1、二型栽培的基本模式
1.1 稀植模式幼樹期和初果期可間作棉花、小麥等。667 m2用酸棗仁150~200 g,按行距4 m、穴距0.25 m播種,每穴2~4粒種子。按4 m× 0.5 m嫁接,667 m2不超過330株。按1.5 m的株距確定永久株,永久株間可留1~2株作臨時株,與永久株間距0.5~0.75 m。永久株主要是小冠疏層形;臨時株或臨時加密行,在不影響永久株整形結果條件下,主要采用單軸形、水平扇形和丫字形。
1.2 密植模式行距1.0~2.5 m,不間作,每667 m2需用酸棗仁200~500 g。667 m2400株以上的,行內按1 m確定永久株,可留1株臨時株,距永久株0.4~0.5 m。永久株采用主干形,臨時株采用單軸主干形、單軸形、水平扇形和丫字形。
2、促冠技術
2.1 根頸部嫁接利用實生砧苗30 cm摘心、低位根頸部嫁接的方法嫁接,減少了嫁接抹芽工作量,生長勢強旺,可嫁接率提高30%以上。采取嫁接后及時抹芽、噴藥、松土、鋤草、施肥、灌水及捆綁支架防風折等措施,造林成活率達95%以上,比植苗造林提高成活率35%以上。
2.2 除萌蘗抹除砧木及距地面不足40 cm棗樹主干上的萌蘗。當年的嫁接苗,嫁接部位以上20 cm內萌發的棗吊在開花前摘除,避免拖地棗吊坐果消耗養分。
2.3 嫁接當年早摘心,6月脫褲腿嫁接苗50 cm摘心,二次枝可增粗、增長20%以上。脫褲腿即脫去地面以上20 cm的棗吊,減少拖地果,促進有效結果部位的二次枝增粗、增長,可提高坐果率11%以上。
2.4 短截采用小冠形疏層形樹形的棗園,第3年當永久株二次枝直徑達0.8 cm粗度時,留一節進行短截放頭,培養第1層主枝,萌芽率可達95%以上;二次枝直徑粗度達不到0.8 cm時,不短截放頭。進行控和養,使擴冠枝復壯,下年再短截放頭培養第一層主枝。
2.5 整形方法
改傳統定植第1~2年清干法整形為快速成形與早期豐產同步進行。主枝上不設側枝而直接著生各類結果枝組。即嫁接當年早摘心,保留4~5個二次枝摘心(不動剪,摘心不留樁),促進枝條健壯和木質化,積累養分,增強樹勢。第2年根據樹體長勢按株距確定永久株。其余嫁接苗為臨時株,第3年再對永久株培養骨架。
2.6 低定干改進了定干技術,提倡夏摘心、重短截培養飽滿芽體即二次枝側生飽滿主芽。利用棗樹“二芽三枝”相互轉化習性,采用低定干、剪棗吊、夏摘心,當年即可培育出飽滿的主芽。第2年春季適時修剪,促萌新棗頭,解決早期豐產對枝量(有效棗股80~100個/m2)的要求,同時在培養樹形方面也有了大量可供選擇的理想枝條。
2.7 把握整形修剪節奏農民在培養樹形時,可采用一年短截培養骨架、一年緩放控長增粗的方法,第3年短截前兩個二次枝同時培養主枝延長頭和側枝。5月中旬至6月摘三心可縮短花期,提高坐果率。6月下旬至7月拉枝。
酸棗直播建園確定永久行、永久株、臨時行、臨時株的模式,嫁接后第2年及時確定永久株和臨時株,解決了酸棗直播穴距25 cm、株間25~75 cm不等距的技術問題,實現了早實豐產。