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外婆的塘棲

2010-04-12 00:00:00
語文天地 2010年1期

我到過許多城鎮(zhèn),可是最難忘的地方莫過于外婆家的塘棲了。

塘棲是一個典型的江南小鎮(zhèn),離杭州城區(qū)只有40公里。雖然沒有名山大川。雖然沒有都市的喧囂,可是,小鎮(zhèn)的那份寧靜,那份秀色,那份情韻。夠人一輩子領(lǐng)略的了。

我第一次到塘棲正是陽春三月,坐著晃晃悠悠的烏蓬船慢慢地搖進去的,運河兩岸阡陌縱橫,垂柳、桃花、桑樹、農(nóng)人,在向后移去,就像一幅幅美麗的圖畫。

不知怎的,老天紛紛揚揚的下起細雨來了。我正在擔憂,我們沒有帶雨具呀。這時。媽媽卻說:“投關(guān)系,塘棲鎮(zhèn)上勿落雨”……明明是在下雨,怎么能說塘棲就不會下雨呢?

我心里怪納悶的。到了塘棲,才恍然大悟,原來鎮(zhèn)上家家戶戶門前都有一個涼棚,臨河街道大多有廊檐騎樓,塘棲人叫“過街樓”。在塘棲街上走,即使雨天出門,行人也不用打傘,從不濕鞋。其實,在塘棲,雨天出游才有情趣,煙柳朦朧中依在運河邊的“美人靠”上,望著水上絲絲雨線,那句古詩:“春水碧于天,畫船聽雨眠”。不覺就浮上來了。

外婆看見我們來到,快活得像個小孩,里里外外的跑進跑出,為我們張羅著晚餐。

媽媽最喜歡吃的菜就是外婆家的拿手菜爛糊鱔絲了,只見外公順手從盆里撈起一把小黃鱔,丟進沸水里燙熟,麻利的去掉鱔骨,切成寸段,倒入油鍋中爆炒,隨即加進姜末、醬油、料酒、蔥等,屋里。頓時充滿了誘人的香味和歡快的笑聲。

如果秋天到塘棲來,那就更要一飽口福了,什么塘棲枇杷,什么塘棲蓮藕,什么塘棲柑桔,什么塘棲青蟹,什么塘棲甘蔗等等正是上市的時候。不管你到了哪家。人們都會往你口袋里塞,讓你接應(yīng)不暇,塘棲人那份淳樸、厚道、熱情。讓人一輩子都不敢忘情。

塘棲人的飲酒風格與別處不同,一進酒樓,店里小菜盤子特多,擺在柜臺上,而份量特少,小菜做得特精細,裝的都是小碟子。桌子上羅列著一小碟、一小碟的菜肴,有葷有素,有甜有成,食客慢慢地踱進屋來,挑選幾樣,坐下來款款地呷著老酒,細細地嚼著嫩筍,仿佛只有這樣才能品出小菜與老酒的滋味。想來倘若是個餓漢,或是莽漢,諸如張飛、李逵之流是進不得塘棲酒店的,那必定一碟下酒菜還夠不上他們一口吃的。

鎮(zhèn)上茶館特多,到了秋后農(nóng)閑,人們大多喜蹲茶樓。

清晨,四鄉(xiāng)百姓撐著小船,將自產(chǎn)的蔬菜、魚蝦等運到鎮(zhèn)上來出售。等艙中的貨品出手,村民大多要到茶館喝一壺茶,與同,業(yè)聊聊天。吸上一袋煙;然后,買點妻兒老小喜歡的日用品;黃昏時分,再悠悠的撐著小船回家。

塘棲的多數(shù)茶館依河傍岸,茶客們一邊飲茶,一邊觀賞運河上的風景,水上帆影梭織。兩岸肆市萃集。小城自有小城的繁榮,小鎮(zhèn)自有小鎮(zhèn)的秀麗,鄉(xiāng)村自有鄉(xiāng)村的韻味。那種景致、那份情調(diào),讓人一輩子都忘不掉。

有人把塘棲比作“出水芙蓉”,因為鎮(zhèn)里河道各處皆是,墩埠猶如蓮枝,一朵盛開的荷花浮在水上,這些話說得很有道理。舊時。塘棲茶樓除營茶水之外,還聘杭、湖、蘇藝人前來說唱,不少茶館白天賣茶,晚上說書;也有江湖藝人演唱男女伴二胡的說唱,稱作“武林調(diào)”,蘇州彈詞在塘棲也很行俏,因此,老茶客干脆把喝茶叫做“聽書”。

只要一講到評書藝人的說唱,外公的勁兒就來了,什么《說岳傳》,什么《乾隆下江南》等劇目,說得頭頭是道。也讓我從小就知道不少傳統(tǒng)的東西。

只有到了塘棲,您才能真正感受到原汁原味江南文化的沉淀,那里有青瓦粉墻的村落,那里“綠水人家繞”的鄉(xiāng)情,那里春雨綿綿中的煙柳,那里曲橋高聳、扁舟穿境的情趣,真像是一幅幅色彩濃郁的水鄉(xiāng)風情畫。

塘棲,地處杭嘉湖平原盡頭。大運河穿鎮(zhèn)而過。印象最深的莫過于那里的橋了,塘棲的橋大多由石頭筑成,橋脊弓背。行人過橋須拾級而上,慢步而下。

當然,最有名的橋,要算是運河上的通濟大橋。它是塘棲的象征,也是塘棲人的驕傲,遠望拱橋,勢若長虹橫跨兩岸,氣勢非比尋常。令人不由想到《清明上河圖》中的汴京橋。

一踏上石橋,運河兩岸的繁榮景象歷歷在目。據(jù)說,通濟橋是萬里京杭運河上僅剩的一座七孔古橋。全長83米。高13米,高大的木帆船能夠順暢的從橋下通過。

外公告訴我。古時,塘棲人如果有了點錢,必要修橋鋪路,以示“功德善行”。通濟橋就是一個例子,通濟橋初建于明弘治十一年(1498),但是,到了清康熙年間已經(jīng)“久益傾圯,病入膏肓。疾風急湍,溺斃者歲有三、四。守清過其地,是晚風驟,目其險,私盟于心,積念有慮,剪發(fā)走四方,募財重建”。此話說白了,也就是清康熙年問。大橋已快要倒塌了,疾風急流,每年都有三、四人淹死。某日,風高夜黑之時,守清經(jīng)過那里。見到此情形,不由記在心中,他到各處募財重建石橋。

縱覽塘棲志書,先賢對于修橋鋪路的義舉多有記載,也許這就是人們講的“積功德”吧。

在大運河邊,至今還立著歷經(jīng)風霜的乾隆碑,仿佛在無言地訴說歲月的滄桑。

塘棲是水鄉(xiāng),河港縱橫,溝渠交錯。小鎮(zhèn)依河成街。

在塘棲。小橋在人們心目中,成了愛情的象征、情感的宣泄。如果到了塘棲。人們常常會告訴你一些與橋相關(guān)的浪漫故事。

橋是塘棲的特色,橋是塘棲的脈絡(luò),橋是人們出行的必由之路,橋也寄托了塘棲人的無限情思。人們駕船穿過在河水中倒影的拱橋,仿佛有一種東方式的隱語,就好像進入了理想幸福的國度,美好的愛情得到了圓滿的結(jié)局。

駕云橋是塘棲的一座不起眼的石拱小橋。相傳,古代有高人在此橋上駕鶴仙去而得名。塘棲的石橋,往往孕含了許許多多感人至深的故事。

江南的兒歌“搖啊搖,搖到外婆橋”,對于孩子們來說,外婆橋是親切的,對于母親來說,橋是思念娘家的寄托。顯然,塘棲的橋,也是架在娘家與婆家之間的那座心中的橋梁,有著別樣的依戀情緒。塘棲的橋,就是那么感人,就是那么繾綣。又是那么令人難以忘懷。

塘棲多雨,一年四季細雨不斷。三、四月份,春雨綿綿;九、十月份,秋雨瀟瀟;一入夏,又斷斷斷續(xù)續(xù)一個多月的梅雨。雨多地濕。鎮(zhèn)上道路大多用石板或卵石鋪砌,被細雨和腳步磨得油滑。曲巷中青磚黛瓦,遠望輪廓分明”“黑白相映,樓臺煙雨朦朧,別有一番情趣。這不正是古詩中的:“夢里江南梅熟時,小船吹笛雨瀟瀟”的意境嗎?

舊時,塘棲是杭州的“門戶”,游人到了塘棲,見到了塘棲的山,見到了塘棲的水,見到了塘棲的人,仿佛已經(jīng)到了杭州,看到了杭州的輪廓,開始感受到了“錢塘自古繁華”的聲息。作家郁達夫?qū)μ翖剿橛歇氱姡麑μ翖羞^這樣一段真切的描寫:“舟入塘棲,兩岸就看得到山影了。在這里,自杭州來的人,漸有離鄉(xiāng)去國之感。自外埠到杭州來的人。方看得山明水秀的一個外廊。因而塘棲、超山等處,便成了一般游人對杭州的記憶中心”。

也許,這就是先人心目中的塘棲了。

大運河是塘棲的靈魂,塘棲人和運河朝夕相處。每一個塘棲人都對運河懷有深厚的感情。早年,運河上的船多依靠風力和人工推動。由塘棲到杭州的水上航程。剛好一天。

一般到杭州或者從杭州出來的商旅、香客到了塘棲,都要息夜;第二天趕早到杭州進香或回家。因而。每年佛事季節(jié)。塘棲碼頭人頭攢動,檣帆林立,好不熱鬧。他們?yōu)樯碳摇⒖蜅硪徊ㄓ忠徊ǖ纳猓@就是史書上著名的“塘棲香市”盛況。

說到塘棲,就不能不說近在咫尺的超山了。

超山,為水鄉(xiāng)孤峰,古人稱之“兀立于平疇水鄉(xiāng)之中,超然于桑陌湖網(wǎng)之間”。“孤峰”拔地而起,山勢頗具幾分古代文人孤芳自賞、傲視蕓蕓眾生的性格,為歷代墨客所垂青。

其實,超山只是天目山的一支余脈,地處在山脈與平川的臨界點上。故而。由杭州北去的旅客,在這里是他們見到的最后幾座山:由蘇、嘉、湖來的游客,超山仿佛是展開雙臂在迎接他們。古人筆下的超山,還有另一個形象。獨峰聳立,如同一位情深義重的修長美女。默默地站在大運河畔的十里長亭旁,迎送來往的過客。她撫慰遠去的游子,又給初來者溫馨。從這些美麗傳說來看,超山獨特的山勢風貌。激起、無數(shù)游子心頭的陣陣漣漪,留下了許許多多動人的傳奇故事。

超山以“賞梅”揚名天下,為江南的三大觀梅勝地之一(其余兩個,分別是無錫的梅園、蘇州的鄧尉)。每到初春梅花盛開之時,游人們會如同潮水般的涌來,“十里梅花香雪海”的壯麗景觀,大江南北,人盡皆知。

歷代以來,人們對于梅的酷愛,無與倫比,歌頌梅花的詩文膾炙人口。因而,“超山探梅”幾乎成了杭嘉湖居民每年例行的春游活動。

登上超峰。極目遠眺,方圓數(shù)十里平疇山川盡收眼底:遠處,運河如帶,穿越大地;近處。是炊煙迷蒙中塘棲的村落人家。陽光下。水田、池塘猶如面面明鏡。耀人眼目。讓你不由心曠神怡。迎風長嘯,不知怎的,一時竟有如行天宮的感受。

此時、此地、此景,你才會真正感受到。什么是塘棲,什么是大運河,什么才是水鄉(xiāng)風情,什么才是古人說的“人人盡說江南好,游人只合江南老”!

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