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發(fā)展養(yǎng)蜂業(yè)大有可為

2010-12-31 00:00:00
農(nóng)民科技培訓(xùn) 2010年7期

養(yǎng)蜂業(yè)是有百利而無(wú)一害的產(chǎn)業(yè)。作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要組成部分,它是維持生態(tài)平衡不可缺少的鏈環(huán),同時(shí)又是一項(xiàng)利國(guó)利民的事業(yè)。它不僅能夠提供大量營(yíng)養(yǎng)豐富、滋補(bǔ)保健的蜂產(chǎn)品,增加農(nóng)民收入。促進(jìn)人民身體健康。而且對(duì)提高農(nóng)作物產(chǎn)量、改善產(chǎn)品品質(zhì)都具有十分重要的作用。

發(fā)展養(yǎng)蜂業(yè)是促進(jìn)農(nóng)作物增產(chǎn)的重要手段。實(shí)踐證明,利用蜜蜂授’粉可使水稻增產(chǎn)5%、棉花增產(chǎn)12%、油菜增產(chǎn)18%,部分果蔬作物產(chǎn)量成倍增長(zhǎng),同時(shí)還能有效提高農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì),并大幅減少化學(xué)坐果激素的使用。目前每年我國(guó)蜜蜂授粉促進(jìn)農(nóng)作物增產(chǎn)產(chǎn)值超過(guò)500億元。按蜜蜂為水果、設(shè)施蔬菜授粉率提高到30%測(cè)算,全國(guó)農(nóng)作物年新增經(jīng)濟(jì)效益就可達(dá)160多億元,蜜蜂為農(nóng)作物增產(chǎn)的潛力十分巨大。

發(fā)展養(yǎng)蜂業(yè)是增加農(nóng)民收太的有效途徑。2008年全國(guó)蜂群數(shù)量820萬(wàn)群。蜂蜜產(chǎn)量超過(guò)柏萬(wàn)噸,養(yǎng)蜂業(yè)總產(chǎn)值達(dá)40多億元。發(fā)展養(yǎng)蜂業(yè)不與種植業(yè)爭(zhēng)地、爭(zhēng)肥、爭(zhēng)水。也不與養(yǎng)殖業(yè)爭(zhēng)飼料。具有投資小、見(jiàn)效快、用’工省、無(wú)污染、回報(bào)率高的特點(diǎn),按照一個(gè)家庭蜂場(chǎng)飼養(yǎng)100群蜂。正常年份每群蜂純收入300元計(jì)算。每年養(yǎng)蜂年收益可達(dá)3萬(wàn)元。帶動(dòng)農(nóng)民增收效果明顯。

發(fā)展養(yǎng)蜂業(yè)是滿足蜂產(chǎn)品市場(chǎng)需要的重要保障。2008年全國(guó)蜂產(chǎn)品人均消費(fèi)量?jī)H0.3公斤,部分城市居民和大多數(shù)農(nóng)村居民基本上還沒(méi)有消費(fèi)蜂產(chǎn)品。隨著人民生活水平的提高和對(duì)蜂產(chǎn)品保健功效認(rèn)識(shí)的不斷加深,蜂產(chǎn)品消費(fèi)量將持續(xù)增長(zhǎng),對(duì)蜂產(chǎn)品質(zhì)量安全要求也將越來(lái)越高。

發(fā)展養(yǎng)蜂業(yè)是保護(hù)生態(tài)環(huán)境的重要舉措。蜜蜂授粉對(duì)保護(hù)植物的多樣性和改善生態(tài)環(huán)境有著不可替代的重要作用。世界上已知有16萬(wàn)種由昆蟲(chóng)授粉的顯花植物,其中依靠蜜蜂授粉的占85%。蜜蜂授粉能夠幫助植物順利繁育,增加籽種數(shù)量和活力,從而修復(fù)植被,改善生態(tài)環(huán)境。

同時(shí),我國(guó)養(yǎng)蜂業(yè)也具備了進(jìn)一步發(fā)展的條件和基礎(chǔ)。首先是消費(fèi)需求增長(zhǎng)空間很大。依照2000-2008年蜂產(chǎn)品消費(fèi)年均增長(zhǎng)40石推算,2015年人均蜂產(chǎn)品潛在消費(fèi)量將達(dá)到0.35公斤,蜂產(chǎn)品生產(chǎn)量需要在目前的基礎(chǔ)上增加30%。其次是蜜蜂授粉具有的巨大市場(chǎng)潛力和廣闊前景。美國(guó)240萬(wàn)群蜂,用于授粉的超過(guò)200萬(wàn)群,蜂農(nóng)的主要收入來(lái)自出租蜜蜂為農(nóng)作物授粉,蜂產(chǎn)品只是蜜蜂授粉的副產(chǎn)品;但在我國(guó)。蜂農(nóng)的收入主要來(lái)自蜂產(chǎn)品,2009年全國(guó)有償授粉的蜂群比例不到蜂群總數(shù)的5%,蜜蜂為農(nóng)作物授粉增產(chǎn)的潛力很大。第三是蜜源植物的承載量也完全能滿足我國(guó)養(yǎng)蜂業(yè)發(fā)展的需要。據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局及國(guó)家林業(yè)局的統(tǒng)計(jì),2008年我國(guó)主要的農(nóng)業(yè)類(lèi)蜜源植物約為28.5萬(wàn)平方公里,林業(yè)區(qū)經(jīng)濟(jì)林種植面積約為20.2萬(wàn)平方公里,理論可承載1.2億群蜜蜂,即使按照實(shí)際利用率10%計(jì)算,我國(guó)現(xiàn)有的蜜源植物也完全能夠承載1000萬(wàn)群以上的蜜蜂。

在面臨難得發(fā)展機(jī)遇的情況下,我們必須看到,當(dāng)前養(yǎng)蜂業(yè)也存在一些亟待解決的突出問(wèn)題。一是標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模生產(chǎn)程度低。我國(guó)養(yǎng)蜂業(yè)還屬于小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè),養(yǎng)蜂從業(yè)人員的整體素質(zhì)偏低,蜂場(chǎng)規(guī)模小,蜜蜂良種覆蓋率不高。蜂群健康狀況和生產(chǎn)水平與國(guó)外相比差距較大。二是養(yǎng)蜂授粉增產(chǎn)的意識(shí)不強(qiáng)。與美國(guó)等發(fā)達(dá)國(guó)家相比,我國(guó)對(duì)蜜蜂授粉的重要性認(rèn)識(shí)還不足,專(zhuān)業(yè)性授粉蜂群數(shù)量很少。養(yǎng)蜂為農(nóng)作物授粉增產(chǎn)技術(shù)普及率不高。目前。糧食、水果、蔬菜等農(nóng)作物流蜜期噴灑農(nóng)藥現(xiàn)象普遍,造成蜜蜂大批死亡。給養(yǎng)蜂業(yè)造成巨大損失。三是養(yǎng)蜂業(yè)組織化程度低。近年來(lái)。各地養(yǎng)蜂管理機(jī)構(gòu)逐漸削減弱化。蜂業(yè)行業(yè)組織發(fā)展還比較滯后,其技術(shù)推廣、維權(quán)服務(wù)、產(chǎn)銷(xiāo)銜接等職能沒(méi)有充分發(fā)揮,蜂農(nóng)的合法權(quán)益難以保障。

因此,既要看到我國(guó)發(fā)展養(yǎng)蜂業(yè)的有利條件,也要解決現(xiàn)實(shí)中存在的問(wèn)題,采取有效措施,加大政策扶持力度,轉(zhuǎn)變養(yǎng)蜂業(yè)發(fā)展方式。提高標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模生產(chǎn)水平和蜂農(nóng)的組織化程度,一方面不斷滿足人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的對(duì)蜂產(chǎn)品質(zhì)量和數(shù)量的需求,一方面大力推廣普及蜜蜂授粉技術(shù)。促進(jìn)我國(guó)養(yǎng)蜂業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。

農(nóng)民日?qǐng)?bào)2010-5-23

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