卡夫:在環境信息公開的問題上與綠色和平存在分歧

文·本刊記者 楊聲

2008年11月，天津經濟技術開發區環保局對外公布，卡夫旗下的卡夫天美食品（天津）有限公司曾經在檢測中出現超標排放污染物的情況，其超標排放物質為化學需氧量和生化需氧量，并因此被列入“天津開發區2008年第三季度污染物排放超標公司名單”中。

根據天津環保局披露的數據顯示，卡夫天美食品公司兩種污染物的排放均出現了較大幅度超標：其中，化學需氧量排放濃度為812mg/L，而按照國家三級標準，其排放濃度應該小于500mg/L。生化需氧量排放濃度為390mg/L，按照國家三級標準，其排放濃度應小于300mg/L。

卡夫食品（中國）公司公共關系經理劉星告訴《中國新時代》記者，當地環保部門每年對卡夫公司檢測4次，在2008年的4次檢測中僅有一次出了問題。其后，該公司對污水排放問題進行了整改。但劉星未能解釋具體什么原因導致了卡夫天美出現污染物排放超標的問題。

2009年1月，經天津經濟技術開發區環保局再次檢測，卡夫天美化學需氧量排放濃度為291mg/L，生化需氧量排放濃度為250mg/L，表明該公司污水已經達標排放。2009年2月7日，天津經濟技術開發區環保局在其網站上公布了此信息。

卡夫天美食品公司因此被綠色和平組織中國分部列入其2009年10月發布的《“沉默”的大多數——企業污染物信息公開狀況調查》報告當中，綠色和平組織給卡夫發去了相關的報告及調查問卷，但未得到卡夫的正式答復。

對此，劉星直言，卡夫在環境信息公開的問題上與綠色和平存在分歧。卡夫是全球第二大食品公司，是道瓊斯指數可持續發展公司中惟一的食品類企業，可見卡夫重視可持續發展，且環保、節能減排等工作也走在其他同類企業的前面。卡夫選擇在全球和中國權威的地方公布環境信息，在中國選擇的是北京公眾環境研究中心。

記者隨后查詢了北京公眾環境研究中心網站，但看到的僅有2月7日天津經濟技術開發區環保局對卡夫天美進行后續排污檢測，并檢測合格的內容，并無其他相關的排污信息。

由卡夫公司提供的資料顯示，卡夫近年來在節能減排及環境保護方面做的工作主要包括，在過去三年里，卡夫食品將生產流程用水削減了近120億升，足以充滿5000個標準游泳池，相當于自2005年以來將總體工業用水削減21%。在卡夫食品公司亞太區，公司在三年的時間里將17個工廠的用水削減了19%，省下的水源能為人們提供1000萬次淋浴用水。同時卡夫還采取措施，使生產環節的能耗降低了17%。

卡夫在其官方網站上表示，卡夫信守在環境保護方面的企業社會責任。卡夫食品全球可持續發展副總裁史蒂夫也曾對外界表示，“在全球，卡夫數以千計的員工正在開展各種有助于降低對環境影響的項目。”

盡管卡夫信誓旦旦地宣布其恪守在環保方面的社會責任，但其在中國曾經出現的污染環境問題，還是讓很多環保組織降低了對其的信任程度。

對于在中國和在歐美發達國家，卡夫下屬企業在生產過程當中，是否采取不同的環保標準這一問題，劉星采取了回避的態度，她表示，卡夫不會就此問題向任何非政府組織或機構發布自己的觀點及評價。