新的《化學課程標準》倡導從學生和社會發展的需要出發,將科學探究作為課程改革的突破口。而化學實驗是進行科學探究的重要方式,學生具備基本的化學實驗技能是學習化學和進行探究活動的基礎和保證。現行初中化學教材是以教師演示實驗、學生分組實驗、家庭小實驗三個模塊的教學內容和形式達成實驗教學目標的,他們各自起著不同的作用。如何更好地開展學生分組實驗,有效提高學生實驗能力,培養科學素養,是一個迫切需要進行深入研究的問題。
一、 重視課前預習
在分組實驗時,筆者發現往往有學生對實驗內容一無所知,無從下手,他們常常對著實用手冊看一步做一步,這種照方抓藥式的實驗既影響了實驗的進程,又影響了對實驗的觀察與整體感知。對實驗能力的培養真可謂是收效甚微。針對這種情況,筆者分析這與大部分學生實驗前沒有預習的習慣有直接關系,所以我采取了課前預習制,不預習不實驗。讓學生在做實驗前一天上交實驗預習報告,熟悉實驗步驟、操作及注意事項,分析疑難問題。如:實驗室制二氧化碳為什么不用碳酸鈉而用碳酸鈣?為什么用鹽酸而不用稀硫酸?長頸漏斗下端為什么要插入液面以下?通過分析學生才能對實驗深入理解,提升對實驗的整體認識。另外,預習實驗還要注意歸納實驗方法,學生實驗蘊涵著豐富的實驗方法,如:驗證人呼出的氣體與空氣中的氧氣、水蒸氣、二氧化碳含量不同的實驗設計方法,制取氣體的裝置選擇方法,探究質量守恒定律的實驗設計方法等。通過預習,能使學生充分認識到化學驗證性實驗所具備的實驗方法、實驗設計、實驗步驟、實驗現象、實驗結論等基本要素。為了提高預習效果,教師要提前布置預習提綱,提出預習思考,組織預習討論,解答預習疑問,提前批閱預習報告。對沒交實驗報告的學生要進行批評,并要求其補交實驗報告后方可進入實驗室。有時學生為了應付教師檢查,互相抄襲,教師可通過批改預習報告、提問、觀察學生動手過程等途徑來發現這一情況,一經發現就要嚴肅批評。
二、 抓好實驗紀律
根據本人在教學中的體驗和與其他教師的交流,筆者發現許多教師都有同感:分組實驗的課堂紀律很難維護好,學生講話聲音很大,有討論問題的,有詢問下一步該怎么做的,由于好奇和興奮,有的學生隨意亂竄,在遇到一些新奇現象時會大呼小叫,嚴重時會發生打鬧情況。我們可以通過以下辦法來加強實驗紀律:(1)每次實驗前都要強調遵守紀律的重要性。(2)允許學生之間進行小聲討論。只要不大聲喧嘩,不僅不會破壞紀律,相反還會提高他們動手動腦的熱情。(3)教師在實驗室中要來回巡視,如遇違紀現象要及時給予批評,但不能小題大做,不讓學生做實驗。
三、 端正實驗態度,注重觀察思考
筆者發現,多數學生對待化學實驗,都懷著一種“好玩”的心理,對分組實驗的積極性停留在好看好玩上,他們對化學反應中出現的現象如燃燒、變色、放出氣體、產生沉淀、放出熱量等興奮不已,根本沒有把注意力集中在對現象的觀察與思考上,描述實驗現象時往往照搬照書本上的敘述,沒有調動自己的感官去感知并思考其本質,這樣的實驗只能算是走過場,不利于實驗能力的提高。所以在實驗時,教師要悉心指導,及時提醒學生注意不要放過任何細微的現象,對觀察到的現象和測得的數據要及時如實地記錄,不能僅憑書本知識而不顧及實驗事實。如氫氣在玻璃導管口燃燒時產生黃色火焰,就不應把實驗現象記錄為淡藍色火焰。經過一段時間的訓練,學生就能逐漸養成細心觀察、勤于思考、嚴謹求實的科學態度。
四、 關注實驗細節,嚴格規范操作
規范的實驗操作是實驗成功的保障。筆者發現,學生在實驗時常常不拘小節,細小的不規范的操作時有發生,例如,使用膠頭滴管吸取和滴加液體的操作錯誤,試管夾夾試管的位置不正確,倒液體時不注意試劑瓶的標簽應向著手心,取完藥品后瓶塞沒有及時蓋上,試劑瓶到處亂放,用過的火柴亂扔等。雖然這些錯誤對實驗結果并無大的影響,但教師也絕不能忽視。在實驗過程中要融入到學生中,時刻注意學生的操作細節和難點,及時提醒,手把手地矯正學生的不良操作,使學生養成嚴謹的科學態度和良好的實驗操作習慣。
總之,教師應重視分組實驗教學的每一環節,培養學生良好的實驗習慣、實事求是的科學作風,鼓勵學生進行創新和探究,使他們在實驗知識與技能、實驗探究能力、實驗態度、情感與價值觀等方面都得到提高和發展,進而提高他們的科學素養。
(連云港市海州區蘇光中學)