陸游的長(zhǎng)壽之道等

到紹興旅游，有個(gè)絕妙的去處，那就是沈園。那兒的墻上有陸游作的《釵頭鳳》，淋漓盡致地表達(dá)了詩(shī)人對(duì)愛妻的深情——他年輕時(shí)為母所逼與妻離異，到老未能忘懷，精神上受到很大打擊。他境遇不如意，年輕時(shí)又藥不離口，卻能活到85歲高齡，這與他善于養(yǎng)生有很大關(guān)系。

他心懷寬廣，樂觀豁達(dá)，所以能隨遇而安：“長(zhǎng)生豈有巧，要令方寸虛”，“治心無他術(shù)，要使百念空”。活著。欲望別太強(qiáng)，空閑時(shí)釣釣魚，高興時(shí)喝喝酒，對(duì)保存元?dú)獯笥幸妫獨(dú)鉃轲B(yǎng)生的根本。他喝酒很隨意。不論黃酒還是白酒，也不論是葡萄酒還是漢中“鵝黃”那樣的名酒。對(duì)下酒菜，也如此，既吃美如凝酥的牛尾、香嫩的糟鵝，也吃甜鮮的糖蟹及辛辣的辣米菜。在宋代，羊肉比牛肉更受歡迎，他對(duì)羊肴也情有獨(dú)鐘。在《書事》中有“醪酒芳醇偏易醉，胡羊肥美了無膻”這樣的句子。羊肉免不了有點(diǎn)膻味，因?yàn)樗麗鄢裕蕼喨徊恢?/p>

他平時(shí)常讀“止觀”，即關(guān)于氣功的書，讀后還身體力行，效果顯著：“氣溯如潮上，津流若酒醇。”能達(dá)到這樣的境界，足見功夫不淺。

他還喜歡按摩。這從詩(shī)句“朝哺兩摩腹”及“身衰賴按摩”可以看出，難怪他八十以后發(fā)脫能自生，齒搖也能自固，且耳聰目又明，讓人驚奇!他罷官歸田后，一點(diǎn)失落感也沒有，因?yàn)樗τ诜N菜、養(yǎng)花、掃地、飼雞，過著自由自在的勞逸結(jié)合的田園生活。

陸游晚年親自種菜，自此，與葷菜基本無緣。對(duì)他來說，各種蔬菜都適口，只要是新鮮的。“黃瓜翠苣最相宜”，“苣”就是萵苣，它和黃瓜都有脆的口感，對(duì)詩(shī)人是很有魅力的。“薺糝芳甘妙絕倫”，他最欣賞的是“薺糝”，即放了碎米的野薺，也就是薺羹，碎米起濃稠作用。“新津韭黃天下無，色如鵝黃三尺余”，四川新津在那時(shí)已會(huì)生產(chǎn)韭黃，這一長(zhǎng)長(zhǎng)的鵝黃色韭菜佳品好到絕無僅有，當(dāng)然非吃不可!

陸游除迷戀于蔬菜外，還極力推崇粥品——“只將食粥致神仙”，希望通過食粥來強(qiáng)身益氣，益精延年。他吃的粥品種多樣，有芋粥也有藜(一種野菜)粥，更有淮陽(yáng)產(chǎn)品“宛丘粥”等。醫(yī)學(xué)家王孟英將粥譽(yù)為“世間第一補(bǔ)物”。

陸游自號(hào)“放翁”，不但飲食放達(dá)，處事也灑脫不拘。他領(lǐng)悟到“心動(dòng)”則“神疲”，因而生平遇事未嘗心動(dòng)，故能老而不衰。

年歲最大的編輯與記者

健 一

1994年10月18日，《人民日?qǐng)?bào)》(海外版)刊出的一則趣聞稱：瑞士的卜爾·奧古斯丁，1986年6月度過了百歲生日。當(dāng)時(shí)，他還在主編一家周報(bào)。現(xiàn)在他已108歲，不僅繼續(xù)在從事編輯工作，而且還管理一家印刷公司，這個(gè)公司擁有300名工作人員。他稱得上是當(dāng)代年歲最大的編輯和印刷工作者。另?yè)?jù)1995年《新民晚報(bào)》的報(bào)道，這位年歲最大的編輯主編的周報(bào)名為《祖國(guó)報(bào)》。這一例子告訴我們，百歲老人可以智力不衰，并可有相當(dāng)管理能力的。

相比之下，編輯主要在室內(nèi)工作，勞動(dòng)強(qiáng)度不算太大。而記者，由于要“東跑西跑”，要眼明手快地處理隨時(shí)可能發(fā)生的事務(wù)，自然也就更為辛苦些。因此，百歲仍在干記者的機(jī)率就更小了。不過還是有這樣的人，日本的林田偏夫就是一個(gè)。林田偏夫從事新聞工作數(shù)十年，年屆百歲而身體尚健，所以依舊能每天外出采訪，為《熊本日日新聞》拍照片、寫稿件。據(jù)悉，他是全世界年齡最大一位記者。