貯藏年限對種子發芽率的影響

張生梅

（青海互助縣農業技術推廣中心，青海互助，810500）

種子貯藏是種子收獲后至播種前的保存過程。要求防止發熱霉變和蟲蛀，保持種子生活力、純度和凈度，為農業生產提供合格的播種材料。種子生活力的主要標志是其萌發能力，保持萌發能力的期限為種子壽命。發芽性能和壽命主要決定于遺傳特性、種子形態結構和生理活性、種子質量和貯藏條件。對長期保存的種子生活力能維持多久，國內外僅限以理論推算，認為可存活50～70 a，甚至100 a以上，但至今沒有實踐依據。本試驗從貯存年限與種子發芽率的關系探討了長期貯藏對種子發芽率的影響，以期為種子長期、安全貯藏提供依據。

1 材料與方法

2008年分別在1983年，1989年，1994年，2000年，2007年貯藏的黃瓜、芹菜、豌豆、萵筍、苦瓜、番茄、豇豆7種作物種子中取35份材料，調查每份材料的發芽率。方差分析用最小顯著極差法。

2 結果與分析

2.1 發芽率變化趨勢

①年降速率 隨著種子貯藏年限的增加，7種作物種子發芽率均表現為降低的趨勢，其年降速率值介于0.135%～0.543%，不同作物之間的降低速率不同，差異達極顯著水平，其中以豌豆的年降速率最大，為0.543%。萵筍、番茄次之，豇豆最小，為 0.135%（表1）。

②發芽率變化 7種作物種子經過20余a貯藏，各類作物發芽率的變化是不同的，將各作物發芽率的變化進行統計歸類，發現各作物之間有一個共同的特點，即隨貯存年限的增加，發芽率在96%～100%，91%～95%的品種數減少；發芽率在86%～90%，81%～85%的品種數增加。同時出現許多更低范圍的發芽率。豆類入庫時沒有發芽率85%以下品種，24 a后出現許多發芽率60%～80%的品種（表2）。

表1 種子發芽率年度變化情況

續表1

2.2 發芽率與貯藏年限的關系

7種作物種子不同年份發芽率與年度間方差分析結果表明，4個年度間發芽率隨著貯藏年限增加，對照、6 a與24 a發芽率差異達極顯著，對照與11 a發芽率差異顯著；11 a與24 a發芽率差異顯著；6 a與11 a，對照與6 a發芽率之間差異不顯著（表3）。

2.3 發芽率與貯藏年限的相關關系

由表4可知，作物貯藏年限越長發芽率越低，兩者顯著相關。其中黃瓜一種作物貯藏年限與發芽率呈極顯著負相關，番茄、豌豆、苦瓜3種作物呈顯著負相關，萵筍、芹菜呈負相關，但不顯著，豇豆發芽率與貯藏年限相關度極小，R=0.12（R0.05=0.878，R0.01=0.959）。

表2 不同發芽率下的樣品數 份

表3 年度間作物發芽率差異顯著性

表4 發芽率（y）與貯藏年限（x）相關性分析

3 結論

本試驗結果表明，種子隨著貯藏年限的增加，作物發芽率均表現出降低的趨勢；且各類作物發芽率的變化不同。但作物貯藏年限越長，發芽率越低，兩者相關達極顯著水平。