■文/小 云
近日,國家質檢總局對葡萄酒進行了產品質量國家監督抽查,共抽查了北京、天津、河北、遼寧、吉林、山東、河南、新疆、甘肅、寧夏等10個省、自治區、直轄市100家企業生產的120種葡萄酒產品。抽查的品種包括:干型、半干型白葡萄酒和干型、甜型、半甜型紅葡萄酒,基本涵蓋了我國市場上現有的葡萄酒產品品種。抽查發現有6家企業生產的6種產品不合格。
本次抽查依據《葡萄酒》GB15037-2006、《發酵酒衛生標準》GB2758-2005等國家標準的規定,對葡萄酒產品的酒精度、干浸出物、甲醇、總二氧化硫、鉛、苯甲酸/苯甲酸鈉、山梨酸/山梨酸鉀、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、胭脂紅、莧菜紅、誘惑紅、檸檬黃、日落黃、亮藍、菌落總數、大腸菌群、致病菌等19個衛生、理化、食品添加劑指標進行了檢驗。
抽查中發現,部分產品的酒精度、干浸出物、菌落總數、苯甲酸/苯甲酸鈉、糖精鈉、甜蜜素、莧菜紅等項目不合格。


葡萄酒產品質量國家監督抽查部分質量較好的產品及企業名單

葡萄酒產品質量國家監督抽查部分質量較差的產品及企業名單