■ 盛會杰 上海銘泰·銘觀乳業營銷咨詢公司
快速消費品行業是目前競爭頗為激烈的行業,也是相對利潤率最豐厚,發展速度較快的行業。由于市場龐大,消費群體廣泛,快速消費品行業進入壁壘普遍較低,競爭激烈。各廠家為提高產品銷售量各出奇招。贈品促銷作為促進消費者購買的重要手段之一,在現代商戰中發揮了越來越大的作用。那么,究竟如何進行贈品促銷才能收到好的效果?本文將對此進行簡要分析。
1.1 買什么,送什么
我們經常看到買一大桶花生油再送你一小瓶一模一樣的花生油,買一包500 g的薯片再給你加上100 g小包裝薯片,這其實是廠家在變相打折,抓住了消費者貪圖小便宜的心理,讓其感覺白撿了一個產品,很情愿地去掏腰包。因為價格是剛性的,成本會因各種因素上升或者下降,而產品價格卻必須保持在較穩定的水平,一旦降下來就很難再升回去了,因此,采取這種促銷活動可以隨時更改和取消的,有利于促進產品銷售。
1.2 買A產品,送B產品
市場上經常發現買綠茶飲料送紅茶飲料,或者買紅豆牛奶送綠豆牛奶。這種方式常被產品種類較多的廠家使用,既能在經濟上緩解企業壓力,最大程度地控制促銷成本,又可以減少存貨,甚至可以變相強迫消費者體驗企業新產品,間接對新產品進行宣傳。但這種方式存在的問題就是容易給消費者造成“羊毛出在羊身上”的感覺;其次,消費者往往認為被當作贈品的產品是即將被淘汰或滯銷的產品(也確實有許多廠家是這樣處理的),缺乏實惠感。
1.3 聯合其它品牌,買我的產品,送其它品牌的產品
某些企業可能會因為自己的產品種類較少或價格昂貴,沒有適合作為贈品的產品,因此聯合其它品牌一起促銷,如買牛奶送杯子,買奶粉送玩具等。這種方式既可以節省成本,使2 個廠家相互獲利,又能抓住消費者消費心理,贏得消費者的歡心。此方式要是運用得當,可以在很大程度上避免以上幾種方法所帶來的弊端。
1.4 免費品嘗(口味綁贈)
市場上現在出現的贈品促銷越來越多,但也有很多廠家不給實物贈品,只是派促銷員拿著自己的產品在商場里讓消費者免費品嘗,其實這也是一種贈品促銷活動,是一種將產品口味綁贈的形式。很多消費者因免費品嘗了產品,不好意思不購買,更何況敢拿出來讓消費者品嘗的產品,一般都會被消費者認為是值得信任的,口感比較好的,從而使消費者的購買欲望增強。
由以上幾種贈品促銷類型,可以看出贈品的選擇對產品銷售會產生很大的影響。贈品是促銷的核心,如果能迎合消費者需求,將對銷售功不可沒。
2.1 贈品的有利影響
2.1.1 在目前競爭激烈的市場環境下,同樣的服務項目,若通過附送贈品增加產品附加價值,可與競爭對手形成差異,吸引消費者。
2.1.2 好的贈品足以抵御其它各類促銷手段,即使你的競爭對手正在進行大規模的促銷活動,顧客對你的產品也會更加青睞。

2.1.3 贈品促銷能夠鼓勵顧客重復消費或增加消費量。
2.1.4 贈品促銷能促使顧客接受新產品。一旦顧客覺得贈送的新產品適合自己,就會產生長期購買的欲望,對那些購買量較少的產品來說,贈品促銷就顯得格外有效。
2.1.5 贈品促銷有助于提高商店的形象。顧客在店內消費,能獲得自己滿意的贈品,就有物超所值的感覺,由此會產生對商店的好感。
2.2 贈品的不利影響
不少贈品促銷活動失敗的主要原因在于贈品質量太差或檔次太低,對促銷極具殺傷力。當贈品品質欠佳,吸引力不夠時,反而會使原本打算購買產品的顧客打退堂鼓,尤其是顧客對以前同類贈品有不良印象時,必然會導致銷售量下降。
企業如果沒有對贈品進行強有力的宣傳或者重點推薦,即使贈品比較有吸引力,也不可能激起消費者渴望擁有的沖動。現針對市場促銷時贈品的選擇提出建議。
3.1 贈品的選擇最好與銷售的產品存在某種自然的聯系,比如買酒送酒具,買泡面送大碗,這是利用了產品再使用的嫁接點。這樣的贈品既能方便消費者使用此產品,又能讓消費者體會到廠家的細心關懷,從而對廠家產生好感。盡量不要選擇與產品毫不相干的贈品,這樣既不容易給消費者留下深刻印象,而且在活動傳播上還要大費腦筋,不利于產品的大量銷售。
3.2 雖然對于消費者來說,贈品的價值越大越有吸引力,但企業在選擇贈品時,要在可承受的范圍內盡量選擇成本較低但價值感較強的產品(“有價無市”的純禮品往往成為首選)。如贈品的需求量比較大,也可自己聯系其它廠家低成本生產。同時,企業也應該盡量和贈品企業進行溝通與合作,爭取對方的參與,在售賣自己的產品時,也為贈品企業宣傳推廣,從而達成一致,共同促銷。
3.3 選擇贈品時應迎合消費群體,如兒童乳品的贈品不能選擇一些成人需要的用品,而應盡量貼近兒童,如卡通漫畫、鉛筆盒等,或者近期比較流行的少兒節目卡通形象的贈品。部分兒童會因贈品而為之所動,從而增加產品的銷量。
3.4 若能共同挖掘好的主題創意,讓產品和贈品之間有故事、有傳播性,則能對整體的產品營銷起到呼應的作用,從而使產品品質升級。如牛奶和面包,既能營養搭配,口感又好,是消費者早餐最理想的選擇。這樣既易于傳播,又能引起消費者的注意。
3.5 贈品可以是方便產品使用的物品,消費者購買產品后不方便飲用,廠家便可選擇適合消費者隨時飲用此產品的贈品。比如方便面可贈送方便熱水沖泡的大碗,咖啡可選擇專用的杯子或勺子作為贈品,這樣既可以讓消費者體會到廠家的細心,又可方便購買后的及時使用。
4.1 贈品展示
在促銷現場,贈品同樣也需要較好地進行陳列,這樣做有2 個目的:一是吸引顧客的注意,二是烘托促銷現場的氣氛。最好在贈品周圍裝點一下,并標注“贈品”字樣,這樣更能引起顧客對贈品的渴望。
4.2 廣告宣傳
廠家在做促銷活動之前,需要提前進行一些廣告宣傳,告知消費者此次活動的力度,從而吸引消費者前去購買。商家可通過張貼海報、廣播等各種形式對活動進行宣傳。
4.3 活動時間的選定
贈品促銷同樣也需要提前籌備,從方案的誕生、贈品的選購,到最后與顧客見面,這一連串的過程需要一定的時間去籌備。另外,促銷活動時間也不易過長,最好以一個星期為限,因為想得到贈品的顧客都已經消費過了,對此次活動也都已經厭倦,沒有吸引力了。
選擇恰當的贈品以及贈品促銷策略是整個促銷活動的起點和靈魂,不容小視。■
