商業建筑設計策劃的探討

劉 冬 (西安科技大學建筑與土木工程學院,陜西西安710054)

隨著社會的發展和科學技術的進步,商業建筑愈來愈呈現出規模大型化、功能多樣化和結構復雜化的趨勢。商業建筑已不僅是一個簡單的購物場所,而且需要適應城市的發展,并最終以先進的技術和現代化的設施為人們提供舒適方便的環境。下面,筆者從 “建筑計劃學”的角度出發,對商業建筑的設計策劃進行了一些探索。

1 商業建筑設計策劃的概念

商業建筑是消費市場買賣雙方進行商品交易活動的建筑空間,按規模可分為大、中、小型。目前,隨著服務項目和娛樂方式的日漸增加,商業建筑的類型也日趨復雜,出現了商業步行街、大型購物中心、超市與自選商場、連鎖市場、平價市場、專賣店等形式多樣的商業建筑,并在城市建設中占有相當大的比重。

商業建筑設計策劃就是從建筑學的學科角度出發,結合其他商業學科的相關知識,基于客觀實際調查所得的資料,通過嚴密的統計與分析,建立一個達到既定目標手段的工作程序,為商業建筑設計能夠最好地實現業主的要求、同時滿足社會與環境的要求、保證投資效益與今后運營中的經濟合理性提供科學的、簡潔的、易于理解的設計依據[1]。

2 商業建筑設計策劃過程

商業建筑設計策劃是介于項目總規劃立項與建筑設計之間的一個環節,其承上啟下的性質決定了其研究領域的雙求,依據調查分析結果,確定商業建筑設計內容,相關空間尺度。商業建筑設計策劃的過程是從總體項目構想到最后總結的連續過程[2]。

2.1 總體構想

總體項目構想包括商業建筑外部條件的把握和內部條件的調查。外部條件主要圍繞建筑的社會條件和地域條件,即在對環境進行全面考慮和研究的基礎上,進一步研究商業建筑在城市中的作用、與周圍道路和廣場等公共空間的關系、在城市景觀中所充當的角色、所在地區的建筑風格特色、建筑限高與大小等,做到與城市景觀的有機結合。商業建筑內部條件是對建筑最直接的功能要求,即為人類創造和提供使用空間是建筑最基本的要求。對于滿足功能、生活的要求是決定建筑性格、造型、平面布局的第一位因素。

2.2 調查研究

首先是商業圈的調查。商業圈是指吸引顧客的地理區域,是以該地域為中心,向四周擴展,構成一定的輻射范圍[3]。其調查包括商業圈內顧客群的調查,商業圈內的競爭店調查,合適賣場的確定等。在分析環境、確定目標市場、選擇適當區位與地點時,需要考慮下列6方面的因素:未來10年以上的持續經營力;接近人群的時空坐標點;發揮地區有利條件形成優勢;加強商業集聚效應;建立營銷特色;統一考慮 “商業集中”與 “商住結合”。

其次是市場定位與主題計劃。市場定位是指商業建筑設計策劃者確定以何種人群為主要客源。主題項目計劃則指確定圍繞何種 (一種或幾種)主題來確定項目,是對原有建筑環境從文化性、經濟性、象征性的分析,并做分類、處理,即對原有建筑的歷史保存價值可利用性以及標志性等進行評價和分析,以供設計中選擇。就區域而言,分析其整體特征 (如市區中心、歷史性地段)的文化和象征性價值,這對商業建筑的設計主題起著決定性的作用。

2.3 空間尺度

1)空間設計策劃 商業是城市中最活躍的經濟成分之一,其商業空間是城市布局的重點。空間計劃包括規模計劃和發展計劃。在確定商業建筑的規模時,應根據地區特點,購買力狀況,以及便利消費者購買和經濟核算等原則進行統一規劃,合理安排,區別不同情況設置大、中、小型商場。但是,任何形式的商業建筑的服務半徑都是有限的,如何讓顧客在每一次購物中都能獲取新意呢?發展是必要的,但不是盲從的。從設計策劃開始就應有考慮和遠見,盡可能在項目選擇和用地等方面留出發展的余地。

2)技術設計策劃 在商業建筑設計策劃中,為了創造一個既試用又舒適的空間環境,必須充分利用科學技術從空間 “質”的方面來保證功能的合理性。這樣不僅可以體現新技術的實用性,也可以為商業空間帶來新的活力,注入新的血液。選用合理經濟的結構形式以創造功能所需的空間形式,根據商業建筑的性質、等級等不同類別采取不同的結構形式,如大規模的商業建筑結構多采用鋼筋混凝土框架;設置于住宅、辦公樓等建筑底層的商業建筑,其結構常采用混合式或框架式。另外,還要考慮充分利用天然采光、通風、日照等自然條件;設置空調裝置,以保證室內合適的溫度和濕度;設置消防報警系統、防排煙設備,在貨物存放處和營業廳應考慮避免火災和引導疏散等要求。

2.4 設計策劃成果表達

計劃方案的完成包括概念設計,整理、形成文件,實施總結[4]。概念設計是在方案設計之前的設計實踐活動,對于建筑設計策劃來說,要決定建筑的性質、性格、規模、利用方式等屬于建筑設計策劃的范疇而不是建設項目的正式設計。而商業建筑設計策劃報告的擬訂,是將整個策劃工作文件化、邏輯化、資料化、規則化、格式化。其結論是商業建筑設計策劃全部工作的總結和表述,并將對下一步的商業建筑設計工作進行科學指導,是商業投資項目進行具體設計的科學、合乎邏輯的依據。結論報告包括框圖和文字表格兩大部分,其中框圖部分包括經濟模式、環境模式、人口構成模式、使用模式、商業空間組合模式等;文字表格部分包括項目的規模及主題、主要服務對象、造價表、結構造型材料表、建設周期表。實施總結包括促銷、后續調查、定期抽檢,并對策劃方案進行總結,以便為今后的計劃工作積累經驗。

3 結 語

網絡購物已經到來,以超級商業服務設施和風俗商店為代表的世紀末商業設施,將是除居住建筑以外,對城市景觀影響最大的建筑類型。如何體現商業文化,在商業建筑策劃過程中越來越重要。同時,社會財富的日益積累,使人們不僅僅滿足普通的購物消費方式和場所,求新、求異成為多數消費者的需求,商業建筑本身也有 “求新求異”的問題。商業建筑應適應越來越多的服務內容,包括提供靈活多變的空間,特色的造型,內部空間的環境設計等。因此,商業建筑策劃將面臨更多更廣泛的問題。

[1]盛建榮,童喬慧.基于外部條件的商業建筑策劃研究[J].華中建筑,2006,(9):16～19.

[2]鄒廣天.建筑計劃學的研究方法[J].建筑學報,1998,(3):40～42.

[3]尚震,王世紅.對中國商業建筑環境設計調查構想 [J].商業研究,2002,(2):142～143.

[4]孔敬,馬明.建筑計劃學的建筑觀研究[J].山西建筑,2007,(9):22～26.