新疆巴州地區灰棗密植豐產栽培技術

新疆巴州農二師塔里木墾區和米蘭墾區，地處塔克拉瑪干沙漠東北邊緣，氣候干燥，年降雨量20～60 mm，年日照時數4200～4500 h，非常適宜棗樹生長。自2001年以來種植灰棗2400 hm²，株行距采用2 m×5 m、1.5 m×4 m、2 mX3 m。經過精心管理，667 m²產量達800～1200 kg，產值在1.6～2.4萬元，經濟效益顯著。現將農二師灰棗高產優質栽培技術總結如下。

1、整形修剪

1.1 樹形

采用“3+1”樹體樹形。樹高3.5 m左右，干高0.5～0.7 m，分上下2層;第1層為三主枝層，主枝上著生2個側枝，第1側枝離中干40～50 cm，第2側枝距第1側枝40 cm;第2層中干上直接著生3～5個大中型結果枝組。第1層與第2層的層間距0.8～1.O m。

1.2 修剪

①強壯主干枝(即一次枝)培養。春季定植成品苗后留20～30 cm短截(或酸棗直播第2年嫁接)，培養健壯的一次枝。當一次枝抽生10個二次枝時摘心，二次枝抽生10節時摘心。②次年主枝的培養。在主干50 cm以上選3個粗度0.8 cm以上不同方向的二次枝留1～2節短截，中干延長頭不動剪;春季棗頭萌發，不斷地將中干枝上第1個二次枝留底部萌發的棗頭抹除，促使3個短截的二次枝棗頭萌發，并在棗頭抽生二次枝5～7節時摘心。③第3年培養中心干延長頭及第1層三大主枝的第1側枝。在中干上選第2個2年生二次枝與中干處采用兩剪刀促的方法短截，促使棗頭萌發進而形成中干;同時在主枝上選同方位且粗度在0.6 cm以上距中干40 cm的二次枝，留1～2節短截，以期培養側枝;春季對3個主枝發出的棗頭要不斷抹除。④主枝與中心干延長頭和主枝的側枝要進行交替培養。先培養主枝，中心干延長頭和主枝的側枝不動剪;翌年培養中心干延長頭和主枝的側枝，主枝不動剪;以此將“3+1”樹體樹形培養成形。⑤夏季進行抹芽、摘心、拉枝、疏枝。

2、土肥水管理

2.1 土壤管理

6月和8月用旋耕機各耕翻1次。隨時清除樹盤或行間的雜草。果實采收后，用機械耕翻20～30 cm。

2.2 肥水管理

667 m²產50～400 kg的果園，施廄肥1～2 t，并將10 kg尿素和5 kg過磷酸鈣混合施入;生長季667 m²施人尿素10 kg、過磷酸鈣20～2S kg及硫酸鉀15～20 kg。667 m²產500～1500 kg的果園，施廄肥2～4 t，并將30 kg尿素和10 kg過磷酸鈣混合施入;生長季667 m²施入10 kg尿素、35 kg過磷酸鈣及硫酸鉀25～30 kg。

基肥在8月下旬至9月上旬，或在翌年3月下旬至4月上旬施入。采用溝施法，在樹冠外圍挖長0.8～1.0 m、寬0.4 m、深0.4～0.6 m的溝，隨著樹體冠幅的增加逐年外移。一般每年在樹冠相對兩側挖，次年換方位。追肥在花前和果實膨大期施入，采用挖5～10 cm淺溝撒施，并覆土淺埋。

灌水全年進行5～6次，即催芽水(4月初)、助花水(6月初)、保果水(6月下旬至7月上旬)、果實膨大水(8月中旬)、封凍水(11月初)。灌水量每次每667 m²在100～180 m³，667 m²年灌水量560～650 m³。春灌和冬灌量稍大。

3、花果管理

3.1環剝和環割

環剝在花蕾期(5月20日左右)進行，對干徑>15 cm的旺樹主干環剝，寬度為干徑的1/10;對干徑>10 cm的旺樹，留一跟枝.在第1跟枝上5 cm處環剝，寬度為干徑的1/8～1/10;對5 cm<干徑<10 cm的旺樹，在主枝上環剝，寬度為干徑的1/6～1/8，環剝后及時用稀釋后的菊酯類農藥涂抹傷口。

環割也在花蕾期進行，對干徑<5 cm的幼齡樹主干和旺樹的骨干枝及結果枝采用環割，并且采用多道環割(間距5 cm，間隔7 d，連續2～3次)的手法削弱長勢，保證20～30 d不愈合。

3.2生長調節劑的使用

花期用赤霉素10～15 mg/kg+20 mg/kg5號棗豐靈，每隔7 d噴施1次，連噴2～3次。幼果膨大期用保果靈5號連續噴施1～2遍。

3.3 摘心

6月上中旬對不選留的棗頭枝留1～2 cm摘心，促發木質化棗吊;對二次枝摘心，控制生長，集中養分，促進開花結果。對棗吊留10～12片葉摘心，促坐果。另外，在棗樹開花前2～3 d，每0.35 hm²園放置1箱蜂，或花期灌水、噴水，均可提高坐果率。

也可采取花前和果實膨大期噴施1%氨基酸、0.2%尿素、0.3%～0.5%磷酸二氫鉀等措施促花保果。

4、蟲害防治

當地灰棗的主要蟲害有:棗癭蚊、紅蜘蛛、棉鈴蟲，紅棗大球蚧和梨圓盾蚧，常規防治即可。