一直以來(lái),徑山茶給我的印象總是籠罩著一層神秘的色彩,確切地說(shuō),它似乎高深莫測(cè),因?yàn)樗a(chǎn)自一座名山,出自一座名寺,載自一位名僧。而且以它為名的茶宴還是當(dāng)今程式繁復(fù)的日本茶道之源,諸般“因子”的復(fù)加與組合,令我深感它的莊嚴(yán)與神圣。然而,這并不意味著它難以接近,只是機(jī)緣未到。終于,有一日。在與杭州好友葉菩提閑聊的時(shí)候,無(wú)意中提及徑山茶,她說(shuō)她常常會(huì)去徑山萬(wàn)壽禪寺拜謁一位法師,于是乎便向法師“請(qǐng)”了一袋徑山茶惠贈(zèng)給我。茶到手,欣喜之余,自是迫不及待地想一睹芳客、一品香韻,就選了一個(gè)麗日晴好的周日早晨,拾掇一份閑適,止心靜慮,獨(dú)自漫品,用心去領(lǐng)會(huì)它的禪意。
剝?nèi)セ液诘陌冻鲆粋€(gè)綠白相間的簡(jiǎn)易包裝袋。上面的圖案很簡(jiǎn)樸,除了左下角一枚開(kāi)展的茶芽剪影之外,就是一行由已故的著名社會(huì)活動(dòng)家趙樸初題寫(xiě)的“徑山名茶”茶名和一方樸拙古雅的印章。這幾個(gè)勁健俊逸的行楷,有雍容寬博的氣度,—筆一畫(huà)間透發(fā)著超出世塵的釋家氣象。玩味了一陣之后,不由地肅然起敬。心想應(yīng)該精心地置備一番,才能“配”得上喝這樣的茶品。清供、布席、滌器、燒水……足足忙活了有個(gè)把小時(shí),身上已是大汗淋漓。和聞名遐邇的徑山茶宴相比,我的做法實(shí)在是相形見(jiàn)絀,但是這也總算是表達(dá)一下我心中的那份虔敬吧。
為了盡量營(yíng)造山林野趣的品茶氛圍,我特意選用新截竹管制成的茶則來(lái)取茶,并倒入手繪的青花茶荷中慢慢品賞。素瓷映襯下的芽葉,滿眼全然一派綠意盎然的靈動(dòng),細(xì)嫩緊結(jié),略有卷曲,細(xì)密的白毫披覆,可愛(ài)之形,悅目之色,喚起了心底塵封已久的愜意與恬然。這樣的翠綠是一種渾然天成的顏色,是自然與生命的交織,特別是在流火的炎夏中給人帶來(lái)了別樣的清涼。
此時(shí),電磁爐上的隨手泡歡快地鳴響起來(lái)。提醒著正在凝神注目的我。嚴(yán)格地說(shuō),壺里的水不能不說(shuō)是一個(gè)不小的遺憾。唐代張又新在《煎茶水記》中早就言及“夫茶烹于所產(chǎn)處。無(wú)不佳也”,這款徑山茶本應(yīng)用徑山腳下雙溪鎮(zhèn)的陸羽泉來(lái)沖泡,才得徑山茶之真味。可惜,閩浙兩地距離甚遠(yuǎn),且無(wú)當(dāng)年李德裕“水遞”惠山泉之癖,只好用礦泉水代之。掀開(kāi)白瓷蓋碗,一條光圓的水流緩緩注入碗中,綠芽瞬間上下翻滾起來(lái)。不多時(shí),蓋碗中碧濤四泛,綠云浮動(dòng)。靜置等候的間隙。我微闔雙眸,靜心聆聽(tīng)芽葉在蓋碗中綻放的聲音。盡管四周時(shí)不時(shí)地傳來(lái)一陣陣車輛鳴笛與知了鳴叫匯合而成的聒噪,但是相對(duì)平靜的心,在沒(méi)有羈紲的想象力默契配合下。隱約間聽(tīng)見(jiàn)細(xì)微的聲響,如清風(fēng)拂葉,雁過(guò)無(wú)痕,也許這就是大音希聲吧。
一分鐘的時(shí)間既短暫又漫長(zhǎng)。啟蓋,茶煙裊娜,清幽的板栗香,悠悠然地飄散在空氣中,伴隨著呼吸的翕動(dòng)沁入心脾。這種氣息,就像是徜徉在蜿蜒的竹林小徑、嗅聞?dòng)旰笮履嘁话愕氖枵剬庫(kù)o。端起蓋碗中,一股碧流傾瀉直入瓷盞。濺起一顆顆晶瑩剔透的水珠,盞上冉冉升起的氤氳薄霧,蕩滌盡了塵慮,牽引來(lái)了禪思。一枚芥子般的芽葉任運(yùn)自然地漂浮在盞心,含翠帶潤(rùn)的茶湯中倒映著萬(wàn)里晴空,掛著露珠的蕨草上折射著燦爛驕陽(yáng)。安詳澄止。同盞沿的那兩枚青花細(xì)葉相映成趣。一葉一菩提,大千世界無(wú)盡藏。
輕啜一口,并用舌頭來(lái)回?cái)噭?dòng)著,茶湯在舌尖上跳躍,清鮮醇和的滋味逐漸滲透,一點(diǎn)點(diǎn)地咽入喉中,旋即回甘。口舌生津。如醍醐灌頂。再嗅碗蓋,清香持久。絲絲縷縷,香風(fēng)撲面,從鼻一直洇潤(rùn)到內(nèi)心深處。
又飲過(guò)二三盞,濁氣與煩悶早已蕩然無(wú)存,本自具足的自性隨之浮現(xiàn)。嘈雜的世界仿佛一下子變得靜寂,思緒也天馬行空地馳騁起來(lái),物我兩忘。茶味漸淡漸輕,淡如流云,輕如春風(fēng),淡泊了心懷;禪心漸明漸澈,明如皓月,澈如寒潭。復(fù)蘇的芽葉,依舊青翠欲滴,柔軟嫩勻的身形,逍遙容與地“躺”在盞中,圓融無(wú)礙,它在一片清芬甘洌中進(jìn)入了下—個(gè)輪回。
安心生軟草,醍醐引春泉。一道徑山茶,一次心與茶的禪機(jī)交鋒。心塵凈盡,澄澈空明。屋外,聽(tīng)陽(yáng)一片,清風(fēng)徐徐。馨悅非常。此番境界正是:
春有百花秋有月,夏有涼風(fēng)冬有雪。
若無(wú)閑事掛心頭,便是人間好時(shí)節(jié)。