中職學校《進出口貿(mào)易實務(wù)》教學的思考與探索

摘要:《進出口貿(mào)易實務(wù)》是職業(yè)學校國際貿(mào)易專業(yè)的主干課程，是一門實踐性、應(yīng)用性很強的課程。目前職業(yè)學校還是采取傳統(tǒng)的理論講授式為主的教學模式，對于培養(yǎng)學生的業(yè)務(wù)能力、實際操作的能力方面沒有引起足夠的重視，在教學方法上較單一，專業(yè)教師隊伍缺乏實際經(jīng)驗。本文指出目前中職學校《進出口貿(mào)易實務(wù)》教學過程中的各種弊端和不足，并提出了自己的幾點建議。

關(guān)鍵詞:進出口貿(mào)易實務(wù);職業(yè)教育;職業(yè)技能

一、 《進出口貿(mào)易實務(wù)》教學中存在的問題

《進出口貿(mào)易實務(wù)》是一門研究進出口貨物買賣有關(guān)理論和實務(wù)操作技能的課程，它的綜合性極強，教學內(nèi)容涉及貨物買賣、物流、保險、結(jié)算、索賠和仲裁等多個業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)，內(nèi)容多而復雜，技能要求較高。隨著我國對外貿(mào)易的不斷發(fā)展和深入，社會對外經(jīng)貿(mào)專業(yè)人才的要求越來越高，而目前我們中職學校的教學已不能滿足當前培養(yǎng)外貿(mào)人才的要求，在教學模式和方法上都存在著一定的弊端和不足。

(1)重理論，輕實踐。國際貿(mào)易活動具有跨國界、跨文化、環(huán)節(jié)多、難度大、變化頻繁的特點。因此，在教學中，要求學生不僅要掌握相關(guān)的基礎(chǔ)知識，同時還要培養(yǎng)較強的處理實際業(yè)務(wù)的能力。這就要求老師既重視基礎(chǔ)理論及知識的教學，也要更強調(diào)實際業(yè)務(wù)能力的培養(yǎng)與訓練。目前，職業(yè)學校教師在進出口貿(mào)易實務(wù)教學重視的還是理論知識的講解，簡單地照本宣科，學生的角色是聽講者和知識的接受者，屬于一種“填鴨式”的教學，忽略了其作為一門實際操作課程的連續(xù)性。缺乏實習實訓基地和實習平臺，這容易使學生在學習了理論知識后，卻不知如何運用到實際業(yè)務(wù)中去，造成理論與實踐的脫節(jié)。長此以往，往往會陷入兩難的境地，即教師難教，理論教學抽象、枯燥;學生難學，不易理解接受，感到索然無味，激發(fā)不出學習的興趣。

(2)教學方法單一。國際貿(mào)易實務(wù)的教學往往以理論為中心，采用傳統(tǒng)的講授式為主，案例教學、互動教學利用不足，缺乏現(xiàn)代化的教學手段。學生只能憑想象力去想象，導致學生對所學專業(yè)知識控制得不機動、不堅固，對課程的學習興趣降低。

(3)缺乏“雙師”型教師。進出口貿(mào)易實務(wù)是一門綜合性很強的課程，既有大量的理論知識，又有大量的實踐技能。這就要求專業(yè)教師既要熟悉國際貿(mào)易政策和理論，又要有一定的外貿(mào)實踐經(jīng)驗。目前，中職學校的教師隊伍中不乏講師、高級講師等高級人才，但很少有人從事過相關(guān)實際工作，絕大部分中職學校進出口貿(mào)易實務(wù)教師都是大學畢業(yè)后就進入中職學校做老師，對實際業(yè)務(wù)的操作流程并不熟悉，難以聯(lián)系實際。所以，在上課過程中缺乏趣味性、針對性、實踐性，使教學效果明顯降落。

(4)教學教材落后不適用，考核考試方法老套。進出口貿(mào)易實務(wù)教材基本沿襲了上世紀80年代計劃經(jīng)濟體制下的很多做法。二十多年過去了，我們的教材很少能徹底反映目前外貿(mào)業(yè)務(wù)最真實、最前沿、最新的做法，理論和實踐嚴重脫節(jié)。目前，中職學校進出口貿(mào)易實務(wù)課程的考核主要以閉卷理論考核為主來檢測學生對學科的掌握程度，這也很難檢測出學生的實際業(yè)務(wù)能力和技能高低。

(5)校外實習基地缺乏。通過校外的實習或參觀，聽取校外專家或?qū)嶋H操作人員的講解，能讓學生更直觀地理解所學知識，增強學生的實際操作能力。但目前中職學校鮮有在校外建立實習基地的，與相關(guān)企業(yè)也少有合作，學生基本沒有相關(guān)專業(yè)的實習。在這種情況下，學生普遍感覺知識抽象難學，不易理解接受，感到索然無味，激發(fā)不出學習的興趣，學習效果大打折扣。

二、 《進出口貿(mào)易實務(wù)》教學的改革方向

(1)重視實踐教學，加大實踐教學的投入。要提高學生的實際操作能力，可以從校內(nèi)模擬和校外實習兩方面入手。在校內(nèi)，要建設(shè)好模擬實驗室和購買高質(zhì)量的教學軟件。在模擬實驗室以交易磋商過程為主線，通過模擬業(yè)務(wù)磋商的過程達成合同、再通過信用證審核與修正、出口貨物訂艙、報驗、通關(guān)、投保，以及貿(mào)易單據(jù)制作及審核等模擬合同的履行，通過生動的案例、詳盡的操作指南、案例評析和具體的圖表實例以及大批的操作練習，使學生在一個連貫的案例分析中，懂得和控制交易基礎(chǔ)程序，掌握重要操作技巧。

(2)加強教學方法的改良，提高教學質(zhì)量。結(jié)合中職學生的特點，不斷轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的教學觀念和教學方法，大膽嘗試和探索新的教學方法。在傳統(tǒng)的教學過程中主要采用講授式教學，這已經(jīng)遠遠不能滿足職業(yè)教育培養(yǎng)專業(yè)技能型人才的需要，使教學效果也大打折扣。根據(jù)進出口貿(mào)易實務(wù)課程的特點，在教學過程中應(yīng)采用案例教學法、角色扮演法、雙語教學等。案例教學早已成為國外商科教學的主要教學手段。在教學中，恰當?shù)剡\用案例教學法能使課堂教學收到事半功倍的效果。案例教學可培養(yǎng)學生的學習興趣，激發(fā)學習熱情，可讓學生成為學習的主體，讓學生通過分析案例了解業(yè)務(wù)的真實流程和全貌，對所學知識產(chǎn)生感性認識，然后再將各個知識點運用到案例分析和操作中，這樣，既能將理論運用于實踐，又能通過對案例的分析，借鑒當事人成功或失敗的經(jīng)驗教訓，規(guī)范自己的業(yè)務(wù)操作，從而在就業(yè)后的工作中避免風險的發(fā)生。在教學中，讓學生采用角色扮演的方式，能夠彌補講授式教學的不足，同時發(fā)揮了中職學生實踐能力、動手能力強的優(yōu)勢，能激發(fā)學生的學習興趣。如在模擬實驗室內(nèi)設(shè)計一個交易場所，讓學生扮演買賣雙方進行商務(wù)談判，教師在旁觀察，從商務(wù)禮儀到專業(yè)知識進行點評。又如設(shè)計貿(mào)易背景材料，讓學生模擬買賣雙方進行交易的磋商并擬訂合同。從詢盤到發(fā)盤，到還盤，再到接受，從貿(mào)易術(shù)語的選擇，價格的計算到各個條款的擬定，學生各項知識的掌握和具體運用都得到了很好的訓練。合同簽訂后，讓各個小組派代表輪流上臺講解，并請臺下同學點評，指出不足點，最后由老師歸納總結(jié)。通過這樣的學生參與式教學，有助于學生歸納能力、自學能力和表達能力等多種能力的提高。實踐證明，學生在模擬活動以及輪流講解中興趣高，課堂氣氛相當活躍，學習效果也比較好。進出口貿(mào)易業(yè)務(wù)對外語的要求很高，在與客服往來的函電，單證的處理等都對學生的英語水平提出了很高的要求。所以，教師在教學過程中應(yīng)嘗試雙語教學，通過教學過程不斷地提高學生把理論知識應(yīng)用到實際業(yè)務(wù)中的能力。

(3)加強教師隊伍建設(shè)，培養(yǎng)“雙師型”教師。中職學校教師缺乏外貿(mào)相關(guān)工作經(jīng)驗一直是影響進出口貿(mào)易實務(wù)課程教學效果的重要原因。學校應(yīng)該狠抓教師培訓，讓教師到實踐中錘煉。學校應(yīng)該多組織老師外出進修，與同行進行學術(shù)交流，提高教學質(zhì)量。同時積極與外貿(mào)企業(yè)、外運公司等相關(guān)企業(yè)聯(lián)系，給老師提供一些實踐機會，培養(yǎng)一批“雙師型”教師——既精通理論又擅長實踐的教師。

(4)選用合適教材，加強學生實踐能力的考核。在教材的選擇上，應(yīng)當更重視實用性。在中職《國際貿(mào)易實務(wù)》教材的選擇上，應(yīng)當選擇那些在內(nèi)容上接近工作實際，案例豐富，更多、更詳盡地附錄了外貿(mào)單據(jù)樣本的教材，這樣可以幫助學生更好地接觸到實際業(yè)務(wù)，懂得相關(guān)的知識。在對學生的考核上，傳統(tǒng)的閉卷考試已經(jīng)不能檢測出學生專業(yè)技能的高低，只能使學生為應(yīng)付考試而死記硬背，而忽略了專業(yè)技能的提高。我們應(yīng)該在考試中加大實踐能力考核的比重，比如在考試中多加入報關(guān)單、信用證的審核、合同的擬訂等內(nèi)容，少一些概念的簡答等，使考試能真正成為提高學生技能的有效手段。

(5)加強校外實習基地的建立，加強校企合作。我們應(yīng)在校外加強校企合作，特別是與外貿(mào)單位的合作。在校外建立自己的實習基地，帶領(lǐng)學生到現(xiàn)場觀摩、參觀，或邀請企業(yè)相關(guān)專家來校舉行專題講座，或組織學生去企業(yè)實習，為學生的實踐提供一個很好的平臺。

中職學校進出口貿(mào)易實務(wù)教學的改革任重而道遠，我們在教學的過程中，應(yīng)結(jié)合職業(yè)學校學生和教學目標的特點，摒棄固有的教學模式和傳統(tǒng)的教學方法，學會思考，學會創(chuàng)新，緊跟時代的步伐，為培養(yǎng)新型的專業(yè)性技能人才而努力。

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(惠州博羅中等專業(yè)學校)