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論觀賞魚養殖的發展及對策

2010-12-31 00:00:00張克華李祥杰
商場現代化 2010年15期

[摘 要] 隨著我國對外開放步伐的加快,人們的物質文化水平有了明顯的提高,觀賞魚的飼養已經悄悄融入許多人的生活中,人們從中得到了美的享受,同時修養身心,陶冶情操。目前,一些國家,觀賞魚養殖規模越來越大,利用各自的優勢發展養殖,開展貿易,使觀賞魚養殖成為漁業經濟發展新的增長點。縱觀近年國內和國外觀賞魚市場狀況,我們看到觀賞魚發展面臨良好的發展機遇和社會環境,觀賞魚養殖將成為富有活力的一個新興休閑魚業,具有廣闊的發結論展前景。

[ 關鍵詞 ] 觀賞魚 觀賞魚養殖 發展前景 休閑漁業

我國養殖觀賞魚歷史悠久,是世界聞名的金魚的故鄉。金魚的養殖自1174年的南宋開始,至今已有800多年,400年前的1500年傳入日本,17世紀傳入歐洲,19世紀初傳入美國,現已遍及世界各地,約有200多個品種,是觀賞魚中主要家族。

隨著我國對外開放步伐的加快,人們的物質文化水平有了明顯的提高,觀賞魚的飼養已經悄悄融入許多人的生活中,人們從中得到了美的享受,同時修養身心,陶冶情操。目前,一些國家,觀賞魚養殖規模越來越大,利用各自的優勢發展養殖,開展貿易,使觀賞魚養殖成為漁業經濟發展新的增長點。縱觀近年國內和國外觀賞魚市場狀況,我們看到觀賞魚發展面臨良好的發展機遇和社會環境,觀賞魚養殖將成為富有活力的一個新興產業,具有廣闊的發展前景。

觀賞魚—般可分為五大類:金魚,錦鯉、熱帶魚,淡水其他觀賞魚及海水其他觀賞魚。觀賞魚貿易品種大約有1600多種。淡水觀賞魚主要來自東南亞國家、新加坡和中國香港地區。海水觀賞魚主要來自菲律賓、印尼、新加坡、斯里蘭卡、加勒比海地區,肯尼亞、毛里求斯和紅海沿岸國家。中國金魚馳名中外,中國對國際觀賞魚市場的參與度逐漸增長。

一、 我國觀賞魚養殖存在的問題

當前我國的觀賞魚的生產幾乎全部都是農民或個體民營企業依靠傳統的經驗、落后技術養殖培育的,國內一百多家水產研究所從未在這個領域投入過任何的科研攻關,我國也未曾有任何政策方針來鼓勵扶持觀賞漁業的發展。所以我國使得我國與國外擁有較先進的科技技術培育的觀賞魚相比較,就顯得在質量上偏差,規格偏小,色彩不純,幾乎沒有任何的新品種出現,不僅如此,還有些生產業主為圖眼前利益,將品質良好的種魚也出售,在繁殖季節就從普通的商品魚中挑選親本,這樣不僅先前的憂勢蕩然無存,更導致種質的嚴重退化,使得我國現在金魚等的出口合格率不足5%,這將嚴重阻礙我國觀賞魚的健康長遠發展。

我國觀賞魚養殖技術仍主要沿用傳統的養殖方法,技術含量低,產業不穩定,養殖金魚出口合格率(99年統計數)僅為5%。多年來,觀賞魚養殖技術,市場開拓、產業化發展都源于漁民的探索和積累,缺少引導和扶持,更缺少自己的特色。養殖品種、品質檔次低,體形和色澤沒有特點。觀賞魚出口不暢,觀賞魚市場雖活躍,但總形成不了規模。觀賞魚養殖科技水平低、開發潛力大,如果把問題和差距視為潛力,盡快提高觀賞魚養殖科技水平,我國的觀賞魚養殖會出現一個新的局面。

缺乏行業組織,盲目生產,行業內信息不靈,國外觀賞魚市場情況的掌握不足,各自為政的現象已適應不了日趨激烈的國際國內市場競爭。內部競相殺價,讓外商坐收漁利。觀賞魚市場需求量將越來越大,如何組織好觀賞魚生產,占領觀賞魚國際市場是急需探究的課題。

我國觀賞魚出口包裝技術差,產業規模小。我國觀賞魚年出口量超1億尾,占世界觀賞魚出口量的十分之一,但出口金額僅占世界出口金額的1%多一點。觀賞魚養殖服務體系尚未建立,產品流通市場不暢。近幾年興起的觀賞魚飼養熱,急待建立以苗種、飼料、病害防治和市場營銷為一體的觀賞魚養殖的服務體系。

二、發展觀賞魚的對策

不斷推出優良品種,提高檔次。要以我國特色觀賞魚——金魚為主,提高出口合格率,開拓國際觀賞魚市場。科學系統地整理、總結、研究傳統的養殖技術,建立金魚原種繁殖基地,將科研與普及相結合,研究開發、推廣利用科研成果,大力倡導科學養殖觀賞魚,為生產者提供信息和指導,使休閑觀賞魚飼養久盛不衰。

1.理順產銷體系,避免不合理國內價格競爭。建立健全中國金魚、觀賞魚進出口機構(或者是行業組織、中介組織),協調好產銷各環節的出口價目,使養殖生產者和出口營銷者都能獲得合理的利益,相互支持,相互促進,同時也要協調好對外供給價格,提供國內外市場信息、服務,做好生產、收購的組織工作。

2.進一步改進包裝技術,提高運輸成活率。加強科學管理及進行檢驗檢疫,確保觀賞魚進出口順暢和安全。避免品種引進時病毒和細菌的侵入,保護好觀賞魚產業。擴大觀賞水族出口品種,發展有長遠競爭力的觀賞魚品種及其它珍稀水生動物、植物等,以擴大出口創匯。

3.推進觀賞魚產業化。觀賞魚產業化就是以國內外市場為導向,以提高經濟效益為中心,在股份合作和家庭式經營的基礎上實行多層次、多形式、多元化的優化組合,形成各具特色的產業鏈,以達到區域化布局、專業化生產、一體化經營、社會化服務、企業化管理,推進觀賞魚業現代化。要培養觀賞魚產業“龍頭”企業,發揮“龍頭”企業的強大推介、示范帶頭作用,提供國際市場對路、品質優良的觀賞魚苗種,實行“公司十農戶”的集團模式,加快觀賞魚產業發展步伐。

4.休閑漁業的前景。觀賞魚的休閑養殖有著其他休閑活動所不具有的優勢,它不污染環境,又可陶冶性情、提高審美情趣。觀賞魚養殖還具有投資少、占地小、收益大、附加價值高等特點。休閑漁業通過對漁業資源、環境資源、人力資源的優化配置和合理利用,把現代漁業和休閑、旅游、觀光及海洋知識的傳授有機地結合起來,實現一、二、三產業的相互結合和轉移,從而創造出更大的經濟效益和社會效益。發展休閑漁業可為被淘汰的一大批小型機動漁船(逐漸改造成海上休閑游樂漁船)及漁民轉產提供出路,有利于保護近海漁業資源。

參考文獻:

[1]劉其南,科學養魚,觀賞魚的發展前景,2005

[2]趙齊,漁業致富指南,觀賞魚養殖技術,2002

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