中職旅游管理專業課程體系的改革

[摘要]目前，中職旅游管理專業的課程體系經過多年的改革措施，并已取得了一定的成效，然而，中職旅游管理專業課程體系中，依舊存在著一系列的問題，如課程體系同質性強，缺乏創新教育，缺乏法律知識和道德教育，以及缺乏旅職業情感教育等，本文在分析這些問題的基礎上對中職院校旅游管理專業課程體系的改革提出了一些淺顯的建議，以期對中職旅游管理專業的課程體系改革有所啟迪。

[關鍵詞]中職;旅游管理;課程體系;問題;改革

一、引言

目前，中職旅游管理專業的課程體系經過多年的改革措施，并已取得了一定的成效，如中職院校開始注重培養學生技能水平、重視實踐，其培養的畢業生也受到了用人單位的歡迎。

然而，但隨著旅游經濟快速發展，中職旅游管理專業依舊存在著一系列的問題。例如，畢業生工作后流動性大，且常發生違規等現象;目前畢業生的知識結構，滿足不了旅游行業對人才質量和數量的需求;畢業生沒有專長，無法適應旅游特色發展需要;這些問題都體現出中職專業教育與就業之間的依然突出的矛盾。這些都說明了中職旅游管理專業課程體系中，依舊存在著設置不完善等一系列的問題。

二、中職旅游管理專業課程體系的現狀及存在問題

課程體系設置不完善是造成在校教育缺失的重要因素，本文將中職旅游專業課程體系的所存在問題總結為:課程體系同質性強，缺乏創新教育，缺乏法律知識和道德教育，以及缺乏旅職業情感教育等幾個方面:

(一)中職旅游管理專業課程體系同質性強。

現在很多中職院校的旅游管理專業的課程體系設置長期依賴于傳統的旅游項目和產品，多樣化教育做的很欠缺，各個院校課程體系和培養目標基本一樣，課程體系設置同質性強。在這樣背景下培養出的畢業生對知識的掌握和能力方面的拓展趨同，現一種盲目追求數量而忽視了教育特色的傾向。另外，中職院校的課程設置還缺乏前瞻性，這主要表現在課程體系的設置使得學生的知識和能力結構相差不大，缺泛創新思路，無法適應鄉村旅游、校園旅游、戶外野營等新的旅游形式，造成學生在選擇職業的過程中缺乏競爭力。

(二)中職旅游管理專業的課程體系中缺乏創新教育。

雖然，現在中職院校的旅游專業教學模式，已經按照通用的教學計劃和教材增加了專業實踐教學環節。但實際上，在進行實踐教學的過程中，中職旅游管理專業還是按照傳統的教學理論邏輯組織教學，缺乏創新教育。雖然，中職院校培養了學生一定實踐能力以及一定的專業技能，但卻對學生的創新能力和創新精神卻形成了束縛。程式化的教育格局，使得學生只能按照既定的操作程序和方法開展實踐活動，不利于職業興趣的培養和創新思維的形成，造成了學生創新能力難以得到提升，創新精神缺失，競爭力減弱。這些都違背了中職旅游管理專業培養創新型、高素質、應用型旅游專業人才目標。

(三)中職旅游管理專業的課程體系中缺乏法律知識和道德教育。

如今，中職旅游管理專業的課程體系經過一系列的改革，中職院校很注重培養學生的職業技能，所培養出的學生具備一定實踐能力和專業技能，對旅游管理行業人才的培養起到了積極的作用。然而，中職院校畢業生的職業精神的職業責任不高，對法律知識和道德教育重視程度不夠，如某些學生畢業到旅行社工作后，常常受到利益驅使而隨意甩團，改變行程，增加旅游消費等行為，這也是用人單位的一個重大的擔憂。很多畢業生功利主義嚴重，職業操守不堅定，在工作過程中容易受到不良風氣影響，由于法律知識欠缺再加上道德底線不斷下滑，經常為了個人利益而發生違規違法現象，在社會上造成了相當壞的影響。追根究底，這些是由于現階段的中職旅游管理專業的課程體系中缺乏法律知識和道德教育所致。

三、中職旅游管理課程體系改革的建議

1、要注意實施特色化、個性化教育，培養學生的特長，打造個性魅力。是中職旅游人才培養取勝之道就是個性化教育，同時也是加強學生競爭力的有力手段。通過特色專業和課程，使學生的專業技能得到加強，成為具有競爭力的人才。充分發揮各院校教育資源，走差異化培養的道路。學校應該力求從課程體系設置、培養目標等方面打造本校獨有的特色。同時根據學生自身特點，培養出社會對口，具有獨特競爭力和個性魅力的專業型人才。

2、培養學生的創新意識。是高等教育人才培養的任務之一就是培養具有創新能力的人才，同時要加強創業能力的培養，它是創新能力的應用與具體化。在職業生涯中，沒有創新能力很難獲得職業生涯的成功。而創業能力能創新能力推入一個新的較高層次。同時，中職院校應開拓學生知識面，引導學生創新，積極開設相關的國際旅游行業課程，大力介紹國際旅游產業發展形勢，讓學生掌握國際先進的管理理念，為學生將來更好的學習和發展為打下良好基礎。另一方面，還可以舉辦相關的學術報告會，進行創業競賽激發學生的創新潛能等，使學生的創新意識和創新精神得到很好的培養。

參考文獻:

[1]馬艷平.旅游高職教育存在的問題與發展對策[J].職業教育研究，2007，(7).

[2]劉鐵紅.高校旅游專業學生就業面臨的機遇和挑戰[J].黃山學院學報，2007，(4).

[3]朱孔山.高校旅游管理專業課程體系與教學內容改革[J].臨沂師范學院學報，2006，(6).

[4]舒晶.高職高?！堵糜喂芾怼穼I課程體系改革構想[J].武漢商業服務學院學報，2007，(9).

[5]王雪芳.淺論高校旅游管理課程體系改革構想[J].沿海企業與科技，2006(11)

作者簡介:井藝虹(1968—)，女，漢族，長春職業技術學校，講師，本科，旅游管理。