高職英語教學現(xiàn)狀調查與英語職業(yè)化教育探究

[摘要] 隨著我國高職教育進入內涵提升階段，高職英語現(xiàn)有的教學目標、課程設置、教學形式與教學評價無法適應基于工作過程課程開發(fā)的改革要求。通過問卷調查，分析我國高職英語教學現(xiàn)狀和困惑，圍繞高職英語職業(yè)化教育，提出英語課程改革思路:(1)開設職業(yè)英語體現(xiàn)高職英語教學內容的職業(yè)性;(2)創(chuàng)設開放教學情境體現(xiàn)教學形式的開放性;(3)構建學生英語語言實踐檔案體現(xiàn)教學過程的實踐性;(4)采用多元評價體系體現(xiàn)教學評價的多元性。

[關鍵詞] 高職教育 英語教學 問卷調查 職業(yè)化教育

一、引言

21世紀是政治、經濟和文化全球化的時代，社會將給高職畢業(yè)生提供更多的涉外活動的機會，特別是涉外就業(yè)機會。社會英語培訓需求的多元化表明，越來越多的求職者認為英語已經成為一種社會技能，隨著我國高職教育進入內涵提升階段，高職英語現(xiàn)有的教學目標、課程設置、教學形式與教學評價無法適應基于工作過程課程開發(fā)的改革要求。由于高職教育兼顧高等教育和職業(yè)培訓雙重任務，所以高職英語教學不僅應注重語言基礎知識和基本技能，而且必須突出英語實際應用能力的培養(yǎng)。突出能力本位和增強學生未來適應性已成為英語教學改革方向。筆者通過問卷調查分析我國高職英語教學現(xiàn)狀和困惑，遵循德國職業(yè)教育“行動體系”和英國NVQ評估體系，圍繞高職英語職業(yè)化教育，提出教學內容的職業(yè)性、教學形式的開放性、教學過程的實踐性以及教學評價的多元性的改革思路。

二、研究設計

1.研究目的

本實證研究目的在于了解高職院校公共英語教學現(xiàn)狀，依據《高等職業(yè)教育英語課程教學要求》(試行)(以下簡稱《教學要求》)，提出高職英語教學改革對策。

2.研究對象

本次研究對象為江蘇地區(qū)部分高職院校學生，共1200人，他們都是高中畢業(yè)后三年制高職學生。

3.研究工具與方法

研究工具為《高職英語教學調查問卷》1200份，共收回1130份，有效問卷1100份。問卷分7個方面:(1)高職學生英語學習態(tài)度;(2)高職學生英語學習情況;(3)學生對高職英語教師滿意度;(4)多媒體網絡學習;(5)行業(yè)英語開設;(6)英語拓展學習;(7)高職英語教學評價。本研究通過對高職英語教學現(xiàn)狀進行調查，分析存在問題。

4.調查結果

58%高職學生對英語學習感興趣，他們學習英語具有內驅力(inner drive);42%學生對英語不感興趣，他們認為誰感興趣，誰就學或不需要學英語。他們學習英語因為英語很重要或為了獲得畢業(yè)證書，他們英語學習動機屬于工具型動機(instrumental motivation)。

66%左右學生英語學習主要通過課堂聽課和完成作業(yè)，對課前預習和課后復習不夠重視，課后每周學習時間只有2小時左右。只有6%學生經常參與課堂交流，51%學生偶偶參與課堂交流，由此可見英語教學仍是以教師講解為主。由于學生個體差異性大，英語學習的困難不同，但語法困難較大。高職學生對英語學習期望較高，27%學生希望畢業(yè)時能用英語流利交流，60%學生期望通過大學英語四六級。

83%學生認為，英語教師對學生負責，73%學生認為，英語老師的教學水平非常好或較好，80%學生對英語老師教學非常滿意或較滿意。由此可見，英語教師總體而言還是比較有責任心、比較敬業(yè)，然而英語教師普遍缺乏專業(yè)英語的實踐能力。

53%學生喜歡多媒體網絡環(huán)境下自主學習，41%學生不喜歡學習時間和地點受限制，23%學生不習慣網絡學習形式，他們仍喜歡紙質的學習媒體。27%學生認為，網絡中斷和網速慢使他們的多媒體網路學習經常受阻，還有9%學生抵制不住網絡上其他誘惑。

90%學生贊同開設行業(yè)英語，78%學生贊同以選修課形式開設。75%學生認為行業(yè)英語應由專業(yè)教師與英語教師共同合作開設。由于調查對象來自不同專業(yè)，因此他們認為行業(yè)英語課程目標和考核內容側重點不一樣。

69%學生贊同開設英語選修課，不同學生希望開設不同英語選修課，滿足英語學習個性化需求。通過開設英語等級考試輔導班、口語強化輔導班、外國電影賞析、禮儀英語、英語應用文寫作、英美文學、經貿閱讀等，加大選修課比重，為社會培養(yǎng)多元化人才。

78%的學校通過平時成績和期末考試來評價學生英語學習，78%學校期末考試在學業(yè)成績中占70%～80%，平時成績只占20%～30%。95%學校教師是英語學習活動的唯一評價主體。

5.調查分析

(1)42%學生對英語不感興趣，他們認為誰感興趣誰學英語，甚至有學生認為不需學英語。分析原因主要有以下幾方面:①由于所學英語對他們將來就業(yè)以及職業(yè)生涯發(fā)展毫無作用;②高職英語課堂仍然注重語言知識講解，無法激發(fā)學生學習的興趣;③教師仍是課堂的主宰，學生主體意識得不到體現(xiàn)。

(2)學生不注重課前預習和課后的自主學習，課后每周英語學習不足2小時。一方面，學生缺乏良好學習習慣;另一方面，學生對英語學習重視不夠，缺乏學習動力。

(3)盡管多媒體網絡學習方式與紙質的學習材料相比具有很多不可比擬的優(yōu)點，如資源豐富、形式多樣、色彩鮮艷，能調動學生多種感官，激發(fā)學生學習興趣、學習內容豐富方便學生開展自主學習。但多媒體網絡學習也有其不足:首先，多媒體網絡教室不同于普通教室，學生學習受時間和地點限制;其次，多媒體網絡學習效率低下，其原因:①高職院校大部分學生來自農村，不熟悉多媒體網絡;②由于在線人數(shù)多，網絡運行速度緩慢，打開一個學習項目需要等候很長時間;③由于支撐多媒體網絡學習的計算機硬件質量問題和維護人員技術問題，網絡經常發(fā)生中斷，影響正常學習。

(4)依據《教學要求》高職英語教學分為兩個階段，基礎階段和行業(yè)英語階段。一些學校雖縮減了基礎英語的課時，但并未開設行業(yè)英語。另一些學校雖開設行業(yè)英語，但也遇到各種問題，如何選擇適合不同專業(yè)的行業(yè)英語教材?這些教材能否滿足不同行業(yè)英語教學目標?英語教師能否勝任所有行業(yè)英語教學任務?不同行業(yè)英語考核是否應采用不同考試形式?

(5)高職英語教學評價形式單一，把期末考試作為評價學生英語學業(yè)成績主要手段。教師是評價的唯一主體，學生只是被動接受評價，學生主體意識無法體現(xiàn)，學生評價能力得不到提高。

三、高職英語職業(yè)化教育探究

依據德國職業(yè)教育“行動體系”和英國NVQ評估體系以及《教學要求》，結合調查結果，圍繞高職英語職業(yè)化教育，提出高職英語教學改革思路:(1)開設職業(yè)英語體現(xiàn)高職英語教學內容的職業(yè)性;(2)創(chuàng)設開放教學情境體現(xiàn)教學形式的開放性;(3)構建學生英語語言實踐檔案體現(xiàn)教學過程的實踐性;(4)采用多元評價體系體現(xiàn)教學評價的多元性。

1.開設職業(yè)英語，體現(xiàn)高職英語教學內容的職業(yè)性

職業(yè)英語(workplace English)是一種與日常英語(general English)相對的概念，具有很強專業(yè)性的行業(yè)英語，如商務英語、旅游英語、法律英語、醫(yī)用英語等。它注重職業(yè)場景下語言交流能力和運用能力，強調在現(xiàn)代工作環(huán)境下英語綜合應用能力。職業(yè)英語課程設置必須遵循三個基本原則:(1)教學目標要以該專業(yè)所對應的典型職業(yè)活動的工作能力為導向;(2)教學過程要以該專業(yè)所對應的典型職業(yè)活動的工作過程為導向;(3)教學行動要以該專業(yè)所對應的典型職業(yè)活動的工作情景為導向(徐小貞，2009)。

英語職業(yè)性主要強調在英語教育中重視英語教學與學生就業(yè)標準結合。英語實際應用能力是高職學生職業(yè)能力構成的重要組成部分(劉黛琳，2009)，這就意味著高職英語教學不但應傳授英語語言基礎知識和基本技能，而且還應傳授職業(yè)崗位所需英語知識和技能，培養(yǎng)學生職場英語語言運用能力。在開設通用英語(general English)基礎上開設職業(yè)英語(workplace English)，或將職業(yè)英語融入通用英語教學中。教學內容體現(xiàn)職業(yè)性，應增加與未來職業(yè)崗位相聯(lián)系的實用性教學內容，圍繞工作任務合理延伸，使課程內容更加實用，為培養(yǎng)學生的英語職業(yè)能力做好準備(劉黛琳，2008)。如國際貿易專業(yè)學生學會運用英語收集信息、宣傳產品、詢盤、報盤、還盤、談判、簽訂合同、繕制與審核各種單據、結匯、進出口業(yè)務的善后及違約處理等。酒店管理專業(yè)學生運用英語問候語、答謝語、征詢語、道歉語、引領語、電話用語。IT專業(yè)學生能聽懂IT工作環(huán)境下商務交流、技術對話;用英語進行電話溝通;解答常見軟件技術問題;能用英文進行商務e-mail溝通。職業(yè)英語教學對于學生掌握職業(yè)技能，形成綜合職業(yè)能力和創(chuàng)造能力以及后續(xù)學習和發(fā)展都具有重要作用。

2.創(chuàng)設開放教學情境，體現(xiàn)教學形式的開放性

高職教學對象的差異性和職業(yè)場所多變要求高職英語教學具有開放性。高職英語教學可通過以下途徑為學生英語學習創(chuàng)造開放學習情境:(1)教學空間開放性。通過多媒體網絡使教學空間由課堂延伸到網絡學習平臺，為學生英語學習創(chuàng)造開放的教學空間;(2)教學氛圍開放性。改變過去教師是課堂的主宰，學生被動接受局面，積極營造交互氛圍(interactive atmosphere)。通過師生和生生不斷交流(interaction between the instructor and learners and interaction among learners)，促使學生新的英語語言知識和技能的建構;(3)語言環(huán)境的開放性。語言交際能力不是僅靠課堂教學就能培養(yǎng)出來，語言環(huán)境有無與好壞、學習者英語接觸面及英語輸入多少，都會直接影響到英語學習效果。不僅通過英語課堂為學生英語學習營造良好語言環(huán)境，而且通過外文廣播電臺、英語角、英語社團、與外國學校的校際交流為學生營造良好的語言環(huán)境;還要引導學生走出校園，走進社會，利用外國游客來華旅游、亞舉會、世博會、世界運河博覽會、外企教學實習等一切可利用的英語語言環(huán)境學習英語。此外，多媒體網絡技術為我們進行網絡英語學習搭建了平臺，互聯(lián)網、校園網具有豐富的英語學習資源。通過課堂、校園、社會和網絡為學生營造良好的、開放的語言學習環(huán)境，滿足不同學生英語學習需求。

3.構建學生英語語言實踐檔案體現(xiàn)教學過程的實踐性

英語是一種實用技能，將課堂教學與社會實踐活動相結合。高職學生普遍對純粹的知識講授不感興趣，他們傾向于“做中學”(learning by doing)學習風格(徐國慶，2005)。如讓學生撰寫求職簡歷，模擬求職面試，進行商務模擬談判。通過“行動導向”突出實踐性，讓學生參加力所能及涉外實踐活動，提高學生實際職業(yè)崗位應用英語的能力。高職英語實踐性主要包括:(1)語言基礎實踐:知識+技能=應用能力;(2)專業(yè)技能實踐:語言+專業(yè)=專業(yè)能力;(3)綜合能力實踐:語言+專業(yè)+崗位=職業(yè)能力。要將語言技能從理論轉為實踐，必須通過學生自身實踐活動得以實現(xiàn)。

在高職英語教學中，除為學生構建學業(yè)檔案，還應為學生構建英語語言實踐檔案。英語語言實踐檔案主要包括學生參加英語角活動、英語社團活動、學院對外交流活動、英語口語比賽、英語寫作比賽、英語模仿秀、社會實踐、教學實習、畢業(yè)頂崗實習等。將學生分成4～5人的實踐活動小組，明確一名組長，每月由小組組長召集小組成員交流實踐活動的體會和感悟。并將語言實踐活動納入英語教學評價體系中，從而真正實現(xiàn)教學過程的實踐性，提高學生英語實際運用能力，提升學生英語職業(yè)能力。

4.采用多元評價體系，體現(xiàn)教學評價的多元性

通過采用多元評價體系培養(yǎng)學生英語職業(yè)能力和實踐能力。如何根據高職教育特點，對學生職業(yè)英語實用能力進行科學、系統(tǒng)的評價是一個全新的、具有挑戰(zhàn)性的課題。高職英語教學評價應采用多目標、多標準、多內容、多形式、多方法、多主體、多時段的多元評價體系(楊文明，2008)。首先，將形成性評價與終結性評價結合，側重過程評價，通過加大形成性評價所占比例積極引導學生重視英語職業(yè)能力培養(yǎng)。

其次，將學生英語水平評估與英語職業(yè)技能評估相結合。一方面，積極主動關心、幫助學生順利通過大學英語四級和六級考試;另一方面，引進英語職業(yè)技能考證，如商務英語證書、涉外導游證、涉外文秘證、中級英語口語證書、英語四級翻譯證書、托業(yè)考試等，可依據學生興趣和未來就業(yè)崗位需要，鼓勵學生有選擇參加英語職業(yè)技能考證，培養(yǎng)學生英語職業(yè)能力。第三，重視學生英語語言實踐活動的考核。除安排任課教師、實習指導教師、學生本人和實踐小組對學生的各項語言實踐活動進行評價，邀請相關行業(yè)和企業(yè)人員對學生的英語語言實踐能力進行評價。如邀請承擔教學實踐指導的企業(yè)人員對學生專項英語實踐技能進行考核，邀請行業(yè)專家對學生英語綜合專業(yè)技能進行評估，邀請他們擔任英語口語競賽、英語寫作競賽、英語模仿秀等比賽的評委，加強對學生英語實踐能力評價。

四、結論

高等職業(yè)教育發(fā)展已由外延擴展轉入內涵提升，職業(yè)教育目的不是“制器”而是“育人”。愛因斯坦曾指出:“只用專業(yè)知識教育人是不夠的，通過專業(yè)教育，他可以成為一種有用的機器，但不能成為一個和諧發(fā)展的人。”高職英語是高等職業(yè)教育的重要組成部分，因此，高職英語教學應從學生能力本位、人性提升、全面發(fā)展這三個層面探討和思考高職英語課程體系培養(yǎng)目標的內涵，圍繞教學目的、教學內容、教學模式、教學方法、教學評價繼續(xù)探索改革之路。

參考文獻:

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基金項目:江蘇省教育廳高校哲學社會科學基金指導項目“高職英語職業(yè)化教育理論與實踐探究”(09SJD740028)。