在我國,中草藥用于魚病防治有著悠久的歷史。因其具有天然、多功能、無毒副殘留、無抗藥性、雙向調節、促進免疫等諸多優點,可以解決魚病防治中因使用化學藥物、抗生素等而引發的抗藥性等問題,做到了生態、健康、高效,因而越來越受到青睞。
中草藥在魚病防治方面有以下好處,
(1)殺菌抗病毒驅蟲。如大黃、黃連、大青葉等能夠抑菌:板藍根、野菊等有抗病毒的能力:苦楝皮、馬鞭草、白頭翁等能殺蟲。試驗表明,從患細菌性顫抖病的河蟹組織中分離出的嗜水氣單胞菌,對地錦草、黃連、五倍子具有高度敏感性。五倍子、金銀花、野菊花、千里光對中華鳘癤瘡病病原菌也有較強的抑制作用。
(2)增強免疫力,提高機體抗病性能。中草藥對機體免疫功能的作用主要體現為刺激非特異性免疫力。即多糖及甙類化合物中草藥可以激活機體的溶菌酶活性和吞噬細胞的吞噬活性,從而提高機體抗病性能。
(3)完善飼料營養,提高飼料轉化率。中草藥本身含有一定的營養物質,如粗蛋白、粗脂肪、維生素等。配比合理的中草藥添加劑能促進水產動物生長。縮短養殖周期,提高飼料利用率。
中草藥可防治以下魚病:
(1)病毒性魚病。中草藥具有獨特的抗病毒作用,常用的這類藥物有大黃、黃連、黃芩、板藍根、大青葉、貫眾、仙鶴草、紫珠草、黃柏、馬鞭草、金銀花、穿心蓮、馬齒莧等。這類藥物對防治草魚出血病、鰱鳙魚爆發性病毒病等很有效。在防治其他病毒性魚病中也有應用。
(2)細菌性魚病。防治細菌性魚病的中草藥,常用的有苦參、五倍子、地錦草、生姜、大蒜、魚腥草、老鸛草、艾葉、金櫻子、蛇床子、紫花地丁、地榆、桉葉、烏桕、地錦草等。主要防冶由細菌引起的赤皮、腸炎、白皮、豎鱗、打印、爛鰓、白頭白嘴等疾病。
(3)真菌病和其他疾病。防治真菌類魚病的中草藥,常用的有桑樹葉、土槿皮、苦參、石榴皮、丁子、射干、楓葉、菖蒲等。此外,中草藥在治療甲魚、龜鱉等動物疾病中也有較多應用,如板藍根、連翹、蒼耳子、金銀花、大青葉混合可以治療甲魚腮腺炎:黃連、黃精、車前草、馬齒莧、蒲公英等可以治療龜鱉腸炎病。
(4)寄生蟲性魚病。常用于防冶寄生蟲性魚病的草藥有苦楝、辣蓼草、大葉黃藥、南瓜籽、檳榔、生姜、貫眾、百部、五加皮、松針等。寄生魚鰓、鰭、皮膚等部位的寄生蟲一般煎汁潑灑外用。體內寄生蟲一般采用煎汁或粉碎后拌入飼料中投喂的方法來防治。
中草藥之所以能夠提高機體對病毒、細菌、真菌、寄生蟲等的抗性,主要是其增強了水生生物機體自身的免疫力,尤其是非特異性免疫力。中草藥中的多糖、甙類、生物堿、有機酸、揮發油以及各種微量元素,為中草藥用于病害防治提供了重要的物質基礎。
中草藥在防治魚病時的使用方法:
(1)投喂法。將新鮮的中草藥洗凈切碎,與飼料拌合后投喂。干的中草藥切碎后煮汁,用藥汁或連同藥渣與飼料拌合喂。
(2)潑灑法。將中草藥搗碎,用水浸泡后連渣帶汁全池潑灑。如果是干草藥,必須切碎煮一段時間后再使用。
(3)糖化法。把中草藥和豆餅、玉米粉、稻草或麩皮混合在一起,經過發酵糖化后喂魚,可改善中草藥的適口性。
(4)浸泡法。將中草藥捆扎成束,放在進水口或食場附近浸泡,利用泡出的藥汁擴散到全池,來防治病害。
只要在水產養殖中堅持科學養殖,我們就一定能生產出綠色水產品,發展起無公害水產業。我國的水產養殖就一定能走出一條全面、協調、可持續發展的新路。
山東省博興縣水產局 舒 蕾