特色長豇豆品比試驗

饒立兵，陳先知，婁建英，王 燕，鄭金和

(1.溫州科技職業學院，浙江 溫州 325006;2.溫州市神鹿種業公司，浙江 溫州 325000)

長豇豆是我國的大宗蔬菜，由于地域、氣候和消費習慣等差異，各地的長豇豆栽培品種存在明顯的區域性。自1998年開始，溫州科技職業學院蔬菜研究所經過不斷選育研究，培育了一些豇豆新類型，并在多年品試和多點試驗的基礎上進行其中4個新品系的大田生產試驗，為新品種的進一步推廣應用提供科學依據。現將2009年春夏季的田間試驗結果總結如下。

1 材料與方法

參試材料有甌寶1號油青、甌寶2號花籽、甌寶3號紅條和甌豇3號紅籽，以浙江省溫州市神鹿種業公司提供的之豇28-2(生產種)為對照品種。

試驗在浙江省進出口蔬菜良種繁育中心 (浙江省溫州市龍灣區瑤溪鎮南山村)內進行，大田提前20 d翻耕暴曬，土塊發白后整地作畦，在畦中間深施底肥“勿忘農”有機肥3 750 kg·hm－2，進口三元復合肥600 kg·hm－2g。4月12日破膜直播，畦連溝1.5 m，高壟雙行種植，株距25 cm，每穴點播4～5粒，穴苗3株。各參試品種的試驗田均為333.5 m2，按常規栽培技術進行田間管理。在各個生育階段進行調查記載，對產量結果進行統計分析。

2 結果與分析

2.1 植物學性狀

從表1看出，第1花序著生節位最低的是甌豇3號和之豇28-2，均為3～4節;最高的是甌寶2號，為7～8節;其它品種為6～7節。據田間觀察，甌豇3號和之豇28-2的莢條多且集中在基部，因而早期產量高;其它品種因開花節位高，基部結莢極少，故早期產量低。甌豇3號和之豇28-2的單株結莢數最多，分別為12.72條和12.96條;但單莢重最輕，為14.89和13.13 g;莢長最短，為52.4和50.2 cm。甌寶3號的單株結莢數較少，為8.92條，但單莢重較重，為18.84 g。莢色、籽色各有特色，甌寶1號的莢色翠綠，籽色棕紅;甌寶2號的莢色鮮綠，花籽為紅褐間白色;甌寶3號的莢色紫紅，籽色棕紅;甌豇3號和之豇28-2的莢色綠白，籽色紫紅。

2.2 熟性

從熟期 (表1)看，甌豇3號從播種至始收為61 d，熟期同之豇28-2相近，屬早熟品種;其它品種熟期比之豇28-2晚熟9～13 d，屬中熟品種。參試品種連續采收期為25～40 d，其中甌豇3號和之豇28-2的采收期最短，為25 d;其它品種采收期均較長，為30～40 d。

表1 長豇豆各品種的物候期及植物學性狀表現

2.3 品質及商品性

從表1結果可以看出，甌寶1號和甌寶2號的商品性最好，其莢條順直，粗細均勻，莢色鮮綠，莢皮光滑，無鼠尾，不鼓粒，感觀性好。肉質肥厚，耐老化，纖維少，炒食嫩脆，風味濃，適口性好。其它品種的品質及商品性均一般。之豇28-2的葉片易發黃，后期遇高溫易早衰，莢條較前、中期的短，整齊度差，鼓粒鼠尾多，彎曲皺皮，嚴重影響后期產量和商品性，并有紅條、青條等遲熟雜株出現。

2.4 抗病性

據田間病害調查 (表2)結果，無論是苗期還是采收期，甌寶1號、甌寶2號和甌豇3號的枯萎病及發病程度均比之豇28-2輕，表現抗病。甌寶3號抗病性最差，枯萎病株發病率為17.63%。

表2 長豇豆各品種的抗病性及產量表現

2.5 豐產性

試驗結果 (表2)表明，除甌豇3號之外，各參試品種的平均前期產量均比之豇28-2低，甌寶1號、甌寶2號和甌寶3號，比之豇28-2分別低59.70%、85.89%和95.53%。全期總產量最高是甌寶1號，其次是甌寶2號和甌豇3號，比對照分別增產35.89%、26.43%和15.58%。

3 小結

試驗結果表明，以甌寶1號、甌寶2號和甌豇3號綜合性狀較好，三者周年搭配種植，有利于延長市場供應期。甌寶1號油青中熟偏遲，采收期特長，總產量高，商品性特好，抗病性強，可在溫州地區春、夏、秋季進行露地和保護地栽培。甌寶2號花籽中熟偏遲，具有耐熱、耐寒、抗病、高產、商品性好等特點，是具有發展前途的豐產型花籽類豇豆。甌豇3號紅籽早熟，既具有之豇28-2的早熟性、抗病性的特點，又具有甌豇一點紅豐產性、商品性好、耐老化、生長勢強的特性，適宜春季露地覆膜早熟栽培或早春保護地栽培。