大概人對某種東西的愛好不是生下來就會有的。以前我是很少喝茶的,談不上喜不喜歡,因為家人就沒有非喝茶不可的傳統,加之小時讀書,大了當兵,學校和軍營都沒有喝茶的條件。
等我轉業到地方,發現機關的人幾乎天天飲茶,而且似乎也非常喜茶。不知道是習慣造就了愛好,還是愛好延伸了習慣,我天天看到同事們上班第一件事情就是泡杯茶,加之家鄉又是“中國富硒茶之鄉”,綠茶有的是。茶店增多了,推銷茶葉的人也多了,賣茶人時不時來辦公室推銷,我也逐漸就被傳染了,成了嗜茶者。
我開始在杯子里放了一小撮茶葉,那茶葉小小的,呈淡綠色。被開水沖了一會兒以后,茶水便散發出了一種淡淡的、清新的、淡雅的綠,每一片小葉子就像一片小柳葉,被茶水親吻以后似乎又散發出了勃勃生機,葉子更顯得圓潤。過了一會兒,輕輕漂浮的茶葉伸展開來,像一片輕盈的翠綠色羽毛,又如一片飄落的花瓣。那分綠,綠得很高雅,綠得純粹,綠得含蓄,綠得讓人心醉。
一杯下肚,我的心海中,泛著綠色的波浪,我似乎又看到了那青山中蒼蒼茫茫的茶林,那郁郁蔥蔥的茶樹,那蒼翠的葉子,那葉子中間的茶花。聽到了叮當的水聲,那歡快跳躍的朵朵浪花,似乎是水的孩子,拍打著晶瑩的小手掌。我甚至看到了那采茶姑娘嫵媚而又清秀的臉龐,聽到從茶林中飄出優雅的歌聲。
我喜歡上了喝茶,我喜歡那幽幽的、淡淡的清香,似深谷里的一片落葉,又似幽谷里的一眼清泉,熨貼著我身體的每一個細胞,心是濕潤的、隨意的。
如今,每天泡一杯茶,看著碧綠的茶葉在水中輕快地跳躍,我的心便開始變得濕潤。第一杯覺得有點苦,淡淡的;第二杯喝出幾分溫暖,淺淺的;第三杯喝出了淡淡的清香和甘甜。于是,我每天上下班都會置一杯茶放在辦公桌和茶幾上,無論工作怎樣繁忙還是清閑無事,有這裊裊的茶香陪伴,心情總會放松很多,愜意似神仙。
清代的乾隆皇帝曾有一句名言:“臣不可一日無君,君不可一日無茶。”當然“一日無茶”絕對不會像“一日無煙”或“一日無海洛因”那么難受得要命,但是凡有茶癮的,日常生活中只要具備條件,基本上都會保證自己“不可一日無茶”,否則就稱不上什么茶癮了。
既染茶癮,日日離不開茶。當伏案疾書,頭昏目眩、四肢疲倦時,來一杯濃茶,定會頓覺神清氣爽、倦怠漸消。在烈日似火、熱風如焚的三伏酷暑,室內悶熱,人易昏昏欲睡、口干舌燥、心煩多汗時,喝上一壺綠茶,會感到暑氣全消,身心俱爽。這大概就是茶葉提神益思、消除疲勞的功效吧。難怪一些作家在寫作時,一般都需要能助文思的濃茶。
真的。在快節奏的現代生活中,越來越多的人會選擇在辦公室里泡茶,一來可以消除疲勞,提神;二來可以緩解一下工作帶來的壓力。我就是泡一杯茶,置于電腦桌旁,一邊對著電腦輸入文字,一邊看那碧綠的茶葉在杯中上下翻騰,裊裊不絕的香味于杯口升騰彌漫。累了,就啜一口,捧著小巧玲瓏的玻璃茶杯,凝視茶色,慢慢啜著,細細品嘗著茶味,便有一種別樣的感覺。文字也可能是沾了那茶的靈動和滋潤,仿佛個個活絡起來。
最近我才知道,茶又被稱為“電視飲料、網絡飲料”。說飲濃綠茶可使因接受輻射治療引起白血球數量下降的癌癥患者的白血球數量明顯增加,有效率可達90%以上。因為茶葉中的脂多糖由于能改善人體的造血機能,對防治由于輻射引起的造血功能障礙也具有良好的作用。對長期使用電腦、上網的人能夠有助于減輕射線帶來的不良影響。
所以,茶癮,懶得戒!