冷卻風(fēng)網(wǎng)運(yùn)行參數(shù)的測(cè)定及分析

李建文

眾所周知，飼料經(jīng)制粒后，其溫度和水分含量均較高，易粉化，易霉變。一般顆粒飼料的降溫降濕均由冷卻工藝完成，即冷卻風(fēng)網(wǎng)的作用就是為了保證生產(chǎn)過程中一定流量的空氣通過處于冷卻器內(nèi)的濕熱顆粒狀飼料，從而使其溫度及水分含量降低、硬度得到提高。但是經(jīng)冷卻后顆粒物料的溫濕度能否下降到理想狀態(tài)，與物料的原始含水率、調(diào)質(zhì)的條件、顆粒飼料的直徑、在冷卻器中停留的時(shí)間（即冷卻時(shí)間）、通過物料的風(fēng)量及環(huán)境條件等諸多因素均有關(guān)聯(lián)。在多數(shù)情況下，原料的含水率、顆粒直徑、環(huán)境條件等因素是不易控制的，人們通常通過控制冷卻時(shí)間和通過物料的風(fēng)量來控制冷卻的效果。由于空氣的載水能力有限，因此，要使物料水分有足夠的降低率，必須保證足夠的空氣與物料進(jìn)行接觸。資料表明，要得到良好的冷卻效果，顆粒料應(yīng)保證足夠的冷卻時(shí)間，并保證足夠的冷卻空氣量，且按單位產(chǎn)量計(jì)算，最小冷卻時(shí)間和最小空氣量與顆粒直徑大小有關(guān)。由于目前飼料廠所生產(chǎn)的硬顆粒飼料直徑一般為4.8 mm以下，因此，國內(nèi)飼料廠工藝設(shè)計(jì)時(shí)大多是據(jù)此選擇22.5 m3/（min·噸料）的風(fēng)量配備。而在實(shí)際生產(chǎn)中，飼料廠一般根據(jù)產(chǎn)品的顆粒直徑不同，調(diào)節(jié)冷卻時(shí)間來控制冷卻效果的，風(fēng)網(wǎng)中的風(fēng)量不予以調(diào)節(jié)。逆流式冷卻器是目前國內(nèi)各飼料廠廣泛應(yīng)用的冷卻器，冷卻時(shí)間是通過控制料層高度來實(shí)現(xiàn)的。

實(shí)際上，通風(fēng)系統(tǒng)是一個(gè)動(dòng)態(tài)平衡系統(tǒng)，其風(fēng)量、風(fēng)速和風(fēng)壓相互關(guān)聯(lián)、相互影響，風(fēng)壓的變化會(huì)直接導(dǎo)致風(fēng)量和風(fēng)速的改變，而風(fēng)速的變化也會(huì)改變風(fēng)壓。……