：建陽水吉鎮建窯躋身宋六大名窯，生產貢瓷，生產規模巨大，有已知國內最長的龍窯。德化縣德化窯已發現窯址238余處，是目前發現古窯址最多的一個縣，明清以來成為最有影響的白瓷產地，國外稱之為“中國白”或“馬可波羅瓷”，名匠何朝宗、張壽山、林朝景的瓷雕作品尤為著名。武夷山遇林亭是宋代黑釉描金彩瓷器的重要窯場，金銀彩瓷碗的殘片被譽為“舉世奇珍”。漳浦竹樹山窯宋末元初生產精美的仿龍泉產品，可與龍泉瓷器相比美。同安汀溪窯以燒造呈色枇杷黃，內刻卷草加篦點紋，蓖劃紋的“珠光青瓷”為最，深受日本人喜愛，并形成了一個龐大頗具影響的“同安窯系”。福清東張窯黑釉瓷大量出口日本和東南亞各國，是一處重要的建窯系外銷瓷窯場，近幾年來隨著國內學術對外銷經濟研究的高潮，逐步引起人們的關注。華安縣東溪頭漳窯以樣式多樣的米黃釉小開片瓷器觀賞器出名，遠銷海外，珍品被許多大博物館收藏，與德化窯極為相近，由于方志對窯址語焉不詳，淹沒在偏僻的深山里，長期被誤認為是德化器，直到上世紀50年代窯址發現。平和縣南勝窯的“克拉克瓷”、“素三彩”等外銷瓷在國際陶瓷貿易史上具有重要地位，五寨窯還生產一種被日本人稱為“餅花手”、“琉璃地餅花手”的藍釉盤和藍釉白花盤，在海外廣為流傳。晉江磁灶窯是一處專門燒造外銷陶瓷的重要窯口，善于吸收外來工藝技術，在唐五代就開始外銷，宋元時外銷范圍、品種和數量空前，日本等國多有此窯產品出土，該窯生產的綠釉瓷器以前被誤認為是朝鮮瓷，被日本人稱為“繪高麗”。南平茶洋窯黑釉“天目”盞輸往日本東南亞等國，在日本茶道史上占據重要地位。福州懷安窯從南朝延續至唐代，產量巨大，出土窯具眾多，以生產民用青瓷為主，黑釉薄胎小罐“茶入”極具特色，在日本有大量出土。

野外調查、考古發掘以及對外學術交流的頻繁深入，解開“克拉克瓷”、“漳窯器”之謎，掀去了歷史塵封的層層面紗，為福建窯口情況梳理出清晰的脈絡，歷史上窯業的輝煌得以恢復歷史面目。學術調查研究的成果表明，古窯址遍布全省各地，青瓷、白瓷、黑瓷、彩瓷、青白瓷、青花瓷等釉色及器形基本涵蓋了全國古窯址的品種，且具有濃厚的地域特色[5]。而福建的陶瓷雖不如浙江的官窯器精致，卻全面發展，品種齊全，具有獨特性，為適應外銷經濟的市場需要，融入大量國外文化因素，中外陶瓷交流的雙向性在福建表現得尤為突出，福建的古陶瓷集中了越族、中原地區以及海外各種文化交流的因素。集中展示實物資料的標本博物館有利于讓人們認知我省陶瓷文化的積淀和價值。

4 社會背景和時代的需求

4.1 在學術全球化的大趨勢下，知識共享呼吁標本博物館

福建是中國大陸距離東南亞和大洋洲海上距離最近的省份之一,是中國與世界交往的重要窗口和基地。改革開放以來，福建對外文化交流往來的密切，尤其和日本臺灣的源流考研究的興起，在歐洲、日本、甚至非洲流傳的外銷古陶瓷很大部分來源于福建，尤其著名的故事是“克拉克瓷”的對號入座，是中外陶瓷工作者不斷聯手努力和交流的結果。上世紀90年代以來中日專家學者實地考察，發現馳名于海外市場的“克拉克瓷”、“吳須手”、“汕頭器”和“交趾盒”竟然出至福建位處偏遠山區的平和南勝、五寨明清古窯址。懷安窯與洪塘窯也被認定為日本茶道界所推崇“唐物茶入”的窯址，倍受重視。當今的文化交流發現了歷史上的貿易交流，福建古陶瓷使世人矚目，在學術界的地位也逐漸升溫，福建窯場歷來是我國中外古陶瓷交流的先驅，許多國外文化中的中國因素是與當時處于海絲起點上的福建息息相關，學術信息的國際化要求把常年封鎖在庫房中的陶瓷片公開展示，更有益于推出科研成果和解開更多的歷史迷案。

4.2 在社會潮流的推動下，外部環境催生標本博物館

地層采集的陶瓷片可“一管窺全豹”，被列為重要的窯址研究工作。再看文物市場的新動向，收藏古代陶瓷不再一味求大、整、精，瓷片成為投資理財中的新熱潮。社會上收藏熱點的轉向在某種意義上給博物館也提供了借鑒作用。隨著私人收藏瓷片的悄然興起，21世紀初，私人標本室開始出現在大眾視線，廣州文物收藏家樓鋼等人創辦了首家古陶瓷標本研究中心，緊接著景德鎮國際陶瓷文化交流中心掛牌，2007年的北京睦明唐瓷片標本博物館等，私營收藏家相繼向社會展示收集的陶瓷片，人們收藏和研究瓷片的熱情升溫，但私人的標本庫有局限性，資金少，藏品有限，窯口不齊全，種類和類型不全面，系統性差，缺乏一定專業知識，標簽說明經常有出入，出土年代和地層關系含糊不清等。2005年浙江博物館率先成立第一家專門展示浙江本省古陶瓷窯系的標本中心，有標本、有相關科研資料，并提供陶瓷準確年代的科學數據，是集綜合性和科學性為一體的陶瓷標本科研與信息交流中心，成為第一個公立省際標本中心的典范。公立的局限是工作攤子較大，野外人手缺乏，精力有限，工作無法開展得及時而細致，收集的標本尚不全面，有時不是精品和標準品，往往導致標本不能據學術信息及時更新。

民間收藏家的私立形式的優勢是，私人收藏則對民間文物市場十分了解，能掌握到國家了解不到的信息，好的窯址瓷片集中在私人手中流通的較多。在新時代私人博物館與公立博物館應在互利原則上建立聯系，藏品互通往來，怎樣有機地把二者結合組成博物館是有待探討的課題。

5 結語

絕大多數古窯口湮滅于歷史長河中，其遺落千百年的社會科學信息仍然可以在存世陶瓷片中找到線索，窯址陶瓷標本博物館如同古陶瓷的基因庫，是提供探索古陶瓷文化形成和制作工藝的實體科研資料庫，又可滿足普通群眾追尋逝去歷史的渴望。福建陶瓷歷史是一份值得總結、研究和展示的文化遺產，它自成體系的同時，在宋元以后，基本發展為以生產外銷貿易陶瓷為主要目的的民間窯場。從廣義上看，福建的窯口信息，它的意義不僅是發掘制瓷工藝技術史，官窯瓷器的主流歷史屬于浙江和景德鎮，而福建外銷歷史影響全國，融合外來文化的民窯多姿多彩，與官窯文化齊放光芒。福建的外銷瓷實物資料為流落于海外的瓷器提供了大量的斷代斷源DNA信息。福建具備條件和基礎，可參照浙博標本中心，探索建立窯口標本博物館的新形式，具有全國性乃至世界性交流的時代意義。尤其在創建海峽西岸經濟大省的社會背景下，適時推出屬于福建特色的品牌陶瓷文化博物館，投射昔日貿易的塵囂、港口“海舶鱗集，商賈咸聚”的繁華景象，是促進中外學術融合、尋根探流，是把福建推向世界舞臺的一個好途徑。

[1]林存琪.福建宋元青瓷研究[A]//江西省文物考古研究所江西省博物館·南方文物[M].南昌：南方文物雜志出版社,2002.

[2] 葉文程.福建古陶瓷標本大系[M].福州：福建美術出版社,2005.

[3] 葉文程,林忠干.福建陶瓷[M].福州：福建人民出版社,1993.

[4] 劉朝暉.17世紀外銷日本的中國瓷器[A]//文化遺產研究集刊2[M].復旦大學與博物館學系,上海：上海古籍出版社,2001.

[5] 歐陽希君.福建古陶瓷標本大系[M].福州：福建美術出版社,2005.