大連地區保護地菜豆病害綜合防治技術

郭建華

近幾年隨著蔬菜產業結構的調整,大連地區保護地菜豆種植面積越來越大,種植形式有溫室、春大棚、春小拱棚、秋大棚4種。菜豆種植方便,管理相對簡單,菜農往往在同一地塊一年多次種植,由于多年連作,菜豆病害呈逐步加重趨勢,一些以前的非主要病害也成為了主要病害,如炭疽病、灰霉病等,致使用藥量加大,損失日益嚴重。為此筆者根據大連地區保護地菜豆栽培特點,從消滅初侵染源、增強植株抗病力、加強栽培管理等方面采取措施,取得一定效果,現總結如下。

1消滅初侵染源

1.1清潔田園

一些病菌是隨植株病殘體越冬的,所以清潔田園很重要,一是消毒架材,可采用50 %多菌靈或70 %甲基托布津500倍噴灑,噴后用塑料布密封7 d;二是在菜豆生長期間把發病的葉片或植株及時除去,同時灌注藥劑,消滅病原物;三是拔秧后清除遺留在地面的病殘體并集中燒毀或深埋,對于根腐病較重的地塊在拔除植株殘體時一定要連根拔起,盡量不要將斷根留在土壤里,這個工作還可以結合翻地時繼續進行。

1.2種子處理

種子帶有病原菌,播種前進行種子消毒可以殺死病菌。菜豆種子種皮較薄,一般不主張溫湯浸種法,可采用藥劑拌種,用50 %多菌靈或福美雙可濕性粉劑,按種子重量0.3 %～0.4 %拌種后播種,現播現拌為最好。

1.3熏蒸

一是高溫悶棚,利用空閑時間采用高溫悶棚方式消毒殺菌,二是土壤處理,定植前結合翻地每667 m2撒施藥土50 kg(藥土比例為1∶20),選用的藥劑為70 %敵克松或70 %甲基托布津可濕性粉劑,藥土一定要撒勻,據試驗此種方法防治菜豆根腐病效果可以達到50 %～80 %。

2 選用抗病品種

根據不同季節,不同地塊發病情況選用抗病性強的品種。如泰國豆、連農97-5、秋紫豆等抗銹病好,可在秋季銹病易發生的季節使用;連農無筋2號抗炭疽病,豐收1號抗枯萎病,可以在春季選擇使用。同時要選用無病、飽滿、無機械傷、發芽率高、發芽勢強的新種子。

3培育壯苗

春季育苗采用營養缽的方式 這樣有保護根系的作用,育苗的床土要取自3年以上沒有種過豆科作物的地塊,每立方米床土加50 %多菌靈可濕性粉劑或70 %敵克松可濕性粉劑80～100 g充分混勻,起到預防土傳病害的作用。苗出土后適當降低溫度,白天控制在18～20 ℃,夜間10～15 ℃,以防苗徒長。苗齡期一般20 d左右。

4噴施保護性殺菌劑

根據常年發病規律,苗期在定植前的1～2 d用1 000倍的甲基托布津噴灑苗床中的植株,以達到提前防病的目的;定植后在病害發生前間隔性的噴施保護劑,使植株表面形成保護膜,抑制病原菌的孢子萌發,使病害不能發生。如用可殺得粉劑500倍噴霧,既能防治真菌性病害,又能防治細菌性病害,同時還有補充微量元素銅的作用。銹病是較難治的病害之一,一定要提前預防,可噴灑1～2次1 000倍液的15 %三唑酮可濕性粉劑。

5加強栽培管理

5.1適當稀植

菜豆分枝能力非常強,一般有4～5個。每個分枝生長勢也很強,所以應適當稀植,667 m2保苗3 300穴左右,每穴兩株,這樣可以防止植株生長過旺,造成保護地內通風透光差,病害發生嚴重的問題。

5.2平衡施肥

菜豆固氮能力強,所以一定要減少氮肥的使用量,因為氮肥過多往往易引起一些病害的發生。增施磷、鉀肥可以增強植株的抗病能力,植株生長的前期還可以適量噴施含硼、鈣、錳等微量元素的微肥,一方面增強植株生長,提高抗病力,還可以防止落花落莢。

5.3高壟覆膜栽培

這一措施可以增加冬、春季土壤溫度,加快定植后植株緩苗的速度,同時降低保護地內的濕度,減少病害的發生和流行。

5.4溫濕度的控制

冬春季菜豆生產,處于外界溫度較低的時期,特別是連續的陰、雨、雪天氣的出現,往往會造成植株受凍,從而降低植株的抗病能力,所以要選用高保溫無滴膜,并經常擦拭棚膜,保證其良好的透光性,同時在一些惡劣的天氣情況下,棚內要采取增溫措施。

棚內濕度過大易誘發病害,這是大多數病害發生的主要原因,所以保持棚內合適的濕度非常重要,主要采用放風和注意灌水的方法調節,早晨一般濕度較大,但溫度較低,可以適當放小風,將濕度放出后,再合上風口。實行膜下灌水,避免大水漫灌。

6化學防病

隨時注意觀察,一旦發現病株要及時噴藥。要對癥下藥,保證效果。噴藥時應多種藥劑交替使用,避免使用單一藥劑。多菌靈、甲基托布津為廣普性殺菌劑,可防治多種真菌性病害;灰霉病近幾年發病重,造成莢爛,用75 %的腐霉利煙霧劑熏蒸。銹病在大面積發生時用鎖病800～1 000倍液葉面噴施1～2次,防效較好。疫病是細菌性病害,可以選擇一些防細菌性病害的藥劑,如農用鏈霉素、新植霉素等。