設(shè)施蔬菜無公害保護(hù)策略

鳳舞劍

蔬菜病蟲害種類繁多,尤其是隨著設(shè)施蔬菜的大面積發(fā)展,為蔬菜病蟲的周年危害和繁殖提供了適宜的氣候條件、越冬場(chǎng)所,有利于病蟲的發(fā)生流行,從而使病蟲害種類增多,發(fā)生規(guī)律復(fù)雜,危害程度顯著加重,防治難度加大,成為設(shè)施蔬菜生產(chǎn)的重要障礙[1]。生產(chǎn)中常規(guī)的化學(xué)防治措施成為菜農(nóng)防治病蟲害的主要措施。但菜農(nóng)對(duì)科學(xué)使用農(nóng)藥的知識(shí)甚少,管理粗放,導(dǎo)致蔬菜大量的農(nóng)藥殘留[2],不僅嚴(yán)重影響產(chǎn)品競(jìng)爭力和人身健康,而且影響經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。研究無公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù),對(duì)確保人民生命安全、改善生態(tài)環(huán)境、農(nóng)民增收具有重要意義。

筆者長期服務(wù)生產(chǎn)一線,在設(shè)施蔬菜病蟲害防治上積累了一定的經(jīng)驗(yàn),采用了“消滅初侵染菌源,壓低蟲口基數(shù)”為主的無公害綜合策略,為指導(dǎo)菜農(nóng)的生產(chǎn)服務(wù)。

1消滅初侵染菌源

1.1清園

應(yīng)在每茬作物收獲后,徹底清除殘枝殘葉,對(duì)易感根系病害的作物還要清除殘根并對(duì)病株殘?bào)w進(jìn)行深埋或燒毀處理,減少下茬的病菌初侵染源。

1.2深耕

要求每次收獲后耕深40 cm,破壞病菌賴以生存的耕作層環(huán)境,借助自然條件如低溫、紫外線等措施可以有效殺死部分病菌。

1.3 消毒

在換茬間隙,深耕后灌足水,蓋上塑料薄膜,進(jìn)行高溫消毒,能夠有效殺死大量病菌。

1.4 輪作

連年連作會(huì)導(dǎo)致病原的大量積累,制造非常有利于病原侵染而不利于蔬菜生長的環(huán)境。合理輪作不但能提高作物本身的抗逆能力,而且能使?jié)摲谕寥乐械牟≡锝?jīng)過一定的期限后大量喪失活性或減少侵染能力[3]。根據(jù)病原物在土壤中的存活時(shí)間來確定同類蔬菜種植的間隙時(shí)間,盡可能避免同類或近緣品種輪作。

1.5 換土

對(duì)較為固定、品種選擇余地小而且投資大、效益高的蔬菜設(shè)施栽培如日光溫室可采用去老土換新土的措施來控制土傳病害。 換去耕層表土,用無毒表土補(bǔ)充的措施,可減少病原侵染機(jī)會(huì)。

2 壓低蟲口基數(shù)

2.1防蟲網(wǎng)阻隔

采用人工構(gòu)建防蟲網(wǎng)隔離屏障,將害蟲拒于網(wǎng)外,達(dá)到防蟲保菜之目的。覆蓋方式可采用頂部為大棚防雨膜,裙邊用防蟲網(wǎng),防蟲網(wǎng)以選用18～22目左右的銀灰色防蟲網(wǎng)為宜。

2.2誘殺

利用昆蟲的成蟲對(duì)光、波、色、味的趨性,人為去創(chuàng)設(shè)情境將昆蟲誘殺。根據(jù)趨性的性質(zhì)可以把防治的手段分為燈光誘殺、性信息素誘殺和色膠板誘殺。

2.2.1燈光誘殺

頻振式殺蟲燈利用了害蟲較強(qiáng)的光、波、色、味的趨性,將光、波設(shè)在特定的設(shè)施范圍內(nèi),近距離用光,遠(yuǎn)距離用波,加以色和味引誘成蟲撲燈,燈外配以頻振高壓電網(wǎng)觸殺,使害蟲落袋,達(dá)到降低田間落卵量,壓低蟲口基數(shù)的目的。 目前生產(chǎn)中使用較普遍的是佳多PS-Ⅱ型普通燈,每4 hm2 菜田設(shè)置1盞殺蟲燈以單燈輻射半徑120 m 來計(jì)算控制面積,誘殺效果佳。

2.2.2性信息素誘殺

性信息素是通過調(diào)節(jié)昆蟲行為達(dá)到定向誘殺害蟲的目的[4],具有防治對(duì)象專一,保護(hù)天敵對(duì)人類無害的優(yōu)點(diǎn)。能有效地降低蟲口密度,節(jié)省防治成本。目前市場(chǎng)上使用成熟的,并作大面積推廣應(yīng)用的主要有斜紋夜蛾、甜菜夜蛾、小菜蛾等 3種性誘劑。

2.2.3色膠板誘殺

利用害蟲特殊的光譜反應(yīng)原理和光色生態(tài)規(guī)律,用色膠板誘蟲。根據(jù)害蟲對(duì)顏色的偏嗜采用黃板、藍(lán)板誘殺害蟲。將黃板或藍(lán)板涂上機(jī)油或凡士林,黃色誘蟲板可以用來誘殺蚜蟲和白粉虱,藍(lán)色誘蟲板可以用來誘殺薊馬。從作物苗期和定植開始使用可以有效控制害蟲發(fā)展,誘捕時(shí)掛放的高度很重要。植物在幼苗時(shí),掛放的高度應(yīng)高于幼苗10～15 cm,植株高度長到接近誘蟲板時(shí),要隨著植株增高提高10～15 cm。如果是高稈作物,高度在0.8～1 m時(shí),應(yīng)將誘蟲板掛在行間,高度與作物同高,這樣有利害蟲靠近植物,更有效地誘捕害蟲。實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)表明將粘膠板做成長方形誘蟲效果比正方形更好。

2.3 生物源治蟲

生物源防治不污染蔬菜和環(huán)境,減少化學(xué)農(nóng)藥的用量,利用天敵昆蟲、植物提取液等生防制劑等控制蔬菜蟲害。

2.3.1天敵治蟲

利用廣赤眼蜂防治棉鈴蟲、煙青蟲、菜青蟲。赤眼蜂寄生害蟲卵,在害蟲產(chǎn)卵盛期放蜂,每667 m2每次放蜂1萬頭,每隔5～7 d放1次,連續(xù)放蜂3～4次,寄生率可達(dá)80 %左右。

用麗蚜小蜂防治溫室白粉虱。此蟲寄生在白粉虱的若蟲和蛹體內(nèi),寄生后害蟲體發(fā)黑死亡。當(dāng)番茄每株有白粉虱0.5～1頭時(shí)每株釋放5頭麗蚜小蜂“黑蛹”,每隔10 d放1次,連續(xù)放蜂3次,若蟲被寄生率達(dá)75 % 以上。

用煙蚜繭蜂防治桃蚜、棉蚜。每平方米棚室甜椒或黃瓜,放煙蚜繭蜂寄生的僵蚜12頭,初見蚜蟲時(shí)開始放僵蚜,每4 d放1次,共放7次,放蜂45 d內(nèi)甜椒有蚜率控制在3 %～15 %之間,有效控制期52 d,黃瓜有蚜率在0 %～4 %之間,有效控制期42 d。

2.3.2植物治蟲

利用大蒜、洋蔥、絲瓜葉、番茄葉的浸出液[5]制成生物農(nóng)藥防治蚜蟲、紅蜘蛛。 利用苦參、大蔥葉的浸出液防治蚜蟲、菜青蟲、菜螟蟲。而且通過混作或輪作能有效地將大蔥同蔬菜等作物間作,阻止病原菌的繁殖,使土壤中已有病原菌的密度下降,從而達(dá)到消毒土壤的目的。

參考文獻(xiàn)

[1]黃科.我國綠色蔬菜發(fā)展現(xiàn)狀分析 設(shè)施農(nóng)業(yè)植物保護(hù)常用技術(shù)[J].長江蔬菜,2002[4]:23-24.

[2]劉光德.我國無公害蔬菜發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策[J].長江蔬菜, 2002[6]:46-47.

[3]劉光德,王正銀. 我國無公害蔬菜發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策[J].長江蔬菜,2002[6]:33-35.

[4]程耀明,黃登懷. 對(duì)新時(shí)期無公害蔬菜工作難點(diǎn)的思考[J].長江蔬菜, 2003[1]:12-13.

[5]程凱.設(shè)施農(nóng)業(yè)植物保護(hù)常用技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)裝備,2009[4]:34-37.