油橄欖佛奧扦插育苗試驗

王法格，朱申龍，陳開茂，曾光輝，傅旭軍

(1.浙江省溫州市農業科學研究院，浙江 溫州 325006;2.浙江省農業科學院 作物與核技術利用研究所，浙江 杭州 310021)

油橄欖 (Olea europaeaL)是世界著名的木樨科 (Oleaceae)木本油料作物。作為一種高品質的食用油，橄欖油在西方發達國家的膳食結構中，占有十分重要的地位。我國自20世紀60年代開始引種油橄欖，經過老一輩油橄欖科研工作者的研究實踐，已探明我國部分油橄欖適生地區。隨著經濟持續發展，人民生活水平不斷提高，對橄欖油的需求日益增加。據報道，近年國產橄欖油產量不到200 t，而對橄欖油的潛在需求達10萬t以上，“十五”以來橄欖油進口量每年以50%以上的增幅遞增［1］;因此油橄欖生產迎來重大的發展機遇。苗木繁殖是油橄欖產業化生產的重要組成部分，除品種本身外，基質、激素等因素也都影響育苗的效果［2－4］。在前期引種試種的基礎上，我們對試種結果表現優良的佛奧品種進行扦插育苗試驗。

1 材料與方法

1.1 材料

母樹。佛奧母樹種植在溫州市郊。地理坐標122.1°E，23.5°N， 年 平 均 氣 溫 18℃ ， 降 水 量1 700 mm，日照1 800 h，全年無霜期269 d，四季分明，溫暖濕潤，屬亞熱帶海洋性季風氣候。試驗地土壤為青紫塥粘土，pH值6.2，樹齡6年 (不同樹齡插穗扦插試驗的母樹除外)，營養狀況良好。

插穗。從佛奧母樹采集木質化程度中等的當年生綠枝 (不同枝梢類型扦插試驗除外)，剪成長10～12 cm，含2～3個節的枝段作為插穗，剪口楔形且平整，保留上節位頂葉2張。

基質。除基質對比試驗外，其它試驗的扦插基質均為1∶1(V∶V)的珍珠巖和草炭。

1.2 方法

不同基質扦插試驗。設3個處理:珍珠巖;珍珠巖+草炭(V∶V為1∶1);草炭。2月中旬扦插，插后90 d調查生根率。

不同時期扦插試驗。以月為單位，于每月中旬進行扦插，插后30 d開始調查生根率。

不同類型插穗扦插試驗。設4個處理:徑粗0.2～0.4 cm木質化程度中等的當年生綠枝;徑粗＞0.4 cm木質化程度中等的當年生綠枝;當年生嫩枝;2年生老枝。2月中旬扦插，插后90 d調查生根率。

不同樹齡插穗扦插試驗。設4個處理:1年樹齡綠枝;3年樹齡綠枝;6年樹齡綠枝;10年樹齡綠枝。插穗為徑粗0.2～0.4 cm的當年生綠枝，2月中旬扦插，插后90 d調查生根率。

不同激素處理扦插試驗。設3個處理:50 mg·L－1的 萘 乙 酸 (NAA)浸 插 口 4h;100 mg·L－1的3721生根液 (鄭州標典化工有限公司生產)浸插口4 h;浸清水為對照 (CK)。2月中旬扦插，插后90 d調查生根率、生根條數和根總長。

各試驗均采用隨機區組排列，3次重復，小區面積0.5 m2，扦插密度為400條·m－2，插穗2/3插入基質，與地面成60°的斜角，插后澆透水，搭小拱棚覆蓋塑料薄膜和遮陽網，而后定期噴水以保證土壤水分和空氣濕度。

2 結果與分析

2.1 基質

不同基質扦插生根率差異明顯 (表1)，以珍珠巖基質為最高，達72.0%，采用珍珠巖+草炭混合基質扦插的生根率為68.3%，而草炭僅為9.5%。經測驗，前兩處理的扦插生根率無顯著差異，但均極顯著優于草炭基質。

表1 不同基質扦插的生根率

2.2 時期

油橄欖扦插生根率因扦插時期不同呈明顯季節性變化 (圖1)。11月至翌年4月扦插生根率高，為68.5%～78.7%，平均73.5%，是佛奧扦插育苗的理想時期;5－10月扦插生根率低，僅0.7%～23.7%，平均8.3%，插穗生根率隨氣溫的升高而下降。實踐表明，在沒有噴霧降溫條件下，夏秋高溫季節 (6－8月)插穗易失水干枯，不宜扦插。調查還發現，春季 (2－4月)扦插不但成活率高，而且生根快，插后35～40 d開始發根;冬季 (11月至翌年1月)扦插生根速度次之，為45～50 d;晚秋 (9－10月)扦插生根慢，需70～80 d。

圖1 不同時期扦插對生根率的影響

2.3 插穗類型

不同類型的佛奧插穗的扦插生根率差異大(表2)。以徑粗0.2～0.4 cm的當年生綠枝作插穗，生根率高達79.8%，扦插效果最好;以徑粗＞0.4 cm的當年生綠枝和當年生嫩枝作插穗，扦插效果明顯下降，生根率分別為12.3%和27.8%;以2年生老枝作插穗，由于木質化程度過高，幾乎不生根。經測驗，莖粗0.2～0.4 cm的當年生綠枝作插穗的生根率極顯著優于其它處理。

表2 不同枝梢類型扦插的生根率

2.4 樹齡

相同類型的插穗生根率因母樹樹齡不同呈規律性的變化 (圖2)。采自1年生母樹的插穗生根率最高，達96.5%，其它依次為3年生 (87.3%)、6年生 (75.8%)、10年生 (60.2%)，插穗生根率隨著母樹樹齡的增大逐漸降低。

圖2 不同母樹樹齡扦穗對生根率的影響

2.5 激素

激素處理對提高插穗生根率、生根量效果明顯(表3)。NAA和3721生根液處理的扦插生根率分別比CK提高8.6和6.5個百分點;插后90 d的生根條數和根總長，分別比CK增長92.5%、62.5%和30.0%、20.4%。

表3 不同激素處理插后90 d的生根情況

3 小結

油橄欖扦插育苗成活率受多種因素影響。喬旭等［2］研究表明，插穗的母樹年齡和扦插時間是影響油橄欖扦插育苗成活率的2個重要因素，母樹樹齡越小插穗成活率越高，扦插時間宜安排在秋季(10月份左右)和春季 (3月份左右)進行。本試驗結果表明，母樹樹齡小，扦穗生根率高，兩者成高度負相關，因此插穗宜選用1～3年生母樹上的徑粗0.2～0.4 cm木質化程度中等的當年生綠枝，木質化程度過高的老枝和未完全木質化的嫩枝，均不利于生根。

對佛奧品種而言，在11月至翌年4月期間扦插，扦穗生根率平均高達73.5%，且生根速度快，是佛奧扦插育苗的理想時期。扦插基質宜選用珍珠巖或珍珠巖+草炭混合基質 (等體積比)，考慮生產成本因素，宜采用純珍珠巖作為扦插基質。激素處理對提高插條生根率、生根量有明顯效果，但使用的最佳濃度和浸蘸時間長短尚需進一步研究。

［1］張東升，黃易，夏自謙.我國油橄欖產業發展的戰略思考(上)［J］.中國林業產業，2008(10):52－53.

［2］喬旭，李俊清，郭立新，等.油橄欖扦插育苗技術研究［J］.林業科技開發，2001，15(4):25－26.

［3］李新民.油橄欖扦插育苗技術試驗［J］.林業實用技術，2005(8):21－22.

［4］楊本年.油橄欖扦插育苗技術［J］.四川林勘設計，2007(1):49－50.