建筑業供應鏈管理中對物料經理職責的探討

[摘要]文章首先分析了建筑供應鏈的涵義及可能出現的問題，然后引入制造業物料管理及物料經理的概念并探討了在建筑業實行的可能及物料經理的職責，最后分析了當設計變更致使物料清單改變時的建筑供應鏈物料經理的應對策略。全文從物料管理的角度探討了如何改善建筑供應鏈管理，對于實際工程有一定的借鑒意義。

[關鍵詞]供應鏈 設計變更 物料管理 物料經理

隨著20世紀90年代工業的飛速發展以及近幾年供應鏈在建筑業的廣泛應用，企業面對日益激烈的競爭壓力和多變的市場環境，建筑業的管理模式也隨之發生了重大的變化，而對于建筑業管理模式的完善可以運用供應鏈的相關知識來進行的。在一項工程中設計方，承包方，業主，供應方這幾方之間協調合作是工程順利完工的重要保證，其中任何一個環節出現問題都可能使供應鏈斷裂而造成損失。本文主要以供應鏈中承包方物料管理的這個方面進行研究，以求能優化管理，確保供應鏈的銜接順利從而高質量地完成工程。

一、建筑業供應鏈管理及問題的提出

1.建筑業供應鏈管理涵義

供應鏈管理是在20世紀80年代初美國最先提出的一種新的管理理論。其是在滿足服務水平要求的同時，為了使系統成本達到最低而采用的將供應商、制造商、倉庫和經銷商有機的結合成一體來生產商品，并把正確數量的商品在正確的時間配送到正確地點的一套管理方法。供應鏈管理的思想起源于制造業，但是隨著其在實踐中不斷更新和理論體系的進一步完善，從上個世紀90年代開始國外學者和機構開始逐漸把這一管理思想借鑒和運用在建筑業，同時也有研究和實踐表明基于協作的供應鏈管理對提高工程質量有顯著效果。哈爾濱工業大學王要武教授從建設項目全壽命周期的角度給出一種廣義的建筑業供應鏈的定義，同時也給出了一個狹義的定義:建筑供應鏈是指以承包商為核心，由承包商、設計商和業主圍繞建設項目組成的一個主要包括設計和施工兩個關鍵建設過程的建設網絡。我們現在對于建筑業的研究大多為狹義上的供應鏈管理。

可以看出建筑供應鏈牽扯到三個利益主體，承包方，設計方，業主，其中承包方還有自己的分包方及材料供應方，而承包方與這二者的關系也可以成為一條獨立的供應鏈，使其成為鏈中之鏈。在建筑供應鏈里由于有眾多的參與方，這就為平衡各方利益使工程順利完工增加了難度。

2.建筑業供應鏈管理中存在問題

隨著社會的快速發展，我國建筑業的管理水平和方法也有了很大的提高，但是有實踐表明建筑業還存在眾多的問題有待改進。本文主要對建筑業供應鏈管理中承包方和材料供應方之間關系進行探討，力圖在此環節提高建筑業供應鏈管理水平。同濟大學的程敏認為建筑企業供應鏈管理中的不確定源主要來自于三個方面:材料供應商、施工生產過程及物流配送過程、上下游需求信息的偏差。這些是供應鏈管理中的環節，一旦一方出現偏差則承包方與材料供應商的供應鏈條就不能穩定存在面臨斷裂的危險。現在對供應鏈管理的研究大多基于設計未發生變更并著重在對這些節點出現不確定情況的分析上。但就建筑業的特殊性而言，工程建設生產過程中有時會出現工程設計變更，而變更后的物料清單與原始清單相比，可能會出現偏差。特別是某一特定工程需要材料供應方供應專門生產的材料，而工程中由于出現設計變更致使已訂購物品浪費則可能導致承包方成本失控，從而影響工程的進度和質量，也打擊了承包方的積極性。發生上述情況就需要在承包方施工中對于物料的管理有前瞻性，計劃性和組織性。引入制造業供應鏈中物料管理的概念有助于物料進行系統、有序的管理，從而降低成本順利完成工程。本文探討設置物料經理對于提高工程質量，降低成本，及出現突發事件快速應對的可行性。

二、物料管理

1.物料管理及物料經理

制造業的物料管理是指訂貨、驗收和供應作業的總稱，是從整個公司的角度來解決物料問題，包括協調不同供應商之間的協作，使不同物料之間的配合和性能表現符合設計要求，提供不同供應商之間以及供應商與公司各部門之間交流的平臺，控制物料流動率。物料管理系統的目標是保證當某種物品需要時就能夠得到，并且與供應系統相關的總成本保持最小。一般來說，物料管理部門的職能包括以下方面:物料的計劃和控制，生產計劃，采購，物料和采購的研究，來料質量控制，物料收發，倉儲，庫存控制。所以，物料管理較倉庫管理的應用范圍更為廣泛，同時也包括倉庫管理。物料經理是物料管理中主要負責人，通過對庫存的嚴密監測物料經理能隨時掌握物資的有關情況，并做出反應使企業不會因為物資的供應不足或過剩而超出計劃的成本。物料經理不僅要時刻了解庫存的情況，同時還要對整個企業的運作情況隨時跟蹤，確保得到及時有效的信息，從而和其他部門順利的協作。減少和控制成本是物料經理的一項重要工作，然而在通常情況下，一項庫存物品使用的速率并不是由物料經理控制的，而是由使用這種物品的人決定的。這就需要物料經理熟悉供應的來源、價格談判、運輸方法、批量折扣、預算、檢驗與記錄以及裝運過程。此外，還需要有一個綜合的系統來協調所有這些工作。物料經理就需要依靠建立庫存控制原則與程序來實現保存成本、訂貨成本和缺貨成本的最小化目標。在我國現今的實際工程中對于物料的管理僅僅是設置了資料員，但是建筑業對于物料的需求大，變數高，特別是對于特定物料的要求高，這就需要有效的系統對物料進行管理。

2.建筑工程中物料經理的職責

物料經理的職責是協調其他部門，通過人員管理、部門工作標準制定、部門工作目標設定、工作計劃制定、庫存管理、計劃管理等實現其核心職能，在建筑工程中需要物料經理具備以上能力外同時要求物料經理具有良好的溝通交際能力，采購能力以及熟悉本項目的進展情況，能夠根據客戶需求信息，結合內部資源狀況，整理并編寫詳細的生產計劃及物料需求計劃，并組織檢查落實;根據用戶訂單，生產能力和庫存，分別組織編制生產，采購，物料供應和出貨計劃;督促、檢查生產計劃的執行狀況，及時協調解決生產過程中出現的問題，負責庫存管理和控制全面負責生產物料的申請、采購、處置等工作。

現今在我國實際的建筑工程中沒有明確提出有關物料經理的相關內容，工程中物料經理的職責往往由項目經理進行兼負，但是對于項目經理來說要兼負的責任過多精力有限，往往就很容易忽略對于物料的管理或者出現問題時不能及時處理以致延誤工期。工程中對于物料的管理就主要交由資料員進行負責，但是資料員的管理的權限比較狹窄，而工程的順利完成與否和物料的供應有直接的關系，它需要多部門的相互協作，全局進行統籌安排，資料員在進行這項工作時就顯得力不從心了。首先項目經理依然是一項工程中統領全局的主管人員，同時設一名物料經理主管材料的供應。物料經理的職責從大處說要著眼于整個工程，時刻關注工程進度，要和其他部門有順暢的溝通，同時也要和設計方和監理工程師互通信息，能很好的了解彼此對工程的最新想法。從小處說對于物料的來源，價格的談判，物料的檢驗及庫存等事無巨細均要由物料經理進行負責。他與以前的資料員的工作有相同之處，但是所要負責的方面又更廣泛，權力也較資料員更大，同時由協調作用也能避免各部門發生扯皮現象。

三、基于物料管理的建筑供應鏈集成策略

1.承包方與材料供應方的關系

由于建筑產品的一次性，單件性，施工現場固定等特性，建筑供應鏈具有生產集中，不穩定和不確定等特征，基于這些特征，考慮建筑供應鏈中各種復雜的組織行為，可以將承包方與材料供應方的關系歸納為信任、協作和競爭。

(1)信任。信任是眾多伙伴關系中最基本也最重要的關系，建立良好的伙伴關系離不開相互信任，已經有越來越多的企業意識到了信任在合作中的作用，一個交易伙伴只有在它值得其他企業信任的時候才是可信賴的。研究表明，信任有助于使得供應鏈中的各方充分發揮合作關系的潛力。當承包方和材料供應方相互信任時，他們才能夠共享信息，理解對方的事務，定制信息系統投入人力和資源以便更好地為對方服務。同時也要使雙方不會感覺到有控制的必要，這樣才不會對任何一方有制約而且靈活機動，同時也能更深入理解對方意圖從而合力為工程的完成更好的合作。

(2)協作。供應商是供應鏈中重要的組成部分，承包方與材料供應方之間相互協作可實現雙贏的局面。供應商伙伴關系是承包方和材料供應方之間可以達到的最高層次的合作關系，它是建立在信任的基礎上，雙方為者共同明確的目標而建立的一種長期的合作關系。承包方與材料供應方建立合作伙伴關系可以保證材料的供應質量，降低庫存成本，保證供應鏈的穩定和高效。

(3)競爭。美國著名經濟學家克里斯多夫說過“真正的競爭不是企業之間的競爭而是供應鏈與供應鏈之間的競爭。”競爭是企業實施供應鏈管理主要驅動力。材料供應商之間的競爭可以提高供應物料的質量，降低物料價格，使承包方節約成本，同時承包方可以要求對工程需要的特定物料進行加工，并獲得良好的售后服務。承包方和材料供應方之間的競爭能分別提高各自的管理水平，并從競爭中逐步磨合以使二者能夠更好的合作，同心協力共同完成工程。

承包方和材料供應方之間的關系不僅有信任、協作、競爭還應該包括順暢的溝通和信息共享等。建筑供應鏈是用戶驅動型，承包商中標后，根據項目的自身的特點組建供應鏈，而供應鏈的進行也需要承包方和供應方及時溝通，使雙方充分掌握工程的進度情況。雙方的溝通也是一種信息的共享，通過資源共享降低供應鏈總成本，優化資源配置，提高用戶滿意度。處理好供應鏈伙伴之間關系對于供應鏈管理至關重要，它對工程順利完工，提高管理績效起到了強有力的保障作用，同時也能使供應鏈的各方到達共贏的目標。

2.基于突發事件的應對策略

供應鏈中可能發生的一系列突發事件通常被稱為供應鏈例外。每一個不良事件都應分析原因，制定相應的方法和手段，減少發生的幾率。可以采用預防和截斷這兩種方法來處理不良事件的發生。預防就是找出供應鏈中可能發生的例外，估計其發生的概率，通過連鎖和量化的影響制定反應迅速和推遲的鏈條，減少不良偏差或中斷發生的可能性。截斷是通過不良事件發生后主動介入來控制損失，比如鏈條中某些環節中斷，則可以以其他的進行替代，當發生這種情況時就需要對備選環節的可獲得性和它們對整個供應鏈的影響有詳盡的了解，減少發生例外時對工程的沖擊。例外可以發生在供應鏈每個環節，如供應，運輸，貯存，需求，信任，溝通問題等環節都有發生例外的可能，當供應方傳遞錯誤的產品、錯誤的數量、在錯誤的條件下、錯誤的地方、錯誤的時間、以錯誤的成本、交付錯誤的承包方這六種情況發生任何一種時，就認為例外發生。本文僅研究供應方發生意外情況事件的例外。

工程中施工階段的突發事件很多。當進入施工階段時工程出現設計變更，這時會發生一系列的連鎖反應，與其有關的各個部門都要更改原先的計劃，施工單位也要按調整過的施工方案進行施工，物料的供應也會受到影響。如果原來的材料供應方不能按照新的要求供應物料，則物料經理不得不考慮更換供應商。出現此種情況時工程面臨的就是停工及成本增加等問題。雖然工作人員力保不出現上述現象，但是工程中不確定因素很多，不能否定其出現的可能性，如何應對是工程人員亟待解決的問題。人們對建筑業供應鏈的研究大多沒有考慮有上述情況的發生。通過對工商管理中物料經理的研究，認為在施工中物料經理應該有一套積極有效的措施對物料進行全程控制和管理，避免由于物料管理不足造成承包方成本的損失，力爭物盡其用。

(1)建立供應商評估機制

當物料問題發生時，物料經理首先清點庫存做到心中有數，然后積極聯絡可靠的物料供應商尋找替補貨源，為了確保與所需物料各方面出入不大，物料經理要有一套行之有效的評判系統。首先在平時的工作中物料經理要充分了解相關供應商的信息。好的供應商應能提供產品所必需的技術、可靠的產品質量、具有相應的生產能力、較低的運輸成本、良好的售后服務和質量控制體系以及良好的信用等等。其次，物料經理要應建立一個有效的評估供應商供應產品或服務的能力的評估標準，以便能及時了解供應商所提供產品的情況。再次，物料經理根據綜合評估后選擇出合格的供應商，并與之保持長期聯系。同時物料經理還應當有必要的應急措施和調整戰略，如在評估體系中把第二、三位供應商作為候補名額，并與之建立聯系，當所選中的供應商也不能滿足要求時，就可以從候補名額進行選擇。

(2)良好的交流互動

在供應鏈關系中溝通也是雙方重要的聯系。選中供應商后物料經理要與供應商積極溝通，進行信息交流，使雙方都能充分掌握工程的進度情況。由于項目各方的工作地點和工作方式不同，難免會產生溝通的不暢，就需要雙方運用各種方式及時互通信息，避免信息不對稱而造成的工程的延誤。順暢的交流對于物料經理來說能使其及時了解供應商的供貨信息從而根據工程情況作出相應的調整，對于供應商來說增加對于工程的信息掌握，及時采取應對措施，降低潛在風險，有利于雙方成本的降低，達到雙贏的目標。

(3)庫存有效管理

工程中物料管理工作的核心就是庫存管理。由于庫存不能馬上為企業產生經濟效益，同時承包方卻要為庫存物資承擔資金、場地、人員占用而發生庫存成本，所以需要物料經理對庫存有效的控制，但另一方面庫存又是工程中所必需的，對保證生產的正常秩序作用重大，具有其積極的一面。庫存控制的目標之一就是對生產成本進行控制，所以庫存成本是庫存控制決策時主要考慮的因素。物料經理要充分了解庫存情況根據工程進度使庫存所需物料保持在適度水平，同時要有未雨綢繆的計劃充分考慮工程可能出現的情況，使庫存的物料即要滿足工程使用，同時如果發生突發情況可以有足夠后備物料進行供應，直到新的物料進場。

(4)高效的管理體系

物料經理上對項目經理負責，下對資料員進行管理，處于物料管理的核心地位。當發生突發事件物料經理處理物料的同時要及時和項目經理進行溝通通報庫存情況，弄清工程進度做到心中有數，開始積極規劃下一步安排。作為資料員的管理者，及時下達有關物料更改通知，并全程跟蹤新物料進場情況，但不需事必躬親，要給資料員一定的權力使其能靈活機動的應變突發情況。由此可以看出物料經理在物料管理中具有協調和居中聯絡的作用，如圖:

四、結束語

建筑業供應鏈管理是一種新的管理思想，它有助于實現工程項目的三大目標控制。建筑業供應鏈的各個節點應遵循強強聯合的原則，達到實現資源互補的目的，每個節點要集中精力致力于提高各自核心業務的競爭力，從而實現整個供應鏈的綜合競爭能力。本文在工程中借用MBA的有關物料經理的概念，研究了設置這一職位的目的和可行性。分析在建筑工程特殊情況發生時，物料經理如何確保供應鏈順暢工作，使得工程質量更安全可靠，同時供應鏈承包方和材料供應方也可獲得最大收益。物料經理的設置分擔了項目經理一部分的責任，同時也細化了場地物料的管理，使整個工程能更高效更有序的運作。但是有關物料經理的概念還沒有進行實踐，需要在實際工程中得到運用以檢驗其可行性，從而發現其不足，并進一步完善。

參考文獻:

[1]王要武薛小龍:供應鏈管理在建筑業的應用研究[J].土木工程學報，2004，37(9):86-90

[2]程敏林知炎余婕:建筑企業供應鏈管理中的不確定性研究[J].建筑管理現代化，2003，1:24-26

[3]覃漢松歐陽梓祥:供應鏈中信任關系的建立和發展[J].經濟管理，2002，16:58-61

[4] 王性玉姚遠:供應鏈風險管理的兩個優化模型[J].經濟管理，2008，23-24:137-142

[5]鹿麗寧，李長燕:關于建筑業供應鏈管理問題的探討[J].工業工程，2002，5(6):45-48

[6] Cooper M C，Elkram L M. Characteristics of supply chain management and the implications for purchasing and logistics strategy [J].International Journal of logistics Management .1993，8(2):13-24.

[7]Donald Waters. Inventory Control and Management [M].Beijing; China Machine Press，2005，2-37，78-104

[8]鄭志寬趙慶禎徐偉:供應鏈中的庫存管理與優化[J].物流技術，2008，4，159-161

[9]徐貴張紹文:淺議供應鏈管理中生產和配送環節最優化模型[J].物流技術，2008，28，152-156

[10]趙懷波張浩:學習型供應鏈對供應鏈應急管理的作用分析[J].物流技術，2008，8，142-143